Nasi Tomato

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Nasi tomat adalah hidangan India yang popular dan sering dipanggil "Thakkali Sadham" di Tamil Nadu. Penyediaan beras bukan sahaja enak, tetapi juga sangat mudah untuk disediakan. Bahagian yang terbaik adalah bahawa anda tidak perlu membuat hidangan berasingan sebagai iringan. Oleh itu, pada hari yang sibuk, apabila anda ingin menyediakan sesuatu dengan cepat, cuba hidangan lazat yang sedap ini. Ia akan memecahkan anak anda dan juga membiarkannya kembali untuk bantuan kedua.

Berkhidmat	Masa persediaan	Masa memasak
3 Orang	5-10 Minit	20-25 Minit

Bahan-bahan

• 1 cawan basmati Beras
• 4 tomato, dihiris nipis memanjang
• 2 bawang, dihiris panjang
• 1 sudu kecil halia bawang putih
• 2 cili hijau kecil
• Serbuk kunyit 1/4 sudu teh
• 3/4 sudu teh serbuk cili
• 1/2 sudu garam masala (pilihan)
• 2 sudu besar daun ketumbar
• 2 sudu besar minyak
• 1 daun bay
• 2 ulas
• 1 kapten buah
• 1 inci kayu manis
• Garam secukup rasa
• air

Kaedah

Langkah 1

Rendam beras di dalam air selama kira-kira 15 - 20 minit. Tuangkan air dan sisihkan.

Langkah 2

Minum minyak dalam periuk tekanan. Tambah daun bay, ulas, kayu manis dan kapul buah. Goreng selama sebentar. Masukkan bawang dan tumis sehingga coklat keemasan.

Langkah 3

Masukkan pasta bawang putih dan tumis lebih lanjut. Sekarang, tambahkan tomato dan gaul dengan baik.

Langkah 4

Tambah serbuk kunyit, sejuk, cili hijau, serbuk garam masala dan garam. Simpan terus sehingga tomato dimasak.

Langkah 5

Masukkan beras dan air. Tekan masak selama 2 - 3 wisel.

Langkah 6

Setelah selesai, pindahkannya ke plat hidangan dan hiaskannya dengan daun ketumbar.

Maklumat Pemakanan

389 Kcal7.1 g11.3 g65.7 g0 mg69 mg606 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium