Yogurt untuk Kanak-kanak - Manfaat, Risiko dan Resipi

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Adakah Yogurt Baik untuk Kanak-kanak
• Apakah Manfaat Makan Yogurt untuk Kanak-kanak
• Adakah terdapat sebarang Risiko Penggunaan Yogurt?
• Resipi Yogurt yang sihat dan lazat untuk kanak-kanak

Banyak isi rumah India mempunyai amalan makan sesudu yoghurt setiap hari, terutama sebelum tugas penting dan usaha besar. Pada masa kini, terdapat kedai-kedai yang menawarkan yoghurt beku untuk kanak-kanak di sekitar bandar, yang membawa kegembiraan besar kepada wajah-wajah kecil ketika mereka menyelam ke dalam pelbagai rasa yoghurt. Terdapat manfaat untuk mempunyai yoghurt secara teratur dalam diet anda, tetapi beberapa kes mungkin menganggapnya tidak sesuai untuk beberapa kanak-kanak.

Adakah Yogurt Baik untuk Kanak-kanak

Yogurt sangat sihat dalam perlembagaannya dan sangat disyorkan untuk kanak-kanak. Kebanyakan anak-anak akan menjejaskan hidung mereka apabila anda memakai apa-apa makanan yang sihat kerana mereka cenderung melihatnya sebagai satu tindakan manipulasi dalam membuat mereka makan sesuatu yang mereka tidak suka! Yoghurt adalah pengecualian untuk ini kerana bukan sahaja kanak-kanak suka, tetapi mereka juga akan menikmati pelbagai perisa yang boleh diintegrasikan dengannya.

Apakah Manfaat Makan Yogurt untuk Kanak-kanak

Terdapat pelbagai manfaat yang dibawa yoghurt, dari pemakanan kepada perlindungan untuk kanak-kanak dan orang dewasa juga.

1. Sumber Kaya Kalsium

Susu biasanya dianggap penting untuk kanak-kanak terutamanya kerana ia menjadi sumber kalsium yang hebat. Tetapi tidak semua kanak-kanak menerima susu dengan mudah dan kalsium tidak tersedia di banyak makanan lain. Yogurt diketahui mempunyai kepekatan kalsium yang lebih tinggi, yang lebih besar daripada susu. Cawan kecil yoghurt boleh menyediakan hampir 450mg kalsium kepada seorang kanak-kanak, secara langsung memberi kesan kepada perkembangan tulang dan menjadikannya lebih kuat.

2. Pelbagai Persediaan Dish

Jika anak-anak anda tidak suka makan yogurt dalam bentuk yang biasanya, tidak ada masalah. Keupayaan yoghurt untuk menggabungkan dirinya dengan hampir mana-mana hidangan menjadikan ia sangat serba boleh untuk digunakan dalam pelbagai masakan. Sama ada salad dips, shake buah, atau varian yoghurt yang kental-beku dalam rasa yang betul, anak-anak anda akan mendapati diri mereka menyelam ke dalamnya dan mendapatkan jumlah pemakanan yoghurt yang layak.

3. Rumah untuk Probiotik yang Baik

Susu ditukar kepada yoghurt melalui aktiviti bakteria, yang menyebabkan ia menyimpan beberapa bakteria probiotik di dalamnya. Kanak-kanak yang mempunyai yoghurt secara kerap cenderung mempunyai usus mereka diisi semula dengan bakteria yang baik, menjaga kesihatan mereka dan proses pencernaan yang diselaraskan.

4. Banyak Protein

Bagi keluarga yang vegetarian tegas, mendapat protein dalam jumlah yang banyak, ia akan menimbulkan masalah pada masa-masa tertentu. Yoghurt datang untuk menyelamatkan sejak satu sudu besar boleh mengandungi protein sebanyak yang mungkin diperoleh dari telur. Ini membantu anak anda mendapatkan tenaga yang dia perlukan kerana walaupun sedikit yoghurt semasa sekolah boleh memberinya rangsangan untuk hari itu.

5. Kawalan Berat

Gorging pada makanan ringan atau mempunyai tabiat makan yang buruk adalah yang menyebabkan obesiti kanak-kanak menjadi masalah utama untuk generasi hari ini. Untuk mengelakkan anak anda daripada mendapat obes dan menderita pelbagai masalah kesihatan di kemudian hari, mula mengubah dietnya dengan memasukkan yoghurt di dalamnya. Mengonsumsi yoghurt dalam kuantiti yang banyak membantu anak-anak merasa lebih cepat daripada biasanya. Ini membantu mereka mengehadkan penggunaan makanan yang berlebihan sambil mendapatkan tenaga yang mereka perlukan untuk sepanjang hari.

Adakah terdapat sebarang Risiko Penggunaan Yogurt?

Dengan semua manfaat ini yang membawa yoghurt, ia masih bukan penyelamat kesatria putih yang mungkin kita fikirkan. Terdapat kesan sampingan dan keburukan tertentu yang mungkin dihadapi oleh anak-anak terhadap memakan yogurt, mungkin dalam bentuk yang berbeza atau jika mereka mempunyai keadaan kesihatan tertentu.

• Yogurt komersial tidak semestinya rendah lemak atau kalori. Yang biasa mempunyai kuantiti tinggi kedua-duanya, yang mungkin memudahkan berat badan bukannya mengurangkannya. Ini akan memburukkan lagi obesiti pada kanak-kanak dan membawa kepada keadaan kesihatan yang semakin meningkat apabila dia membesar. Bagi kanak-kanak yang sudah bertarung dengan fenomena atau secara umum, adalah lebih baik untuk pergi untuk yoghurt tidak gemuk yang boleh memberi nutrisi tanpa lemak dan kalori yang berlebihan.
• Intoleransi laktosa adalah masalah utama yang menimbulkan satu tan masalah dan sekatan diet untuk kanak-kanak, terutama ketika mereka masih muda. Keadaan ini menjadikan kanak-kanak sukar untuk mensintesis laktosa dalam badan mereka, menjadikannya perlu untuk menghapuskan penggunaannya sama sekali, termasuk yoghurt. Yogurt yang berasaskan susu kambing atau susu soya boleh menjadi alternatif yang mungkin berfungsi untuk kanak-kanak.
• Yoghurt yang dijual secara komersil tidak bebas daripada gula dan mereka mengandungi beberapa jumlah yang pasti. Makan banyak yoghurt dapat meningkatkan penggunaan gula dalam anak anda sebelum anda tahu, yang membawa kepada masalah kesihatan yang berkembang di dalam dirinya. Sekiranya anak anda adalah peminat yoghurt, pilihlah variasi gula rendah supaya ia dapat mengisi tanpa masalah.
• Ada kemungkinan yoghurt yang anda makan, boleh mempunyai kesan hormon pertumbuhan. Ini biasanya merupakan hormon yang disuntik secara buatan dalam lembu, untuk membantu mereka tumbuh dengan cepat dan menghasilkan lebih banyak susu. Kebanyakan jenama menggunakan susu dari lembu tanpa hormon, menjadikan yoghurt mereka pilihan yang lebih selamat. Walau bagaimanapun, jika tidak, memakan yoghurt itu boleh mengakibatkan komplikasi untuk beberapa kanak-kanak, seperti permulaan masa pubertas sebelum usia biasa, peningkatan risiko kanser, dan banyak komplikasi lain.

Resipi Yogurt yang sihat dan lazat untuk kanak-kanak

Bagi kanak-kanak yang peminat yogurt, terdapat banyak resipi yang boleh digunakan untuk membuat snek yoghurt untuk anak-anak untuk dinikmati setiap saat.

1. Smoothie buah dengan Yoghurt

Buat iringan cepat untuk snek petang yang menenangkan serta penuh nutrien untuk anak anda.

Apa yang Anda Perlu

• Yoghurt
• Strawberi beku
• jus oren
• Pisang

Cara Membuatnya

• Ambil bekas pengisar dan tambah buah-buahan dan jus oren untuknya. Campurkan bersama sehingga ia menjadi bersih.
• Masukkan yoghurt ke dalamnya dan kacau sehingga ia melancarkan dengan baik.

2. Yogurt Frozen dengan Strawberi

Anda tidak perlu tergesa-gesa ke kedai terdekat untuk mendapatkan yoghurt beku. Buat satu ini di rumah anda dan biarkan anak anda mengagumi kemahiran masakan anda.

Apa yang Anda Perlu

• Yoghurt
• Strawberi
• Madu
• Jus lemon
• Vanilla

Cara Membuatnya

• Ambil mangkuk dan campurkan bersama semua bahan, simpan untuk strawberi, bersama-sama.
• Tambah gula atau pemanis lain jika anak kecil anda mempunyai gigi manis.
• Membekukan mangkuk dan kemudian tambah campuran ini. Hiaskannya dengan strawberi, sesetengahnya, beberapa cincang.
• Tempatkan ini dalam peti sejuk selama beberapa jam atau lebih dan kemudian berkhidmat.

3. Pancake Yogurt

Cara yang indah untuk membuat sarapan yang lazat yang tinggi dalam pemakanan dan bibir-bakat dalam citarasa.

Apa yang Anda Perlu

• Blueberries
• Maida
• Serbuk penaik
• Kayu manis
• Vanilla
• Telur, dipukul
• Yoghurt
• Susu
• Garam

Cara Membuatnya

• Ambil mangkuk dan campurkan maida, serbuk penaik, garam dan kayu manis di dalamnya.
• Dalam mangkuk lain, campurkan bersama vanila, telur, dan yogurt.
• Pada kuali panas, tambahkan mentega dan tuangkan adonan pertama di atasnya untuk membuat penkek. Biarkan setiap pihak memasak selama kira-kira 3-4 minit.
• Setelah semua lempeng siap, top it off dengan yoghurt dan drizzle madu dan biarkan anak anda memakannya.

Yogurt sentiasa dinamakan sebagai makanan yang sihat kerana pelbagai manfaatnya. Walau bagaimanapun, langkah berjaga-jaga di sekelilingnya diperlukan untuk kanak-kanak, terutamanya jika ada keadaan kesihatan tertentu. Dengan memilih alternatif yang betul dan membuat resipi yang sihat, anak anda boleh mendapatkan yang terbaik dan tetap sihat tanpa sebarang masalah.