Mint Muddle

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Pukul panas musim panas ini dengan minuman menyegarkan ini. Daun Mint mempunyai antioksidan dan fitonutrien yang boleh berfungsi dengan baik untuk tubuh kita. Menthol yang hadir dalam pudina membantu dalam pencernaan dengan melegakan dan melicinkan otot-otot perut kita, dengan itu, mengurangkan peluang senak, sembelit dan kekejangan.

Berkhidmat	Masa persediaan	Masa memasak
6 Orang	3-5 Minit	15-20 minit

Bahan-bahan

• Daun 1/2 kg pudina
• 1 cawan gula
• 1 cawan air

Kaedah

Langkah 1

Basuh dan rendam daun pudina selama 15 minit di dalam air. Keluarkan dari air dan biarkan daun kering pada kain katun.

Langkah 2

Sebaik sahaja daun dikeringkan dengan betul, hancurkannya dalam pengadun (tanpa air) dan buat pasta halus. Sekarang, pekat paste supaya anda mempunyai pulpa halus halus dan simpan.

Langkah 3

Panaskan pan, tambah gula dan air bersama-sama dan rebus sehingga anda memiliki sirap gula tebal. Sekarang masukkan pulpa mint ke sirap gula dan rebus selama 5 minit lagi.

Langkah 4

Tambah cecair warna hijau ke sirap pudina dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 5

Setelah disejukkan, keluarkan dalam botol kaca dan anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama 2-3 bulan.

Langkah 6

Sekarang untuk keruntuhan, ambil segelas dan tambahkan 2 sudu kecil sirap pudina, 1tsp jus lemon dan air sejuk.

Langkah 7

Hiaskan dengan kepingan lemon dan berkhidmat.

Maklumat Pemakanan

21 Kcal0.4 g0.1 g5.1g0mg4 mg59mg

Kalori

Protein

Jumlah lemak

Jumlah karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium