Bawang putih untuk Bayi - Manfaat dan Resipi
Dalam artikel ini
- Adalah Selamat Bawang Bayi untuk Bayi
- Bila Memperkenalkan Bawang Putih dalam Diet Bayi
- Kandungan Nutrisi Bawang Putih
- Berapa Banyak Bawang Putih Adakah Selamat untuk Bayi
- Langkah yang Perlu Diambil Walaupun Memberi Bawang Putih kepada Bayi
- Resipi lazat yang mengandungi bawang putih untuk bayi
Bawang putih adalah ramuan yang popular dalam memasak; rasa yang kuat menambah rasa ke mana-mana resipi, maka hidangan yang disediakan tanpa bawang putih nampaknya tidak mempunyai rasa. Bawang putih juga mempunyai nilai perubatan yang tinggi. Nenek anda mesti meracau tentang sifat ubat bawang putih dan bagaimana ia membantu dalam merawat selesema biasa dan meningkatkan imuniti. Sudah tentu, bawang putih mempunyai banyak manfaat kesihatan tetapi adakah ia baik untuk bayi? Banyak ibu baru tidak pasti memberikan bawang putih kepada bayi mereka, oleh itu kami telah memasukkan semua maklumat yang diperlukan untuk membantu anda membuat keputusan jika anda boleh memberikannya kepada bayi anda atau tidak. Ketahui jika bawang putih selamat untuk bayi dan kapan anda boleh memperkenalkan bawang putih dalam diet bayi anda.
Adalah Selamat Bawang Bayi untuk Bayi
Tidak ada salahnya memberi bawang putih kepada bayi jika diberi dengan selamat. Alahan bawang putih memang wujud tetapi kejadiannya jarang berlaku. Rasa bawang putih yang kuat dan pedas boleh menjadi sedikit terlalu banyak untuk bayi anda, jadi lebih baik untuk memperkenalkan hanya jumlah kecil pada mulanya.
Bila Memperkenalkan Bawang Putih dalam Diet Bayi
Tidak ada masa yang khusus seperti memperkenalkan bawang putih ke dalam diet bayi anda. Sesetengah ibu mungkin memilih untuk memperkenalkan bawang putih dalam kuantiti yang sangat kecil sejak seawal usia 6 bulan, sementara yang lain mungkin memilih menunggu satu tahun atau lebih. Doktor biasanya mengesyorkan memperkenalkan apa-apa jenis pepejal, dan terutama yang kuat seperti bawang putih, apabila bayi bertukar 10-11 bulan.
Kandungan Nutrisi Bawang Putih
Perlembagaan bawang putih agak menarik untuk diperhatikan kerana ia mempunyai salah satu gabungan yang paling unik dari ramuan yang menjadikannya sihat. Dalam 100g bawang putih, pengedaran boleh diperhatikan seperti berikut.
| Constituent | Kuantiti
| Serat | 2.1 g
| Karbohidrat | 33.1 g
| Protein | 6.4 g
| Kalori | 149
| Natrium | 17 mg
| Besi | 1.7 mg
Sumber - //nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2446/2
Apakah Manfaat Kesihatan Bawang Putih untuk Bayi
Sebab kebanyakan orang cenderung memasukkan bawang putih dalam diet bayi mereka adalah kerana banyak faedah yang ditawarkan kepada anak itu, yang boleh menjadi sementara dan juga tahan lama.
1. Menguatkan Sistem Imun
Bawang putih dikenal untuk meningkatkan sistem kekebalan bayi dengan merangsang sel-sel badan, iaitu eosinofil, sel dendritik, sel-sel pertahanan semula jadi, dan limfosit. Selain itu, ia juga merangsang rembesan sitokin yang meningkatkan metabolisme dan memastikan kemungkinan obesiti di cek.
2. Menurunkan Risiko Kanser
Sifat bawang putih yang melindungi individu dari bakteria, virus, dan oksidator ditingkatkan apabila terdapat dalam bentuk yang dihancurkan, kerana ia mengandungi sebatian organosulfur yang lebih tinggi. Semua ini bekerja bersama-sama dalam merangsang sistem imun untuk bertindak balas terhadap keradangan dan melindungi bayi dari pelbagai jenis kanser, seperti lisan, kolon, buah pinggang.
3. Memastikan Kesihatan Jantung di Semak
Pengumpulan kolesterol di sepanjang garis arteri bermula dari usia muda dan kehadiran kolesterol jahat perlu disimpan di dalam pemeriksaan dari awal. Bawang putih membantu dalam mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, yang mengurangkan risiko hipertensi dan kemungkinan serangan jantung pada masa akan datang.
4. Pertengkaran terhadap Worms dalam Usus
Worms boleh memasuki perut dan usus bayi melalui makanan atau telur mereka mungkin mencari jalan masuk ke dalam usus yang membawa kepada jangkitan dan penyakit lain. Bawang putih adalah salah satu cara terbaik untuk membunuh cacing ini.
5. Melindungi daripada Jangkitan Mikroba
Saluran usus mengandungi kedua-dua bakteria baik serta bakteria buruk. Mana-mana ubat untuk melawan jangkitan biasanya akan membunuh semua bakteria tanpa diskriminasi. Walau bagaimanapun, bawang putih mengandungi phytochemicals, yang berkesan membantu dalam membuang bakteria berbahaya sahaja. Tambahan pula, ini membantu dalam mempromosikan aktiviti penyembuhan dalam anak juga.
6. Menyembuhkan Biasa Sejuk
Perubahan iklim dan keadaan cuaca yang melampau boleh menyebabkan sejuk dan batuk pada bayi. Bawang putih sangat berkesan dalam merawat batuk dan sejuk. Minyak dalam bawang putih bekerja dalam mengembalikan saluran pernafasan ke paras normal, sedangkan sifat antimikrobial melawan virus dan bakteria menyebabkan penyakit.
Berapa Banyak Bawang Putih Adakah Selamat untuk Bayi
Apabila memperkenalkan bawang putih kepada bayi, lakukan dengan betul. Seperti mana-mana barangan makanan baru, adalah perlu untuk menyemak peluang alahan. Oleh itu, beri sedikit bawang putih pada mulanya. Sekiranya tidak terdapat sebarang masalah selama beberapa hari, maka anda boleh memberinya jumlah yang sama atau lebih sedikit secara beransur-ansur, tetapi tidak seperti orang dewasa.
Langkah yang Perlu Diambil Walaupun Memberi Bawang Putih kepada Bayi
Terdapat beberapa perkara yang perlu diingat sebelum memperkenalkan bawang putih kepada bayi dalam bentuk apa pun. Berikut adalah apa yang anda harus perhatikan sebelum memberikan bawang putih kepada bayi:
1. Pilih bawang putih yang betul
Pilih cengkeh yang jelas, putih, dan berair. Tambahnya kepada makanan bayi semasa memasak. Elakkan memberikannya dalam bentuk mentah.
2. Mengawal Rasa Yang Kuat
Jika bayi anda kelihatan bereaksi dengan buruk terhadap bau atau rasa bawang putih, pasangkan dengan gula sedikit beberapa kali pada mulanya. Jangan beri dia terlalu banyak.
Resipi lazat yang mengandungi bawang putih untuk bayi
Terdapat beberapa cara yang menarik untuk anda membuat bawang putih sebagai sebahagian daripada diet bayi anda sebaik sahaja ia bermula pada pepejal.
1. Roti Bawang Putih
Beri roti bawang putih kepada bayi anda sebaik sahaja ia berubah, dan bukan sebelum itu. Ini akan memuntahkan rasa itu dengan semangat.
Bahan-bahan
- Ketumbar
- Butter
- roti putih
- Bawang putih
Bagaimana untuk menyediakan
- Hancurkan cengkih bawang putih dan masukkan ke dalam mangkuk bersama dengan ketumbar dan mentega.
- Campurkan semuanya bersama-sama dan letakkan di atas kepingan roti.
- Roti bakar pada kuali pada suhu tinggi selama kira-kira 10 minit sehingga ia menjadi coklat.
2. India Rasam
Penyediaan klasik mutlak yang dikenali untuk pemakanannya serta kesan yang menenangkan.
Bahan-bahan
- Minyak
- Garam
- Benih jintan
- Air
- Lada hitam
- Bawang putih
- Tomato
Bagaimana untuk menyediakan
- Tumis lada hitam, bawang putih, dan cumin dalam kuali dengan minyak. Jauhkannya.
- Rebus air dan tomato selama 8 minit dan kemudian biarkan ia sejuk.
- Mash semua bahan dengan betul dan ketatkannya untuk memisahkan kulit tomato. Tambah penyediaan tepung itu dan berikannya dalam bentuk sup atau dengan sedikit nasi kepada anak anda.
4. Sup bawang putih dengan ayam
Berikan sup bawang putih dengan ayam untuk bayi anda pada masa makan malam.
Bahan-bahan
- Garam
- Lada
- Bawang
- Air
- Bawang putih
- Halia
- Ayam, tanpa tulang
Bagaimana untuk menyediakan
- Letakkan semua bahan di dalam periuk tekanan. Biarkan masak pada api sederhana selama kira-kira 8-10 minit. Kemudian, kurangkan api dan biarkan masak selama 15 minit lagi.
- Setelah selesai, gunakan penyaring untuk memperoleh sup dan biarkan bayi anda memilikinya semasa panas.
Mana-mana makanan yang sihat memberi faedah apabila ia dimakan dalam kuantiti yang sesuai. Begitu juga untuk bawang putih juga. Bayi anda akan mempunyai yang terbaik apabila ia diperkenalkan dalam bentuk yang betul.