Sup merah dengan herba
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Resipi ini adalah mengenai bit, dengan sedikit dill, tamari, dan yogurt ditambah. Ia berbeza dan paling sesuai untuk musim panas, kerana ia disajikan pada suhu bilik. Pilihan sejuk atau sedikit panas juga berfungsi. Sayur-sayuran bit dalam resipi ini menambah rasa bersahaja. Tamari - kicap percuma gluten, menambah rasa bersayap sendiri, mengimbangi dan memodulasi rasa bit, jadi jangan menggantikan bahan itu. Akhirnya, menggunakan yogurt super tebal akan menebal sup. Jadi semua anda pemakan beet, nikmatilah!
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
6 Orang | 15 minit15 minit
Bahan-bahan
- 5 bit sederhana
- 5 cawan kaldu sayur (kurang asin)
- 3 sudu besar. Tamari (kicap tanpa gluten)
- 1 cawan hijau bit dicincang
- 2 sudu kecil. dicincang segar Dill
- 1 bawang merah (bawang spring), dicincang
- 1 ½ cawan yogurt
- Dill untuk hiasan (pilihan)
Kaedah
Langkah 1
Berang-berang di bawah air mengalir dengan betul.
Langkah 2
Pukul bit dalam pemproses makanan atau dengan tangan.
Langkah 3
Dalam periuk sup, menggabungkan bit, sup, dan tamari.
Langkah 4
Bawa mendidih ke atas api yang agak tinggi.
Langkah 5
Tutup dan kurangkan haba ke bawah dan biarkan masak selama 10 minit.
Langkah 6
Tambah sayuran hijau, dill, dan bawang merah dan reneh 5 minit lagi.
Langkah 7
Keluarkan dari api dan biarkan sejuk ke suhu bilik.
Langkah 8
Hidangkan pada suhu bilik atau sejuk.
Langkah 9
Sebelum makan, kacau dalam yogurt.
Langkah 10
Hiaskan dengan dill, jika dikehendaki.
Maklumat Pemakanan
1 hidangan = 1 cawan
Gula 1g tanpa tepu 5g
Kalori | 78Natrium495 mg
Jumlah lemak | 4 gPotasium289 mg
Tepu | 2 gJumlah karbohidrat8 g
Polyunsaturated | 0 gSerat2 g
Trans | 0 gProtein3 g
Kolesterol | 7 mgVitamin A0%
Kalsium | 5%Vitamin C15%
Besi | 4%
* Nilai Nilai Peratus adalah berdasarkan diet kalori 2000. Nilai harian anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah bergantung kepada keperluan kalori anda.