Beras dan moong dal dengan chilka
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Mencuba memberi makan yang mudah di atas tumis moong dal ke bub anda? Sekiranya bayi anda dapat bertoleransi dengan baik, masa untuk mengambil langkah seterusnya dan cuba memberi susu gram bayi anda dengan penutup luar; bahagian yang sangat berkhasiat dari gram hijau, yang biasanya tidak digunakan. Sekam atau chilka menyediakan banyak vitamin dan serat B-kompleks.
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
2 orang |
Bahan-bahan
- 1 cawan beras
- 1/3-1/2 cawan moong dal, berpecah tetapi dehulled (dengan chilka)
- 2-3 cawan air
- 1/4 sudu teh (sudu teh) kunyit
- 2 tsp ghee
- sedikit garam
- biji ajwain secukup rasa
Kaedah
Langkah 1
Basuh beras dan moong dal bersama-sama dileast dua kali. Rendam mereka selama 30 minit dengan 1 cangkir air dalam sebuah kapal.
Langkah 2
Panaskan minyak dalam periuk tekanan. Tambah kunyit, tumis nasi dan kambing yang direndam selama 2 minit.
Langkah 3
Masukkan garam, ajwain dan rempah lain jika dikehendaki.
Langkah 4
Tekan masak selama 2 wisel pada api sederhana.
Langkah 5
Matikan api. Setelah tekanan dimatikan, mash dengan sudu atau sudu.
Langkah 6
Campurkan segalanya dengan baik dan bawa ia ke konsistensi yang anda inginkan dengan menambahkan air suam.
Langkah 7
Hidangkan panas dengan sendok ghee.
Maklumat Pemakanan
Melayan Saiz 100 g
Kalori | 63Lemak dari kalori13
Jumlah lemak | 1.4 g 2%Lemak tepu0.2 g 1%
Trans Fat | 0.0 gKolesterol0 mg 0%
Natrium | 66 mg 3%Potasium11 mg 0%
Jumlah karbohidrat | 10.6 g 4%Serat0.8 g 3%
Gula | 0.6 gProtein1.8 g
Vitamin A | 2%Vitamin C0%
Kalsium | 2%Besi3%
* Berdasarkan diet kalori 2000
Butiran pemakanan adalah anggaran dan hanya boleh digunakan sebagai panduan untuk penghampiran.
Petua: Bayi muda akan memerlukan mashing atau mungkin menggabungkan kombo beras-dal, tetapi untuk anak-anak yang lebih tua anda hanya perlu memasaknya dengan lembut.