Apa Untuk Membersihkan Dari Kulkas Anda Sekali
Peti sejuk datang untuk menyelamatkan kami terutamanya semasa bulan-bulan musim panas apabila segala-galanya berubah menjadi terlalu cepat, tapi berapa lama makanan di dalam peti sejuk? Dan yang lebih penting lagi berapa lama sebelum seseorang sepatutnya melangkah keluar? Sekarang mereka adalah soalan, yang sering tidak disengajakan.
Untuk tidak membiarkan apa-apa membazir, kebanyakan orang bergantung kepada apa yang disimpan di dalam peti sejuk sehingga mereka telah melihatnya. Walaupun peti sejuk dibuat untuk memelihara makanan dengan selamat dan menjadikannya bertahan lebih lama, terdapat makanan tertentu yang perlu dibuang ketika waktu panggilan untuknya. Jika anda benar-benar tidak tahu tentang hal itu, berikut adalah beberapa saranan mengenai apa yang selamat untuk dimakan dan berapa lama.
Had Keselamatan untuk Penyimpanan Makanan di Peti Sejuk
Daging mentah
Daging mentah seperti daging lembu, kambing dan daging babi yang baru dibeli boleh disejukkan selama 3 - 5 hari dengan syarat suhu peti sejuk untuk keselamatan makanan ditetapkan pada 5C atau lebih rendah. Mereka boleh terus dibekukan sehingga empat bulan, namun, setelah dimasak, ia selamat untuk menyimpannya selama 3 - 4 hari di luar yang tidak lagi dianggap aman untuk digunakan.
Telur
Telur mentah boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 3 hingga 5 minggu. Ia disyorkan untuk menyimpannya dalam karton telur di tengah-tengah peti sejuk dan bukannya meletakkannya di dalam dulang telur masing-masing untuk simpanan yang lebih baik.
Susu
Susu yang dibuka harus disimpan dalam bekas plastik atau botol daripada wadah karton atau pembungkusan plastik kerana ini menjemput bakteria. Biasanya ia tetap segar selama 5-7 hari sekali dibuka. Tidak dianjurkan untuk menyimpan susu yang melebihi tarikh luputnya.
Keju
Dibuka keju dalam pembalut plastiknya adalah baik selama 3 hingga 4 minggu manakala blok dan irisan yang tidak dibuka tetap segar walaupun selepas enam bulan. Jika acuan sedikit di pinggir blok berkembang, tidak perlu membuangnya. Hanya potong bahagian itu, kerana ia masih selamat untuk digunakan.
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Bagaimana untuk menyimpan makanan di dalam peti sejuk ketika datang ke buah-buahan dan sayuran? Jika disimpan secara berasingan dan diletakkan secara longgar di dalam peti sejuk mereka cenderung bertahan lebih lama, dan 2 hingga 4 hari adalah ideal. Menjaga mereka dalam beg atau bekas tidak dianjurkan kerana ia cenderung mengumpul kelembapan yang merosakkan buah-buahan dan sayur-sayuran.
Makanan dalam tin
Makanan dalam tin seperti makanan tengah hari, sardin dan kacang panggang umumnya mempunyai jangka hayat yang panjang dan boleh bertahan lebih lama jika tidak dibuka. Sebaik sahaja dibuka, mereka harus dipindahkan ke bekas plastik atau kaca sebelum didinginkan dan perlu dimakan dalam tempoh 3 hingga 4 hari penyejukan.
Lebihan makanan
Ketika datang ke sisa persoalannya, berapa lama makanan di dalam peti sejuk? Mana-mana makanan yang sisa harus disimpan dalam bekas kedap udara atau dibungkus dan diminum dalam tempoh 3 hingga 4 hari penyejukan. Satu hari lagi dan ia menjadi tidak selamat dan sudah tentu tidak sihat.
Walaupun kebanyakan item penggunaan memerlukan penyimpanan yang betul, ada persoalan tentang makanan apa yang tidak boleh disejukkan. Kentang, bawang, halia, bawang putih, sos panas dan juga roti yang terbaik disimpan dalam pantri. Mematuhi had keselamatan ini untuk penyimpanan makanan yang disejukkan akan memastikan makanan disimpan daripada merosakkan.