Susu Almond yang Dikenakan

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Susu biri-biri mempunyai rasa yang sedikit kencang, tetapi nikmatnya berkrim dan memerlukan usaha yang minimum. Susu biri-biri boleh menjadi sejuk semasa musim panas atau sebagai minuman pipa panas pada musim sejuk. Jadi, jika anda sudah menjadi peminat susu badam atau ingin tahu apa yang dirasakan itu, bacalah dan buat minuman ala almond yang menyegarkan hujung minggu ini. Tambah sedikit serbuk custard yang dimasak mangga untuk menambah kepayahan.

Masa persediaanMasa memasak10 - 15 minit20- 25 Minit

Berkhidmat

4 Orang

Bahan-bahan

• 500 ml susu
• 1/4 cawan badam
• 1 cawan gula
• 2 sudu besar serbuk custard rasa mangga

Untuk Mengetuk

• 2 - 3 Nos dicincang badam
• Beberapa lembar safron
• 1 sudu besar rebus sirup

Kaedah

Langkah 1

Rebus kacang almond dalam kuali selama 5 minit. Keluarkan dan longkang.

Langkah 2

Kupas kulit badam dan gosok dalam pengisar dengan gula menjadi tampalan halus. Jauhkan diri.

Langkah 3

Seterusnya, susu panas di dalam kapal yang terbawah berat dan bawa ke dalam mendidih.

Langkah 4

Masukkan serbuk kastard berperisa mango (sebelum dibubarkan dalam air) hingga susu rebus dan kacau. Simpan kacau secara berterusan supaya tiada benjolan dibentuk.

Langkah 5

Tambah kapulaga, pasta almond-gula, kacau dan rebus selama 2 - 3 minit.

Langkah 6

Keluarkan dari haba. Biarkan ia sejuk, kemudian simpan dalam peti sejuk selama 4-5 jam supaya ia menjadi sejuk.

Langkah 7

Hias dengan serpihan badam, sirap rosak dan kunyit. Hidangkan sejuk.

Maklumat Pemakanan

1008 K cal16.9 g10.6 g225.4 g42 mg243 g296 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium