Sup tomato dengan Pasta Alphabets
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Melibatkan anak-anak anda, sambil menyediakan sup ini, dengan meminta mereka untuk mengumpul bahan-bahan dan memotong sayur-sayuran - anda hanya boleh menyerahkan gunting bayi yang tumpul dan minta mereka memotong apa sahaja sayuran yang mereka boleh. Pilih huruf dari pasta abjad untuk pelajaran cepat pada waktu makan!
Berkhidmat | Masa persediaan | Masa memasak |
6 Orang | 20-25 Minit | 15-20 minit |
Bahan-bahan
- 2 sudu mentega
- 1 cawan bawang cincang
- 1 cawan lobak merah cincang
- 1/3 cawan saderi dicincang
- 1 1/2 cawan kaldu sayur-sayuran
- 1 sudu teh (sudu teh) basil kering
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 500 g dadu tomato
- Pasta abjad 300g, dimasak
- 1 cawan susu kurang lemak
Kaedah
Langkah 1
Jatuhkan mentega dalam periuk dan cairkannya ke atas api yang sederhana tinggi. Tambah bawang cincang, lobak merah, dan saderi; tumis selama 5 minit atau sehingga lembut. Sekarang tambah sup sayuran, kemangi, lada, tomato, dan mendidih.
Langkah 2
Kurangkan haba dan biarkan selama 15 minit. Kacau dalam 1/2 pasta. Keluarkan dari haba; biarkan ia berdiri selama 5 minit.
Langkah 3
Bahagikan campuran tomato ke bahagian-bahagian. Letakkan bahagian pertama dalam pengisar, dan proseskan sehingga licin. Tuangkan sup itu ke dalam mangkuk besar. Ulangi prosedur yang sama dengan campuran tomato yang tinggal.
Langkah 4
Tuang sup segar ke dalam kuali; tambah baki pasta dan susu dan kacau.
Langkah 5
Masak di atas api sederhana selama 2 minit atau sehingga dipanaskan dengan teliti, dengan kacau berterusan. Jangan rebus.
Langkah 6
Sup epal tomato anda bersedia untuk berkhidmat.
Maklumat Pemakanan
Kalori | 534 K cal
Protein | 11.0 g
Jumlah lemak | 17.6 g
Jumlah karbohidrat | 87.0 g
Kolesterol | 124 mg
Natrium | 286 mg
Potasium | 352 mg
Petua - Dalam versi sup tomato, kami telah menggunakan pasta murni bukannya krim atau cornflour untuk menebalkan sup. Anda boleh menggunakan krim atau cornflour jika anda mahu.