Pembungkus Kadai Paneer
Dalam artikel ini
- Ingrediants
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Kebanyakan anak suka paneer. Oleh itu, jika anda ingin menjadikannya sesuatu yang istimewa untuk makan tengahari, bungkus dalam hidangan paneer. Berikut adalah cara baru untuk menghidangkan mereka paneer dengan chapatis - buat bungkusnya. Untuk Kadena paneer wraps, kami telah memasak kari paneer Kadhai yang lazat dan telah membalutnya di dalam chapati, bersama dengan beberapa bawang yang dihiris. Tidak akan ada sisa makanan dalam kotak makan tengahari kanak-kanak anda - kami boleh memberi jaminan kepada anda tentang itu.
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
3 Orang | 15-20 minit15-20 minit
Ingrediants
- 6 cawan tepung gandum
- Blok paneer 200 g, potong ½ "kiub
- 1 potong bawang dalam ketulan persegi
- 1 kapsul kecil, dicincang dalam ketulan persegi
- 2 tomato, dicincang
- 1 cili hijau, cincang
- ½ sudu teh serbuk cili merah
- 2 sudu kecil biji ketumbar
- 1 sudu biji jintan
- 1 sudu kecil pasta bawang putih halia
- 1 "halia, julienned
- ½ tsp garam masala
- 1 sudu besar daun fenugreek (kasuri methi)
- Sebilangan daun ketumbar dicincang
- 2 sudu besar minyak
Untuk memasang
- 1 bawang, dihiris nipis
- 3 sudu tomato
- 3-4 sudu daun ketumbar, dicincang
Kaedah
Langkah 1
Panaskan kuali dan benih ketumbar panggang kering dan biji jintan. Bawa mereka panas dan buat serbuk kasar dalam alu dan mortar
Langkah 2
Dalam kuali yang sama, tambahkan minyak. Masukkan pes bawang putih halia, cili hijau cincang dan bawang cincang. Sauté selama beberapa minit. Masukkan kapsul cincang dan tomato dan masak selama 4-5 minit. Masukkan serbuk rempah panggang, garam, serbuk cili merah dan kacau. Tambah ¼ cawan air dan masak selama 2-3 minit lagi.
Langkah 3
Sekarang tambah kepingan paneer dan masak sehingga kepingan paneer disalut dengan kuah. Tambah daun fenugreek kering, garam masala dan daun ketumbar. Kacau. Teratas dengan halia julienned itu.
Langkah 4
Untuk memasang balut, gunakan habuk hijau di chapati. Letakkan 3 sudu besar paneer Kadai yang mengisi pusat. Letakkan bawang kecil yang sedikit dihiris dan daun ketumbar cincang di atasnya. Gulungkan sisi ke dalam roll yang ketat.
Langkah 5
Pek mereka ke dalam kerajang aluminium dan masukkannya ke dalam kotak makan tengahari anak anda.
Maklumat Pemakanan
Kalori | 451 K cal
Protein | 25.2 g
Lemak | 10.5 g
Karbohidrat | 67.8 g
Kolesterol | 8 mg
Natrium | 1211 mg
Potasium | 634 mg
Petua: Paneer pengganti dengan tauhu atau sayur campuran untuk variasi lain dari balutan ini.