Pasta / Mi udang
Pasta adalah kegemaran di kalangan orang ramai, dan cara mudah untuk jazz itu adalah untuk menambah udang kepadanya. Anda juga boleh menggantikan pasta dengan mi dalam resipi ini. Nutrisi bercakap, udang adalah sumber protein yang berkualiti tinggi dan mengandungi kolesterol yang sihat. Mereka juga merupakan sumber vitamin dan mineral penting.
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
4 Orang | 10-15 minit15-20 minit
Bahan
- 400 gms mi / pasta, mentah
- ¼ cawan minyak sayuran
- 6 bawang, dicincang
- 2 ulas bawang putih, dihiris
- 400 g udang kupas mentah, dicairkan
- 1 sudu teh serbuk cili
- Tomato 250g tulen
- Daun Mint untuk garnishing
Kaedah
Langkah 1
Mie masak dalam kuali air mendidih asin
Langkah 2
Air longkang. Masukkan sedikit minyak dan kacau. Jauhkan diri
Langkah 3
Panaskan minyak dalam kuali
Langkah 4
Masukkan bawang dan masak selama 2-3 minit hingga lembut
Langkah 5
Masukkan ulas bawang putih dan kacau selama 30 saat lagi
Langkah 6
Masukkan udang dan masak selama 5 minit lagi
Langkah 7
Sekarang tambahkan tomato tulen, serbuk cili dan garam secukup rasa
Langkah 8
Masak selama beberapa minit sehingga semua ramuan bercampur dengan baik
Langkah 9
Letakkan mi dan kacau selama 2 minit
Langkah 10
Hiaskan dengan daun pudina dan panaskan
Maklumat Pemakanan
Kalori | 275 K cal
Protein | 26.0 g
Jumlah lemak | 16.5 g
Jumlah karbohidrat | 9.1 g
Kolesterol | 101 mg
Natrium | 1093 mg
Potasium | 236 mg