Salmon Croquettes

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Kuki ini mengandungi asid lemak omega yang sangat dicari - penggalak kesuburan yang dikenali. Selain asid lemak, anda juga akan mendapat manfaat daripada selenium, asid folik dan serat yang tinggi

nutrien super untuk kesuburan, dan diet untuk memulakan rancangan ramuan anda!

Berkhidmat	Masa persediaan	Masa memasak
2 orang	5-10 Minit	15-20 minit

Bahan-bahan

• 1 oz salmon dalam tin
• ¼ cawan bawang, parut halus
• 2 sudu besar cili bubur atau pasli
• ¼ hingga ½ tsp tanah hitam lada
• 2 telur besar
• 1 hingga 1 ½ cawan tanah serbuk gandum / remah gandum
• ¼ cawan benih rami tanah
• 2 sudu minyak zaitun

Kaedah

Langkah 1

Tuangkan salmon dan letakkan di dalam mangkuk, sambil menempah cecair secara berasingan. Gunakan garpu untuk memisahkan atau mengelupas ikan. Campurkan dalam bawang parut, basil cincang atau pasli dan lada. Seterusnya, tambahkan dua telur yang dipukul dan campurkan sehingga ikan dibasahi dengan teliti.

Langkah 2

Campurkan ½ cawan serbuk krim tanah atau serbuk roti dan ¼ cawan benih rami tanah. Campurkan serbuk ke dalam campuran salmon sehingga konsisten cukup tebal untuk membentuk patties.

Langkah 3

Jika campuran terasa terlalu kering, masukkan cecair salmon yang disediakan, dua sudu pada satu masa; jika terlalu basah menambah serbuk. Letakkan di dalam peti sejuk selama 10 minit, supaya campuran sejuk dan set.

Langkah 4

Keluarkan dari peti sejuk dan campuran roll ke dalam bola. Seterusnya, meratakan ke dalam bulat bulat dengan ringan. Coat setiap patty dengan serbuk roti.

Langkah 5

Dalam kuali, panaskan minyak zaitun sehingga ia mendidih; panas yang lebih rendah dan menambah tepi. Apabila tepi patties mula berubah menjadi coklat, perlahan-lahan flip dan coklat sisi lain dua hingga tiga minit.

Langkah 6

Hidangkan panas dengan sos atau top dengan keju parut.

Maklumat Pemakanan

370 Kcal17.9 g27.8 g11.6 g205 mg145 mg389 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium