Sweet Potato Zucchini Patties

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Hidangan yang sederhana dan lazat ini dibungkus dengan rasa ubi jalar dan tekstur renyah zucchini. Mereka boleh menjadi sarapan pagi terbaik untuk anak anda serta hidangan sampingan semasa makan tengah hari atau makan malam. Sangat sedikit hidangan yang sihat seperti tepung zucchini yang dipanggang.

Masa persediaanMasa memasak5 - 10 Minit

40 - 45 Minit

Berkhidmat

4 Orang

Bahan-bahan

• 2 cawan ubi keledek, parut
• 2 cawan zucchini, parut
• 1/4 cawan minyak kelapa
• 1 telur
• 2 sdt tepung beras
• 2 sudu teh sriracha / sos cili bawang putih
• 1/2 sudu teh serbuk lada
• Garam secukup rasa

Kaedah

Langkah 1

Panaskan oven ke 375 darjah F.

Langkah 2

Letakkan kertas kertas pada lembaran penaik. Sapu dengan 1 - 2 sdt minyak kelapa dan simpan.

Langkah 3

Pukul bersama telur dan minyak kelapa dalam mangkuk. Masukkan sos, lada, tepung dan garam ke dalamnya dan kacau dengan baik.

Langkah 4

Kencangkan zucchini parut dan kentang manis untuk mengurangkan kandungan air. Tambahnya ke dalam campuran telur. Aduk dengan baik untuk menggabungkan semua bahan.

Langkah 5

Ambil sedikit campuran dan letakkan secara langsung pada kertas kertas. Pecahkan mereka dan berikan mereka bentuk patty.

Langkah 6

Letakkan tepung ini di dalam ketuhar dan masak selama 10 - 15 min. Kemudian, kembalikan ketuhar ketuhar kepada 350 darjah F dan masak selama 10 - 15 min lagi.

Langkah 7

Keluarkan lembaran penaik dari ketuhar dan tukar tepian. Letakkannya kembali ke dalam ketuhar dan masak selama 15 minit lagi.

Langkah 8

Keluarkan dan panaskan.

Maklumat Pemakanan

256 K cal4.2 g16.7 g24.3 g43 mg161 mg639 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium