Thepla

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Ini adalah resipi tradisional India, yang biasa di isi rumah India. Mudah untuk disediakan, berkhasiat dan lazat, ini adalah tiga kualiti yang sangat dicari. Thepla adalah makanan ringan kaya protein yang boleh dimakan seperti, atau dengan penyediaan sayur-sayuran.

Masa persediaanMasa memasak10-15 minit5-10 Minit

Berkhidmat

2 orang

Bahan-bahan

• 1 ¼ cawan Atta (tepung gandum keseluruhan)
• 2/3 cawan Besan (gram tepung)
• 1 cawan daun methi dicincang
• 1 sudu teh serbuk cili merah
• 3 sudu minyak
• Garam secukup rasa

Kaedah

Langkah 1

Campurkan atta, besan, daun methi cincang, garam, serbuk cili merah.

Langkah 2

Tambah air untuk membuat doh separuh keras, menguli dengan baik dan biarkan ia berehat selama 10 minit.

Langkah 3

Bahagikan kepada 8 bahagian yang sama.

Langkah 4

Gulungkan setiap bahagian dan masak di kuali panas dari kedua belah pihak, gunakan sedikit minyak.

Langkah 5

Masak sehingga ringan dicat pada kedua belah pihak.

Langkah 6

Hidangkan dengan panas atau mentega

Maklumat Pemakanan

Berkhidmat: 1 (50gm)

127Natrium206 mg5 gPotasium154 mg1 gJumlah karbohidrat17 g0 gSerat3 g0 gGula1 g0 gProtein4 g1 mgVitamin A0%0%Vitamin C0%0%

Kalori

Jumlah lemak

Tepu

Polyunsaturated

Tanpa monounsaturated

Trans

Kolesterol

Kalsium

Besi

* Nilai Nilai Peratus adalah berdasarkan diet kalori 2000.
Nilai harian anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah bergantung kepada keperluan kalori anda.