#SnackAttack

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah

Ini adalah resipi saya semasa saya lapar dan tidak mempunyai tenaga dan kesabaran memasak sesuatu dari awal. Ia mengisi, bahan-bahan sentiasa di dapur saya dan jika ia bukan pilihan yang paling sihat saya menghibur diri saya berfikir bahawa sekurang-kurangnya ia tidak digoreng! Hidangkan ini (atau makanlah) dengan salad kecil, atau semangkuk sup dan cukup baik untuk makan - sama seperti itu, ia adalah makanan ringan yang sempurna!

Masa persediaanMasa memasak5 minit10 minit

Berkhidmat

2 orang

Bahan-bahan

• 4 Kentang besar, dibasuh dan digosok
• 2 sudu besar minyak zaitun
• Garam
• Lada hitam segar
• Serpihan cili (pilihan)
• 2 sudu besar mentega

Kaedah

Langkah 1

Gunakan garpu untuk menusuk kentang seluruhnya, sebelum meletakkan dalam mangkuk ketuhar gelombang mikro

Langkah 2

Rebus minyak zaitun ke kentang, dan musim dengan baik dengan garam dan lada segar

Langkah 3

Microwave pada kuasa penuh selama 3 hingga 3 setengah minit, kemudian membalikkan kentang dan microwave selama 4 minit lagi. (Ini berfungsi dalam microwave saya, anda mungkin perlu menyesuaikan masa untuk anda)

Langkah 4

Apabila selesai sepenuhnya, kentang akan mempunyai kulit yang sedikit berkedut, dan lembut kepada sentuhan.

Langkah 5

Untuk berkhidmat, potong setiap kentang terbuka (membuat panjang salib dan bijak lebar), dan tambah tepukan mentega - mentega akan mencairkan ke dalam daging. Tambah beberapa lagi lada segar dan serpihan cili jika digunakan - dan sudah selesai!

Langkah 6

Sekiranya anda sedar kalori, anda boleh meninggalkan mentega dan gunakan curd yang digantung sebagai mencelup.