Makan Ketam semasa Kehamilan

Kandungan:

Dalam artikel ini

Adakah selamat untuk makan ketam semasa hamil?
Manfaat Kesihatan Makan Kepiting Apabila Hamil
Pengambilan Ketam Disyorkan Untuk Wanita Hamil?
Langkah berjaga-jaga sebelum memakan Ketam dalam Kehamilan
Adakah Mempunyai Kaki Ketam Salji Selamat Semasa Kehamilan?
Mudah Untuk Memasak Resipi Kepiting Yang Baik Untuk Kehamilan

Menjaga diet yang seimbang dan memastikan pemakanan setiap jenis untuk diri sendiri dan bayi anda adalah penting semasa kehamilan. Tetapi dengan sekatan dan barang makanan yang anda cenderung menyedari, mungkin terdapat beberapa yang mungkin membuat anda berada di pagar. Dan jika anda seorang peminat makanan laut, anda mungkin tertanya-tanya jika memakan daging kepiting semasa mengandung kemungkinan atau tidak.

Adakah selamat untuk makan ketam semasa hamil?

Salah satu sebab utama mengapa makanan laut dinasihatkan untuk dielakkan ketika kehamilan adalah semata-mata keadaan di mana makanan laut mungkin diperoleh. Ini mengakibatkan banyak bahan pencemar dan bahan kimia, termasuk raksa, yang hadir di dalamnya. Syukurlah, dalam hal pencemaran, ketam cenderung jatuh pada bahagian yang lebih selamat.

Selagi ketam dimasak dengan baik, dimakan dalam kuantiti yang sederhana, dan ketam telah diperolehi dari tempat yang bersih, ia adalah halus untuk makan daging kepiting.

Manfaat Kesihatan Makan Kepiting Apabila Hamil

Beberapa manfaat kesihatan yang anda dapat dapatkan dari ketam adalah,

1. Sediakan Nutrisi Besar

Kawasan kepiting kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral, terutama protein, asid lemak, tembaga, zink, kalsium, mangan, besi dan banyak lagi. Ini adalah penting untuk mengekalkan kesihatan anda serta kesejahteraan bayi anda sepanjang kehamilan.

2. Meningkatkan Kesihatan Mental

Salah satu unsur utama ketam ialah asid lemak omega-3. Elemen ini memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan mental yang baik dan memerangi gejala kemurungan. Sekiranya anda menderita tanda-tanda yang serupa, atau mempunyai keadaan mental yang menegangkan atau menegangkan, membuat daging kepiting menjadi sebahagian daripada diet anda.

3. Sumber Kalsium yang Baik

Kandungan kalsium dalam daging kepiting ada dalam jumlah yang cukup baik. Kalsium membantu bukan sahaja dalam perkembangan tulang bayi tetapi juga memperkuat struktur tulang ibu ketika dia menjalani perubahan fizikal. Bagi bayi, ia melampaui tulang dan membantu dalam perkembangan saraf dan telinga juga. Semasa penyusuan, kalsium membantu mengekalkan kualiti susu ibu yang tinggi untuk bayi.

4. Kehadiran Besi

Bekalan besi pada wanita hamil sangat penting untuk dikekalkan pada tahap yang betul. Ia membantu membina imuniti badan anda dan juga meningkatkan kadar hemoglobin. Kedua-dua kesan ini membantu menjaga kesihatan kanak-kanak dan membuat penghantaran lebih baik. Ketam adalah sumber besi besar yang membantu mencapai semua perkara di atas.

5. Pembangunan Bayi yang Lebih Baik

Pembangunan bayi semasa kehamilan berada di puncak, sebagai pelbagai aspek tubuh dan otak sedang mengalami pertumbuhan secara serentak. Situasi sedemikian memerlukan keperluan protein dan folat. Kedua-duanya terdapat dalam ketam dalam kuantiti yang cukup baik, menjadikannya sangat penting dalam membina bayi yang sihat.

6. Mengurangkan Masalah Hipertensi

Semasa kehamilan, tahap tekanan dalam badan anda mengalami kenaikan, yang juga meningkatkan tekanan darah, yang membawa kepada gejala hipertensi. Ini boleh menjadi masalah untuk kanak-kanak. Dengan makan daging kepiting, anda boleh membiarkan magnesium hadir di dalamnya diserap oleh badan. Magnesium berjaya mengawal tekanan darah tinggi dengan cara yang hebat.

7. Magnesium Adakah Kunci

Melangkah ke hadapan pentingnya magnesium, ini adalah salah satu elemen teras yang penting dalam pertumbuhan manusia. Malangnya, ini juga salah satu elemen yang tidak dihasilkan secara semulajadi di dalam badan. Satu sumber tambahan magnesium sangat diperlukan untuk memastikan semua saraf dan otot dalam badan berfungsi pada kapasiti puncak.

8. Pengurangan Masalah Jantung

Omega 3 asid lemak tidak hanya bertanggungjawab untuk perkembangan otak kanak-kanak. Ini juga perlu semasa kelahiran, kerana mereka mengurangkan tahap lemak yang disimpan dalam darah, yang, jika dibiarkan, dapat menyebabkan bencana besar-besaran. Omega-3 juga membantu dalam mengurangkan peluang mengalami strok.

9. Kehadiran Folat

Folat diperlukan untuk bayi, tetapi sangat penting untuk hadir dalam kuantiti yang diperlukan untuk memastikan bahawa tiub saraf bayi tumbuh tanpa sebarang kecacatan. Ia juga mengandungi vitamin B9 yang boleh membantu banyak sepanjang kehamilan. Walaupun folat terdapat dalam pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan, mempunyai makanan tambahan yang sama tidak membahayakan.

10. Tiada Anemia Lagi

Vitamin B12 adalah konstituen yang mudah dijumpai dalam ketam. Vitamin ini memainkan peranan paling penting, yang membantu dalam pengeluaran sel darah merah. Dengan rangsangan pertumbuhan sel darah merah, anemia tidak akan menjadi masalah lagi.

Pengambilan Ketam Disyorkan Untuk Wanita Hamil?

Walaupun jumlah merkuri yang diperhatikan dalam ketam agak rendah, itu tidak bermakna bahawa memakan kepiting untuk kegembiraan hati anda secara kerap adalah kemungkinan. Ketam Raja adalah yang mengandungi kandungan merkuri paling rendah, dan mereka boleh dimakan dua kali dalam seminggu paling banyak, berjumlah kira-kira 170 gram. Untuk jenis kepiting lain seperti ketam salji dan ketam biru, kuantiti yang disyorkan adalah lebih rendah kerana kandungan merkuri yang lebih tinggi. Adalah lebih baik untuk mengelakkan mereka sama sekali.

Langkah berjaga-jaga sebelum memakan Ketam dalam Kehamilan

Berikut adalah beberapa perkara yang perlu anda perhatikan jika anda ingin makan ketam semasa hamil.

1. King Crabs Always

Kuantiti merkuri terus berubah mengikut variasi ketam. Dalam semua itu, ia telah diperhatikan bahawa ketam raja seolah-olah mempunyai jumlah terendah setakat ini. Ini menjadikan mereka yang paling selamat dan salah satu pilihan yang paling popular untuk dimakan semasa mengandung. Merkuri adalah sangat berbahaya kepada janin kerana ia secara langsung memberi kesan kepada perkembangan otak dan keseluruhan sistem saraf, yang membawa kepada pelbagai kecacatan berkaitan dengan kelahiran dan masalah tingkah laku.

2. Pilih Ketam Kanan

Walaupun dengan kepiting raja, jumlah merkuri yang mereka mengandung boleh bergantung banyak pada lokasi di mana mereka telah ditangkap. Waterbasis tertentu mungkin agak tercemar, yang membawa kepada ketam yang mempunyai kandungan merkuri yang lebih tinggi daripada yang lain. Ketam yang ditangkap di dalam badan air tempatan harus dielakkan.

3. Tiada Daging mentah

Terdapat hidangan kepiting tertentu yang menggunakan daging kepiting mentah atau tempat tertentu yang boleh memilih untuk menggunakan kepiting yang telah dimasak terlebih dahulu. Ini tidak sihat atau bermanfaat kerana mereka boleh mengandungi beberapa mikrob atau parasit, yang menjadikan rumah mereka dalam daging. Pada penggunaan, ini boleh menyebabkan keracunan makanan dan, jika terdapat jangkitan, bahkan boleh menjejaskan perkembangan bayi.

4. Daging Harus Dipasak dengan Betul

Sama seperti daging mentah, apa-apa jenis daging yang tidak dimasak dengan betul dengan cara yang betul menimbulkan risiko yang sama. Proses memasak adalah penting kerana semua haba berakhir dalam membunuh mikrob dan parasit, mengurangkan kemungkinan dijangkiti.

5. Tiada Daging Beku Sama ada

Barang-barang beku juga bukanlah pilihan ketika makan daging kepiting. Proses pemeliharaan dan pembekuan kadangkala boleh menyebabkan bakteria tetap tidak aktif dalam daging. Walau bagaimanapun, kajian tertentu menunjukkan bahawa ketam atau ketam yang boleh didapati dalam kantong yang dimeteraikan kelihatan selamat.

Kaedah Penyediaan Hygienic

Sebagai bersih dan sihat seperti kepiting mungkin, teknik penyediaan dan perkakas yang digunakan untuk memasaknya sepatutnya menjadi bersih juga. Apa-apa sahaja yang digunakan untuk mengendalikan ketam mentah tidak boleh digunakan kemudian tanpa membasuh dengan betul. Mana-mana daging kepiting yang kekal perlu dibekukan dalam kotak kedap udara. Jika ketam telah ditinggalkan di luar selama lebih dari beberapa jam, buanglah.

Adakah Mempunyai Kaki Ketam Salji Selamat Semasa Kehamilan?

Cuba untuk mencapai kompromi macam, anda mungkin tertanya-tanya sama ada ia akan menjadi baik untuk makan kaki kepiting salji sebaliknya. Sebagai hakikatnya, kaki kepiting salju tidak memegang cukup banyak lemak, tetapi apa yang mereka pegang cukup untuk mencukupi keperluan harian tubuh manusia. Sebaliknya, kaki diketahui mempunyai natrium yang tinggi. Ini, jika digunakan melebihi jumlah biasa, boleh merosakkan badan.

Cara terbaik untuk memastikan makan kaki kepiting salji ialah dengan memasaknya dengan teliti sama ada dengan mengukus, mendidih, menggoreng dan dengan menggunakan barbeque. Jangan makan mereka mentah atau separuh masak dalam apa jua keadaan. Begitu juga, kesederhanaan adalah penting tanpa mengembara sehingga penuh perut anda.

Mudah Untuk Memasak Resipi Kepiting Yang Baik Untuk Kehamilan

Resipi kepiting mudah ini boleh membuat kepiting memasak mudah.

1. Kek Kepiting

Memakan kek kepiting semasa mengandung adalah cara yang baik untuk menikmati hidangan kegemaran anda.

Apa yang Anda Perlu

Serbuk roti yang kering
Minyak canola
Daging ketam yang dikeringkan dan dipotong
Serbuk bawang
Mustard kering
Perasa yang berbeza
sos Worcestershire
Jus limau yang telah dimasak segar
Mayonis
Putih telur
Sos lada panas
Ketumbar
Bawang hijau yang telah dihiris tipis
Lada merah lada yang disesuai dan diced
Lada paprika hijau yang dicincang dan diced

Cara Membuatnya?

Ambil kuali besar dan tambahkan sedikit minyak. Letakkan kek kepiting rata satu demi satu secara beransur-ansur supaya terdapat ruang yang cukup untuk menukar setiap kek. Terus memasak mereka di satu pihak sehingga ia mendapat sedikit coklat keemasan. Flip kek dan masak sebelah yang lain ke tempat yang sama.
Ikutinya dengan menambah daging kepiting dan membuangnya lagi. Ambil beberapa campuran di tangan anda dan mula melancarkannya dengan baik ke dalam bola. Tekan bola untuk membuatnya menjadi kek kecil.
Ambil mangkuk dan tambah serbuk roti. Campurkannya dengan lada bel hijau dan merah, bawang hijau yang dihiris dan ketumbar bersama-sama. Ikutinya dengan putih telur, boneka mayonis, jus kapur segar, sos dan sawi. Campurkan semuanya dengan baik.
Tambah beberapa perasa untuk itu bersama-sama dengan serbuk mustard kering dan melemparkannya bersama-sama. Tambah beberapa serbuk bawang dan campurkan dengan sedemikian rupa sehingga semuanya ditutup bersama.
Ambil pinggan yang besar dan lapangkannya dengan serbuk roti. Letakkan kek ketam di dalamnya dan gulung ia untuk menampung sepenuhnya dengan serbuk roti. Ulangi semua kek.
Ambil kuali, tambah minyak, dan goreng kue. Ini akan memberi mereka perasaan renyah.
Keluarkan kek dan letakkannya di atas kertas untuk mengalirkan minyak.
Kek kepiting yang lazat ini sedia dimakan.

2. Payudara Ayam Dengan Daging Kepiting

Cara yang lazat untuk membuat rasa ayam lebih baik daripada sebelumnya. Dengan kepiting ketam, itu!