Cookies Kelapa
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Apabila anda membakar kue ini, aroma kelapa akan mengisi dapur anda. Sebagai seorang ibu, anda pastinya ingin memberi makanan kepada anak anda dengan gula-gula buatan sendiri dan supaya kue kelapa ini adalah sesuatu yang anda mesti cuba tangan anda. Jika anak anda suka rasa kelapa, mereka pasti akan menyukainya.
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
20 orang | 10-15 minit10-15 minit
Bahan-bahan
- 1 cawan tepung serba guna
- ½ mentega cawan, lembut
- ½ gelas tepung gula
- ½ cawan kelapa kering
- ½ sudu teh serbuk penaik
- A secubit baking soda
- 1-2 sdg susu, jika diperlukan
Kaedah
Langkah 1
Panaskan ketuhar pada suhu 180 ° C dan pasangkan baking dulang cookie.
Langkah 2
Dalam mangkuk besar, tepung serba guna serbuk, tepung gula, serbuk penaik dan baking soda.
Langkah 3
Rizab 2 sudu besar santan kelapa kering dan tambahkan selebihnya ke dalam campuran tepung. Kacau dan tambah mentega lembut.
Langkah 4
Gunakan tangan anda untuk membentuk doh. Jika nampaknya kering, tambah satu sudu teh susu.
Langkah 5
Buat 20-22 bersaiz rata, bola halus adunan. Dip satu sisi bola kue di kelapa yang kering. Letakkan mereka di atas dulang dengan sebelah kelapa kering kering.
Langkah 6
Bakar mereka di dalam ketuhar yang telah dipanaskan, selama 12 hingga 15 minit. Apabila tepi mula berwarna coklat dan bahagian atas kelihatan cahaya keemasan ia dilakukan.
Langkah 7
Apabila mereka sejuk sepenuhnya, simpannya dalam bekas kedap udara. Hidangkan cookies ini dengan segelas susu.
Maklumat Pemakanan
Kalori | 258 K cal
Protein | 2.5 g
Lemak | 18.5 g
Karbohidrat | 22 g
Kolesterol | 31 mg
Natrium | 86 mg
Potasium | 78 mg