Kopi Walnut Muffins
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Kopi dan walnut bersama-sama memberi rasa yang kuat untuk roti bersaiz kecil ini. Mereka baik dengan kedua-dua, kopi dan teh. Mufin-muffin kuno ini cenderung untuk menjadi lebih padat daripada yang dibeli di toko. Juga, mereka tidak begitu manis, jadi anda boleh terlibat tanpa rasa bersalah. Selepas anda menyelesaikan yang ketiga (mungkin keempat, kelima), fikirkan aspek nutrisi yang dibawa. Justifikasi pemakanan yang anda beri diri sendiri akan membantu anda.
Berkhidmat | Masa persediaan | Masa memasak |
4 Orang | 15-20 minit | 40-45 minit |
Bahan-bahan
- 2 cawan sendiri menaikkan tepung (tepung dengan serbuk penaik)
- 1 sudu serbuk kopi segera
- 2 sudu air panas
- ½ gelas tepung gula
- 1 sudu teh serbuk kayu manis
- ¼ cangkir walnut yang dicincang
- 250 ml susu skim
- 2 telur
- 60 ml minyak sayuran
- 2 sudu kopi dan gula kristal
- ½ sudu teh serbuk penaik
Kaedah
Langkah 1
Ketuhar harus dipanaskan sebelum 180 darjah C. Jika anda menggunakan microwave, beralih ke mod perolakan dan kemudian memanasinya. Ambil periuk muffin, garam dengan mentega atau garam dengan kertas.
Langkah 2
Ambil mangkuk dan tambah tepung, gula, serbuk kayu manis dan kenari cincang. Campurkan dengan teliti.
Langkah 3
Dalam mangkuk lain, campurkan minyak, susu dan telur. Berikan padanya dengan baik.
Langkah 4
Ambil serbuk kopi dalam semangkuk air panas dan pukul dengan kuat.
Langkah 5
Seterusnya, campurkan semua bahan kering ke dalam bahan-bahan basah dan masukkan kopi yang dipukul.
Langkah 6
Sekarang, tuangkan campuran ke dalam periuk muffin dan letakkan walnut di atas setiap muffin.
Langkah 7
Debu sedikit gula serbuk atas setiap muffin dan bakar dalam ketuhar selama 15 minit.
Langkah 8
Keluarkan dari ketuhar, dan biarkan ia sejuk. Hidangkan panas.
Maklumat Pemakanan
Kalori | 304 Kcal
Protein | 10.4 gm
Jumlah lemak | 6.6 gm
Jumlah karbohidrat | 50.8 gm
Kolesterol | 37 mg
Natrium | 114 mg
Potasium | 39 mg
Petua -Anda juga boleh menggunakan tepung gluten percuma untuk membuat mufin.