Lauki Oats Besan Chila
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Lauki atau pengawal botol bukanlah antara sayuran kegemaran kanak-kanak. Namun, ada cara yang anda boleh memasukkannya dalam diet anak anda. Satu cara sedemikian adalah pancake gurih ini - kami bertaruh tidak ada yang dapat meneka bahawa ia mempunyai lauki di dalamnya. Ini sayuran yang tidak disayangi memainkan peranan lain dalam hidangan ini - ia mengekalkan kelembapan chila walaupun selepas beberapa jam membuatnya. Kami telah menambahkan oat juga untuk serat tambahan, jadi ia akan memastikan anak anda penuh untuk masa yang lebih lama. Oleh itu, anda mempunyai resipi lunchbox yang lain di gudang anda!
Berkhidmat | Masa persediaan
2 orang | 10-15 minit10-15 minit
Bahan-bahan
- ¼ cawan tepung chickpea
- 2 sudu besar tepung oat
- ¼ cup lauki parut
- 1-2 cili hijau, cincang halus
- 2 sudu besar ketumbar dicincang
- ¼ tsp ajwain
- ½ sendok teh biji adas
- 1 sudu besar minyak
- Garam secukup rasa
- Cubit baking soda
- Air untuk membentuk adunan
Kaedah
Langkah 1
Dalam mangkuk, masukkan semua bahan yang tersenarai kecuali minyak, lauki parut dan air. Kacau dan kemudian tambahkan air sebagai keperluan untuk membentuk adunan konsisten yang menjatuhkan. Untuk itu menambah lauki parut dan kacau. Diketepikan selama 5 minit.
Langkah 2
Panaskan pan lempeng. Gosok sedikit minyak dan suramkannya ke permukaan.
Langkah 3
Jatuhkan ¼ hingga ½ cawan adunan ke dalam pan yang dipanaskan dan biarkannya dalam bulatan dengan nipis yang mungkin. Gerimis minyak di tepi.
Langkah 4
Apabila bahagian bawahnya dilakukan, flip dan masak di sisi lain. Apabila selesai, ambilkan kuali dan ulangi yang sama dengan sisa adunan.
Langkah 5
Hidangkannya dengan sos cawan atau hijau.
Maklumat Pemakanan
Kalori | 178 K cal
Protein | 5.7 g
Lemak | 8.8 g
Karbohidrat | 19.9 g
Kolesterol | 4 mg
Natrium | 588 mg
Potasium | 252 mg
Petua: Jika anda tidak mempunyai tepung oat, panggang beberapa gandum yang digulung ke dalam tepung.