Sup kacang hijau

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Sup ini mempunyai warna yang cerah, rasa yang unik dan tekstur berkrim, yang anak anda akan menikmati dengan teliti! Sekalipun anda berada dalam keadaan licin, anda masih boleh menyiapkan sup ini dengan cepat. Bawang membuat sup mewah ini sedikit pedas, sementara kentang dan susu memberikannya rasa yang mulia, lembut.

Masa persediaanMasa memasak10 minit9 minit

Berkhidmat

3 Orang

Bahan-bahan

• 1 cawan kacang hijau segar
• 1/4 cawan bawang cincang
• 1/4 cawan kentang cincang
• 1/4 cawan susu
• Garam secukup rasa
• Lada hitam segar (kalimirch) secukup rasa

Kaedah

Langkah 1

Campurkan semua sayur-sayuran dan 1 cawan air panas dalam kuali yang tidak melekat.

Langkah 2

Campurkan dengan baik dan masak dengan api sederhana selama 6 minit, dengan kacau sekali-sekala.

Langkah 3

Benarkan campuran untuk menyejukkan sepenuhnya dan campuran dalam pengadun sehingga lancar.

Langkah 4

Pindahkan campuran ke dalam kuali yang tidak melekat, masukkan susu, garam, lada dan ½ cawan air, kacau rata dan masak dengan api sederhana selama 3 minit, sambil kacau sekali-sekala.

Langkah 5

Hidangkan panas.

Maklumat Pemakanan

Melayani Saiz 1 cawan (250 g)

153Lemak dari kalori252.7 g 4%Lemak tepu1.3 g 7%0.4 gLemak tak jenuh tunggal0.9 g0 mg 0%Natrium860 mg 36%177.5 mg 5%Karbohidrat24.7 g 8%4.8 g 19%Gula8 g8 gVitamin A1%3%Kalsium3%10%

Kalori

Jumlah lemak

Lemak tak tepu

Kolesterol

Potasium

Serat

Protein

Vitamin C

Besi

* Berdasarkan diet kalori 2000