Coklat untuk Kanak-kanak & Kanak-kanak - Faedah, Kesan Sampingan dan Kesan Fakta

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Fakta Sejarah dan Menarik tentang Coklat untuk Kanak-kanak
• Jenis Coklat yang berbeza
• Manfaat Kesihatan Coklat untuk Kanak-kanak
• Kesan Sampingan Coklat apabila Diambil dalam Kuantiti Berlebihan
• Tips untuk Memilih Coklat Kanan untuk Kanak-kanak

Bagi kebanyakan kanak-kanak, bar coklat pertama yang mereka terima pada hari lahir mereka mungkin merupakan insentif yang diperlukan untuk bersosial dengan orang baru. Sebagai bayi dan juga sebagai orang dewasa, coklat sentiasa menjadi makanan kegemaran untuk semua orang. Tetapi ibu bapa sering tertanya-tanya sama ada coklat baik untuk kanak-kanak? Ini kerana ia dikaitkan dengan kesihatan gigi yang lemah. Jawapannya agak mudah. Merawat coklat seperti merawat dan bukan item makanan wajib adalah bagaimana anda boleh mula mengekalkan kebiasaan makan cokelat itu dalam pemeriksaan. Memasangnya dengan pilihan coklat yang sihat akan menjadi cara yang betul di hadapan.

Fakta Sejarah dan Menarik tentang Coklat untuk Kanak-kanak

Sebelum anak anda menyelam ke dalam bar coklat pertamanya, kami telah mengumpulkan beberapa maklumat mengenai coklat untuk anak-anak untuk mendapatkan tahap minat mereka juga.

• Coklat digunakan sebagai mata wang dalam tamadun Maya
• Coklat biasanya dianggap sebagai makanan yang dimaksudkan untuk dewa-dewa.
• Ia adalah pada tahun 1819 apabila bar coklat pertama dihasilkan. Sehingga itu, orang hanya akan minum coklat.
• Christopher Columbus adalah orang pertama yang mendapatkan kacang kakao di Sepanyol dan memberikannya kepada raja-raja.
• Dalam tamadun Aztec, raja-raja digunakan untuk meminum kira-kira sepuluh cawan minuman berasaskan coklat dalam sehari.

Jenis Coklat yang berbeza

Walaupun kebanyakan kanak-kanak diperkenalkan kepada coklat dalam bentuknya yang popular sebagai bar coklat, terdapat pelbagai bentuk coklat yang boleh digunakan. Ini berbeza mengikut bentuk, rasa dan komposisi, menjadikannya pilihan pilihan untuk digunakan dalam pelbagai resipi.

1. Ground Chocolate

Apa yang anda dapat jika anda terus memecahkan bar coklat sehingga ia dikurangkan ke keadaan seperti serbuk? Itulah tepatnya apa coklat tanah, dan boleh didapati secara komersial juga. Digunakan dalam pelbagai persiapan untuk menghiasi atau sebagai penyusun penting, perlu diketahui bahawa ini tidak sama dengan serbuk koko yang mungkin anda dapati di pasar raya juga.

2. Coklat tanpa gula

Kemasukan gula dan agen pemanis lain di bar coklat adalah apa yang menarik rasa dan menjadikannya nikmat yang boleh dimakan. Coklat tulen, yang diekstrak daripada minuman keras bahan yang sama selepas mengeraskannya, tidak manis sama sekali. Ini juga dipanggil sebagai coklat pahit atau malah membuat coklat kerana coklat tulen merupakan komponen penting dalam pelbagai masakan dan kek.

3. Coklat Liqueur

Prekursor untuk coklat tanpa gula, minuman keras coklat boleh dipanggil sebagai peringkat awal yang membawa kepada pembentukan jenis coklat lain. Ia menyerupai cecair lancar dengan rasa coklat, walaupun perkataan "minuman keras" tidak berkaitan dengan alkohol. Apabila biji koko diperolehi, mereka digali bersama sehingga membentuk pes yang mempunyai tekstur halus. Pes paste ini biasanya mengandungi sebilangan besar mentega koko.

4. Serbuk Koko

Satu lagi bahan popular yang digunakan oleh ramai orang dalam pelbagai persiapan, ini ditafsirkan oleh banyak orang yang sama dengan coklat tanah. Walau bagaimanapun, itu tidak berlaku. Serbuk koko adalah apa yang dikatakannya, bentuk bubuk biji koko. Kacang-kacangan biji-biji itu dibuang dan ini kemudian menjadi tanah bersama, yang juga berakhir dengan sedikit mentega koko di dalamnya. Serbuk ini adalah langkah pertama untuk digunakan dalam membuat apa-apa minuman rasa coklat.

5. Coklat Putih

Jika dibandingkan dengan segi teknikal, coklat putih tidak akan dipertimbangkan dalam kategori coklat, kerana bahan penting minuman keras coklat, hilang dari perlembagaannya. Walau bagaimanapun, sebab mengapa ia popular dan termasuk dalam senarai bentuk coklat adalah kerana terdapat sekitar 25% coklat dalam bentuknya, dipasangkan dengan produk berasaskan gula dan susu.

6. Chocolate Bittersweet

Ini adalah salah satu daripada banyak jenis fanatik kesihatan yang bersumpah dan sentiasa bersemangat untuk memuaskan keinginan mereka tanpa merasa bersalah. Ini tidak sama dengan coklat gelap, yang sebenarnya adalah sejenisnya dengan sedikit rasa manis. Coklat coklat manis mengandungi sebahagian besar gula, mentega koko dan coklat mentah. Perkadaran ini perlu tepat untuk menyampaikan rasa gabungan yang pahit dan manis pada masa yang sama.

Manfaat Kesihatan Coklat untuk Kanak-kanak

Bagi kanak-kanak, coklat biasanya dianggap sebagai merawat atau mewah sekali-sekala untuk memanjakan diri. Dan sepatutnya, ia bukan hanya rasa, coklat mempunyai vitamin untuk anak-anak yang memberikan banyak manfaat kesihatan.

1. Perlembagaan coklat diketahui mengandungi unsur-unsur tertentu dan bahan-bahan yang mempengaruhi pelbagai hormon regulasi mood di dalam tubuh kita seperti serotonin dan membantu membuat mereka kembali ke tahap yang baik. Coklat gelap terutama sangat bermanfaat untuk meningkatkan mood anda.

2. Apabila kekurangan tenaga atau keletihan bermula pada anda, mengambil gigitan dari coklat dapat membuat anda berasa segar dan memberikan anda tenaga yang cepat untuk kembali ke tugas anda.

3. Coklat gelap disyorkan oleh ramai orang kerana ia memainkan peranan penting dalam mencetuskan kehadiran flavonoid dalam hippocampus otak. Elemen-elemen ini, apabila dirangsang, mengakibatkan anak-anak anda membangun kepekatan yang baik dan ingatan yang berkesan.

4. Flavonoid tertentu terdapat dalam serbuk koko yang digunakan untuk pengeluaran coklat itu sendiri. Selain meningkatkan sifat mencegah keradangan, meningkatkan antioksidan dan meningkatkan sifat pembekuan dalam darah, sensitiviti insulin juga mendapat peningkatan, mengurangkan peluang diabetes di masa depan.

5. Coklat coklat dan coklat gelap, apabila digabungkan secara berkesan, memberikan keseimbangan flavonoid yang sesuai dari yang terakhir dan pengambilan kafein yang dikurangkan daripada bekas.

6. Flavonoid yang terdapat dalam serbuk koko yang digunakan dalam coklat adalah serupa dengan yang terdapat dalam wain merah dan buah-buahan tertentu. Sebagai doktor mencadangkan bahawa segelas wain merah baik untuk hati anda, cadangan yang sama dapat diberikan untuk anak-anak anda dalam hal coklat.

7. Sekiranya anak anda mengalami masalah kulit yang berkaitan atau tidak mempunyai kulit yang sihat, makan coklat boleh membantu memulihkan kulit yang sihat tanpa menghilangkan jerawat.

8. Antioksidan yang terdapat dalam coklat memainkan peranan utama dalam menjaga setiap radikal bebas di dalam tubuh anak, dan mencegah mereka daripada merosakkan tubuh secara dalaman.

9. Coklat gelap dianggap pilihan yang sihat oleh banyak orang, semata-mata kerana kehadiran pelbagai mineral seperti selenium, zink, potassium, magnesium, besi dan banyak lagi, menjadikan sebahagian daripada perlembagaannya.

10. Kebanyakan ibu bapa mengelakkan memberi coklat anak-anak mereka kerana kepercayaan bahawa makan coklat menyebabkan gigi mereput. Sebenarnya sebaliknya sebenarnya coklat sebenarnya berfungsi untuk mengurangkan kehadiran plak.

11. Salah satu kesan utama yang makan cokelat ialah rangsangan segera untuk peredaran darah dalam tubuh. Ini membantu menyokong perkembangan fungsi otak pada kanak-kanak juga.

12. Kebanyakan coklat gelap mengandung tryptophan. Ini penting untuk merangsang mood anda dan mengurangkan tekanan dalam badan anda.

Kesan Sampingan Coklat apabila Diambil dalam Kuantiti Berlebihan

Walaupun coklat mungkin memberikan banyak kebahagiaan dan beberapa manfaat kesihatan, kesan coklat pada kanak-kanak dan anak-anak, apabila dimakan dalam keadaan atau kuantiti yang tidak tepat, boleh membahayakan sementara atau bahkan dalam jangka panjang.

1. Insomnia

Ya, ini bukan masalah yang melanda orang dewasa hari ini. Walaupun ini mungkin tidak disebabkan oleh tekanan pada kanak-kanak, kehadiran kafein dalam kebanyakan coklat hari ini boleh menjadi perangsang untuk anak-anak, menjaga mereka terjaga pada waktu malam, dan merompak mereka dari jumlah tidur yang diperlukan.

2. Mengelakkan Makanan Sihat

Apa yang bermula sebagai pendengaran sekali-sekala, boleh menjadi nyata dengan kebiasaan. Kelelahan yang dikembangkan anak-anak ke arah rasa manis dan rasa coklat, boleh menyebabkan mereka menolak makanan sihat yang lain, yang menyebabkan perkembangan mereka mendapat tekanan.

3. Meningkatkan Risiko Alergi

Pelbagai coklat mengandungi banyak unsur-unsur lain seperti susu, kacang, atau perisa tambahan. Sekiranya anak anda cenderung mempunyai alergi terhadap salah satu daripada ini, memilih coklat secara membuta tuli dan memakannya, boleh mencetuskannya segera dan menyebabkan kecemasan perubatan.

4. Menaiki Lot

Kapasiti pundi kencing pada kanak-kanak berkembang dari masa ke masa, oleh itu mereka perlu pergi ke tandas lebih kerap. Kehadiran kafein dalam coklat semakin memburukkan lagi ini kerana ia adalah diuretik. Ini boleh menyebabkan si kecil anda untuk melawat bilik mandi berjam-jam atau bahkan membasuh seluarnya.

5. Kecenderungan Ketagihan

Ketagihan coklat sebenarnya. Sangat nyata. Menjadi anak kecil atau anak muda, rasa coklat dapat menjadi terlalu sukar untuk ditolak pada waktu, menyebabkan anak-anak mulai menangis ketika mereka ditolak coklat, atau beralih makan coklat dengan menyembunyikannya dari orang tua.

6. Peningkatan Hyperactivity

Kanak-kanak sudah bergelut dengan tenaga berdenyut, tetap terlibat dalam satu perkara atau yang lain. Kehadiran gula dalam coklat memberikannya satu lagi rangsangan, dengan meningkatkan tahap gula dan adrenalin dalam darah. Ini boleh membuat kesukaran untuk anak anda tinggal di satu tempat dan menumpukan perhatian.

7. Risiko Diabetes

Ia bukan coklat yang menyebabkan kencing manis, tetapi kesannya terhadap kepekaan insulin yang menjadi penyebabnya. Malah pada kanak-kanak, memakan coklat dalam kuantiti yang terlalu tinggi boleh menyebabkan beban besar pada pengeluaran insulin badan, dan boleh mewujudkan asas untuk memicu diabetes jenis 2 cukup awal dalam kehidupan.

8. Risiko Obesiti

Bukan sekadar gula dan kafein, tetapi coklat mempunyai banyak lemak di dalamnya, berkat kehadiran mentega koko dan bahan-bahan lain. Dengan mendedahkan badan kepada kuantiti yang banyak, dan membawa gaya hidup yang tidak bersenam, anak anda cukup membuka pintu ke obesiti sendiri.

Tips untuk Memilih Coklat Kanan untuk Kanak-kanak

Tidak ada yang salah dengan memberi coklat kepada anak-anak anda. Walau bagaimanapun, memilih coklat yang sihat untuk kanak-kanak dan memberi mereka pada masa yang tepat sama pentingnya.

• Gunakan coklat sebagai cara untuk menggalakkan tingkah laku yang baik dalam anak anda tetapi jangan menggunakannya untuk membuat mereka berkelakuan dengan baik atau sebagai rasuah untuk menyelesaikan tugas.
• Daripada memilih coklat besar, pergi untuk yang lebih kecil dan dalam jumlah yang terhad.
• Memilih coklat yang mempunyai kandungan lemak rendah, gula dan susu di dalamnya.
• Sukar coklat biasa dengan biskut coklat atau ais krim, sekali-sekala.
• Terdapat bar coklat tanpa kafein juga disediakan. Pilih yang lebih daripada yang biasa.

Jatuh cinta dengan coklat tidak mengambil masa yang lama, dan juga penagihan. Dengan memegang cengkaman yang tepat pada penggunaan coklat dari awal, anda boleh memastikan anak anda mendapat faedah daripadanya dan tinggal jauh dari apa-apa kesan sampingan yang berpotensi, menjaga dirinya sihat sepanjang masa.

Juga Baca: Resipi Coklat Mudah untuk Kanak-kanak