Oats Chakli / Murukku

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Chakli / Murukku adalah keharusan dalam semua isi rumah India. Chaklis boleh disimpan untuk masa yang lama dan mereka berfungsi sebagai peringatan kegembiraan perayaan lama selepas masa lalu. Buat chaklis lebih sihat dengan resipi kami untuk Oats Chakli. Renyah, sihat dan yumm!

Masa persediaanMasa memasak10 minit00 Minit

Berkhidmat

4 Orang

Bahan-bahan

• 1 gelas tepung beras
• 1/2 cawan gandum
• 1/4 cawan panggang gram dal
• 1 sudu teh serbuk cili
• 1 sudu biji bijan
• Biji 1/2 sudu teh jintan
• Asafoetida secubit
• Garam secukup rasa
• Minyak untuk menggoreng jauh
• Air yang diperlukan

Kaedah

Langkah 1

Panggang gandum dalam kuali dan panggangnya. Sekarang, bawanya dalam pengisar bersama dengan gram panggang dan serbuknya dengan halus.

Langkah 2

Masukkan ini tepung beras dan semua bahan lain kecuali minyak dan ulas dengan baik.

Langkah 3

Panaskan kira-kira 2 sdt minyak dan tuangkannya ke atas adunan dan kacau rata.

Langkah 4

Stuff doh doh dalam percetakan pilihan anda dan squakeze chakli.

Langkah 5

Jatuhkannya dalam minyak panas dan goreng dalam sehingga bunyi kencang minyak hilang.

Langkah 6

Tuangkan dan layari.

Maklumat Pemakanan

637 K cal16.8 g20.9 g109.2 g140 mg693 mg507 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium

Petua: Untuk menggoreng, tambah kira-kira 10 gram lemak setiap hidangan pada 9 Kcal / gm lemak.