Salad Kacang
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Bungkusan salad yang sedap ini di dalam pemakanan yang kuat dan rasa yang sangat baik. Ia adalah mudah untuk menyediakan resipi di mana anda hanya perlu membuang bahan-bahan dan anda sudah selesai. Makan secara langsung dari mangkuk pencampur atau memasaknya pada waktu makan malam, ia cukup serba boleh untuk kedua-duanya!
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
2 orang |
Bahan-bahan
- 1/2 cawan kacang
- 10-12 badam direndam dalam air
- 1 sudu minyak zaitun
- 1/4 biji jintan teh
- 1/4 biji sawi sawi
- 1 sudu kecil cili hijau dicincang
- 1/4 cawan bawang merah cincang
- 5 tarikh hitam dicincang
- 2 sudu besar keping ayam, dimasak dan dicincang
- 2 sudu kecil daun cili segar dicincang
- 1/2 sudu teh jus lemon
- 1 sudu teh panggang serbuk biji jintan
- 1/2 garam sudu teh
Kaedah
Langkah 1
Rendam kacang dalam air selama 2-3 jam dan kemudian rebus selama 5 menit dan ketatkan air tambahan.
Langkah 2
Kupas badam dan irisnya.
Langkah 3
Panaskan minyak, tambah biji jintan dan biji sawi
Langkah 4
Sekarang tambah cili hijau cincang dan tumis ini selama beberapa saat.
Langkah 5
Tuangkan ini ke atas kacang rebus dan menggabungkan badam yang dihiris, potongan ayam yang dicincang dan bahan-bahan yang lain.
Langkah 6
Campurkan dengan baik, tutup dan sejuk selama sekurang-kurangnya dua jam.
Langkah 7
Hiaskan dengan daun ketumbar dan berkhidmat.
Maklumat Pemakanan
Kalori | 200 K cal
Protein | 5.7 g
Jumlah lemak | 11.8 g
Jumlah karbohidrat | 20.8 g
Kolesterol | 0 mg
Natrium | 4 mg
Potasium | 237 mg