Resipi Macan Panggang - Nikmati Makhanas yang Sihat sebagai Makanan Snek
Makhanas atau phool makhanas juga dikenali sebagai benih rubah atau benih teratai. Kami biasanya makan makhanas semasa berpuasa. Ia ringan pada perut dan juga berkhasiat. Kami kerap menggunakannya untuk membuat kheer atau laddus atau namkeen .
Mereka sangat ringan dan hampir kelihatan seperti popcorn. Tetapi, adakah anda tahu bahawa mereka lebih sihat daripada popcorn? Makan makhanas juga boleh membantu anda menurunkan berat badan dengan cara yang lebih sihat. Ia boleh mengisi perut anda tanpa menambah lemak dan kalori yang berlebihan.
Makhanas kaya dengan kalsium phosphorous, iron, kalsium, protein, karbohidrat, dan zink. Bila-bila masa anda mahu snek yang baik, anda mesti makan tanpa rasa bersalah. Makan makhanas dapat mengekang kelaparan anda, dan anda tidak perlu risau tentang kenaikan berat badan.
Anda juga boleh menyampaikannya kepada anak-anak anda dan bukannya memberi mereka popcorn atau makanan goreng lain. Saya pasti anda akan gembira melihat mereka mengunyah makhanas. Jika anda mahu memanggang makhanas, inilah resipi untuknya -
Bahan-bahan:
- 3 cawan makhanas
- ¼ sudu teh serbuk kunyit
- ½ sudu teh serbuk cili merah
- 1 sudu teh chaat masala
- Garam batu (mengikut selera)
- 2 hingga 3 sudu teh mentega
Resipi:
- Mentega panas di dalam periuk atau kadhai dan tambah beberapa titis minyak ke sana (Menambah beberapa titisan minyak untuk mengelakkan mentega daripada terbakar).
- Tambah makhanas dan panggang selama 12-15 minit yang baik pada api yang rendah sehingga mereka menjadi segar dan renyah.
- Sekarang, tambah semua rempah, kecuali chaat masala, dan gaul dengan baik.
- Masukkan garam seperti yang diperlukan dan campurkan lagi.
- Matikan api.
- Sekarang, taburkan serbuk masala chaat dan campurkan lagi.
- Simpan di dalam bekas kedap udara apabila makhanas panggang anda sejuk.
Anda boleh menikmati ini dengan secawan kopi atau teh di waktu petang, dan juga mempunyai mereka di pejabat anda. Saya pasti anda akan menyukai ini. Kawan, anda juga boleh memanggang kacang mete dan badam dengan cara yang sama.
Penafian: Pandangan, pendapat dan jawatan (termasuk kandungan dalam apa jua bentuk) yang dinyatakan dalam jawatan ini adalah pengarang sahaja. Ketepatan, kesempurnaan dan kesahan apa-apa kenyataan yang dibuat dalam artikel ini tidak dijamin. Kami tidak bertanggungjawab untuk sebarang kesilapan, ketinggalan atau perwakilan. Tanggungjawab hak harta intelektual kandungan ini terletak pada pengarang dan sebarang liabiliti berkaitan dengan pelanggaran hak kekayaan intelektual tetap bersamanya.