8 Peraturan Untuk Bercakap Kepada Anak Saya (Atau Kanak-kanak Siapapun) Mengenai Makanan
Saya suka makanan. Saya suka memasaknya; Saya suka memakannya; Saya suka membesarkannya di ruang kecil seperti tingkap atau bumbung kami, dan saya suka memilihnya di mana-mana ladang yang akan membiarkan saya. Makanan membuat saya berasa sihat, dan membantu saya merasa terhubung dengan akar saya dan kepada orang yang saya sayangi. Makanan juga menjadi satu perkara yang perbalahan pada masa-masa tertentu, terutamanya di dunia di mana orang merenung tentang makanan dan merawat makanan sebagai sesuatu yang boleh menjadi "baik" atau "buruk." Itulah sebabnya saya mempunyai beberapa peraturan untuk bercakap kepada anak-anak saya tentang makanan. Secara jujur, saya telah kehilangan kiraan berapa kali saya telah menonton perdagangan dan tentang bagaimana "dosa" beberapa coklat, atau bagaimana wanita seperti saya harus makan pengganti makanan supaya kita dapat menikmati "semua rasa tanpa Sebagai seorang ibu yang cuba untuk meningkatkan anak-anak yang sihat, yakin, dan positif dalam dunia yang pelik tentang makanan, memerangi mesej-mesej ini sangat penting dan, dengan itu, ada beberapa garis panduan yang perlu dibuat.
Seperti orang lain, saya tidak sempurna dan saya masih berusaha untuk tidak menyedari tentang mesej bermasalah tentang makanan dan badan seumur hidup. Saya masih menganggap diri saya menjadi mangsa apa yang disebut Michael Pollan sebagai "nutrisiisme, " dan berebut untuk memastikan saya membentangkan idea seimbang tentang makanan, berbanding mengurangkannya kepada profil nutrien mereka. Walau bagaimanapun, saya sentiasa berusaha untuk mengelakkan membombardir anak-anak saya dengan mesej yang sama yang kebanyakan kita dapat dari keluarga kita atau dari budaya kita yang lebih luas. Saya tidak mahu anak-anak saya mempunyai hang-up tentang makanan tetapi, saya ingin mereka memahami bahawa mereka bertanggungjawab terhadap tubuh mereka sendiri; bahagian asas pembelajaran tentang autonomi badan dan keizinan dalam aspek kehidupan yang lain.
Nasib baik dan malangnya, saya bukan satu-satunya orang yang akan makan dengan anak-anak saya atau bercakap dengan mereka mengenai makanan. Jadi, bercakap mengenai makanan tertentu sebagai "berdosa" (walaupun mereka "bersalah baik"), mengatakan bahawa mereka (atau anda) harus merasa bersalah untuk makan makanan tertentu, atau mengatakan bahawa anda perlu bekerja selepas itu "Bayar untuk itu, " menghantar banyak mesej yang mengelirukan dan bermasalah kepada anak-anak. Jika anda suka makanan, makan saja dan nikmatinya. Jangan mencadangkan agar orang ramai dihukum kerana disukai perkara-perkara tertentu. Sebaliknya, ingatlah perkara-perkara berikut ini, jika hanya untuk meluangkan sedikit perbualan saya atau drama makanan terlambat sebaik sahaja kami pulang ke rumah:
Jangan Beritahu Mereka Mereka Harus Benci Sayuran
Saya berusaha keras untuk mendedahkan anak saya kepada pelbagai jenis makanan, jadi dia boleh mendapat manfaat daripada diet yang luas dan menarik. Setakat ini dia benar-benar berfikiran terbuka, dan dia suka hampir semua yang dia cuba, termasuk sayur-sayuran. Satu-satunya masa yang pernah saya jumpa dia mencuba makanan baru adalah apabila seseorang berkata, "Eww! Kanak-kanak tidak suka itu . "Sudah tentu, dude? Saya di sini melakukan segala yang saya boleh untuk mendapatkan anak saya makan dengan baik. Jangan bawa saya dengan mengajar anak saya bahawa makanan tertentu sememangnya kotor.
Elakkan "Bercakap Lemak" Pilihan Mereka
Fatphobia tidak sejuk. Tidak juga menunjukkan bahawa anak-anak saya harus mengelakkan makanan tertentu, atau makan kurang daripada yang mereka inginkan atau perlu, kerana anda mengaitkannya dengan lemak dan anda percaya bahawa lemak adalah sesuatu yang buruk. Kami cuba membantu anak-anak kita makan mengikut apa yang membuatkan mereka merasa yang terbaik, dan mengajar mereka untuk menghormati semua jenis badan, bukan hanya tipis.
Galakkan Mereka Buat Pilihan Sendiri
Mereka adalah satu-satunya yang dapat merasakan apa yang sedang berlaku di dalam badan mereka, jadi mereka perlu menjadi orang yang menentukan apa yang berlaku dan tidak masuk ke dalamnya. Mereka tahu apa yang mereka suka, dan apa yang mereka selesa dengan mencuba. Walaupun mereka sedikit berfikiran, menekan mereka untuk makan sesuatu yang baru hanya meningkatkan kebimbangan mereka di sekelilingnya, menjadikan mereka kurang cenderung untuk memberikan makanan itu percubaan yang adil. Hanya pastikan mereka tahu makanan tersedia untuk mereka, dan kemudian biarkan mereka membuat pilihan terakhir.
... Sementara Menghormati Sempadan Kami
Sekiranya saya atau pasangan saya memberitahu anda bahawa makanan tertentu adalah had-had untuk anak-anak kita, sila percaya bahawa kita mempunyai alasan yang baik (seperti tidak mahu mereka mempunyai reaksi alergi atau menghabiskan masa reaksi atau puking). Jangan cuba ikatan dengan mereka dengan pergi di belakang kami dan menawarkan kepada mereka sesuatu yang anda tahu mereka tidak sepatutnya ada. Itu tidak sejuk, itu berpotensi berbahaya.
Teruslah Bersalah dan Malu Daripada Makan
Makanan tidak mempunyai moral dan kami membayar makanan dengan wang atau kerja. Itu sahaja. Jangan mencadangkan agar orang patut dihukum (biasanya dengan pergi ke gym untuk masa yang tertentu) kerana menyukai perkara-perkara tertentu.
Biarkan Mereka Makan Namun Banyak (Atau Sedikit) Mereka Ingin
Sekali lagi, mereka adalah satu-satunya yang dapat merasakan badan mereka. Jika mereka benar - benar lapar dan ingin makan banyak, itu hanya bermakna mereka sangat lapar dan mahu makan banyak (atau mereka benar-benar suka makanan mereka). Ia tidak bermakna mereka "tamak" atau "babi kecil". Jika mereka tidak mahu makan banyak, mereka mungkin tidak lapar atau mungkin ia membuat mereka merasa sedikit atau mereka tidak menyukainya mereka telah berkhidmat dan mereka cuba untuk tidak menyakiti perasaan anda. Biarkan mereka membuat panggilan, jangan cuba memaksa mereka untuk "membersihkan pinggan mereka" atau rasa bersalah mereka untuk makan lebih daripada mereka merasa selesa makan.
Percaya Mereka Tahu Bagaimana Lapar Atau Lengkap Mereka
Hanya kerana anda lebih tua daripada mereka, tidak bermakna anda secara ajaib tahu bagaimana lapar atau penuh. Memberitahu mereka perkara seperti, "Anda tidak boleh lapar, anda hanya makan!" Tidak masuk akal. Ia juga boleh menyebabkan mereka meragui kelaparan dan kepuasan mereka sendiri, yang melemahkan keupayaan mereka untuk membuat pilihan yang baik tentang makan.
Jangan Bingkai Makanan Sebagai Ganjaran Atau Hukuman
Kami percaya makanan perlu mengenai makanan, serta apa sahaja keseronokan yang kami dapat dari makan dan berkongsi makanan dengan orang yang kami suka dan suka. Menawarkan mereka sesuatu yang mereka suka sebagai "merawat" untuk tingkah laku yang baik, atau membingkai makanan mereka sebagai tugas untuk melewati supaya mereka boleh mempunyai pencuci mulut, mendapat makanan yang bercampur dengan moralitas ( sekali lagi ), menghantar mesej bahawa mereka harus berkelakuan baik kerana sebab-sebab luaran dan bukannya kerana ia adalah perkara yang betul untuk dilakukan, dan menghantar mesej bahawa sesetengah makanan (terutamanya perkara seperti sayur-sayuran) secara semulajadi kurang diminati daripada pencuci mulut. Tolong, mari kita tidak pergi ke sana.