Paprika Sup Pumpkin

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Sup sedap ini akan menjadikan anak-anak anda jatuh cinta dengan labu. Labu yang sama pada mulanya digunakan untuk mengelakkan seperti wabak. Dari sudut pemakanan, labu mengandungi banyak vitamin anti-oksidan seperti vitamin-A, vitamin-C dan vitamin-E. Mereka membantu dalam membina sistem imun kanak-kanak dan juga meningkatkan pertumbuhan dan pembangunan keseluruhan mereka.

Berkhidmat	Masa persediaan	Masa memasak
4 Orang	5-10 Minit	20-25 Minit

Bahan-bahan

• 2 cawan labu
• 1 bawang kecil
• 1 kentang kecil, dicincang
• 2-3 sudu besar zaitun hitam cincang
• 1 sdt paprika
• 1 sudu kecil pasta bawang putih
• Serbuk lada 1tsp
• 2 sudu krim (pilihan)
• 1 sudu minyak zaitun
• 3 gelas air
• Garam secukup rasa

Kaedah

Langkah 1

Minum minyak dalam periuk. Kacau bawang putih, bawang dan kentang.

Langkah 2

Masukkan kepingan labu dan tumis lagi selama 2-3 minit. Tambah air dan biarkan tekanan masak selama 10-15 min.

Langkah 3

Sebaik sahaja periuk menyejuk, hamparkan keseluruhan campuran dan keluarkan di dalam sebuah kapal.

Langkah 4

Masukkan zaitun, garam, lada, paprika dan krim cincang.

Langkah 5

Biarkan sup mendidih sekali lagi selama 4-5 minit.

Langkah 6

Keluarkan dalam mangkuk. Hiaskan dengan zaitun dan paprika.

Langkah 7

Anda boleh berkhidmat dengan roti bawang putih.

Maklumat Pemakanan

Melayan Saiz: 1 hidangan

214Jumlah lemak13.2 g1.3 gLemak tak tepu0.9 g6.7 gKolesterol0.0 mg1, 676.8 mgPotasium555.3 mg21.1 gSerat3.8 g5.4 gProtein2.9 g242.8%Vitamin B12 0.0%6 11.8%Vitamin C22.5%0.0%Vitamin E6.4%4.7%Tembaga10.0%7.2%Besi11.0%6.2%Mangan14.3%5.9%Asid Pantothenic4.7%8.0%Riboflavin10.3%1.4%Thiamin6.4%4.0%

Kalori

Lemak tepu

Lemak tak jenuh tunggal

Natrium

Jumlah karbohidrat

Gula

Vitamin A

Vitamin B

Vitamin D

Kalsium

Folate

Magnesium

Niacin

Fosforus

Selenium

Zink

* Nilai Nilai Peratus berdasarkan kepada 2, 000 diet kalori. Nilai harian anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah bergantung kepada keperluan kalori anda.