Apple berperisa suji halwa
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Menambah buah seperti epal ke suwa halwa menambah kepada kandungan serat, vitamin dan mineral resipi. Suji membuat halwa yang sangat lancar dan kepingan epal menambah tekstur renyah kepadanya.
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
3 Orang |
Bahan-bahan
- 1/2 cawan semolina (rawa / suji)
- 2 epal besar, dihiris nipis
- 1 epal besar, dimurnikan
- 1 cawan susu -15 Min
- 1/3 cawan gula
- 1/2 sudu kecil (sudu teh) serbuk karam hijau
- sebatang safron (kesar) -15 Min
- 5-6 pistachios blanched dan sekerat
Kaedah
Langkah 1
Semolina panggang kering menjaga bahawa ia tidak dibakar.
Langkah 2
Rebus susu dengan satu cawan air dalam kuali mendalam.
Langkah 3
Tambah gula, serbuk kapulaga hijau dan separuh daripada safron itu.
Langkah 4
Perlahan-lahan tambah semolina dan masak, kacau, sehingga menjadi kering.
Langkah 5
Tambah epal tulen. Masak selama dua hingga tiga minit.
Langkah 6
Bahagikan kepada empat bahagian. Pek setiap bahagian dengan ketat ke dalam mangkuk, pasangkannya ke pinggan mangkuk dan acuan.
Langkah 7
Hiaskan dengan irisan epal, pistachios dan safron.
Maklumat Pemakanan
Melayan Saiz: 1 hidangan
Kalori | 375.6Jumlah lemak8.3 g
Lemak tepu | 4.7 gLemak tak tepu0.5 g
Lemak tak jenuh tunggal | 2.5 gKolesterol19.9 mg
Natrium | 3.8 mgPotasium83.4 mg
Jumlah karbohidrat | 73.0 gSerat1.5 g
Gula | 51.7 gProtein4.0 g
Vitamin A | 5.6%Vitamin B12 0.2%
Vitamin B | 6 1.8%Vitamin C0.1%
Vitamin D | 0.0%Vitamin E2.7%
Kalsium | 1.4%Tembaga4.1%
Folate | 5.4%Besi2.5%
Magnesium | 4.8%Mangan11.1%
Niacin | 5.1%Asid Pantothenic2.0%
Fosforus | 4.8%Riboflavin2.8%
Selenium | 0.8%Thiamin5.6%
Zink | 2.3%
* Nilai Nilai Peratus berdasarkan kepada 2, 000 diet kalori.
Nilai harian anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah bergantung kepada keperluan kalori anda.