Plum dan Pear runtuh
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Makanan selesa yang sempurna untuk cuaca yang sejuk, plum dan pir merosot ini adalah bebas bersalah secara menipu kerana ia membungkus punch buah kekalahan di dalamnya. Kesahihan resipi ini membenarkan anda mempunyai kombinasi buah-buahan yang berbeza setiap kali, bergantung pada ketersediaan buah-buahan yang bermusim. Gunakan kombinasi seperti epal dan cranberry atau strawberi dan pic, tetapi jangan ubah sisa ramuan. Hidangkannya sama ada dengan krim atau aiskrim disebat untuk kegelapan.
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
6 Orang | 25-30 Minit25-30 minit (sejuk)
Bahan-bahan
Untuk topping
- 200g jumbo bergulung gandum
- 2 sudu besar madu berair
- garam secubit
- 2 sdt minyak bunga matahari
- ½ tsp cinnamon tanah
Untuk pengisian
- Plumbum 500g masak, dibelah dua dan dilemparkan batu
- Pir 500g masak, dibelah dua dan dilempari batu
- Gula 50g caster
- 1 oren sederhana, zest dan jus
Kaedah
Langkah 1
Simpan ketuhar untuk dipanaskan sebelum 200C / 400F.
Langkah 2
Mangkuk besar Ina, campurkan semua ramuan yang dimaksudkan untuk topping dan penyebaran dalam satu lapisan ke atas lembaran pembakar tidak lekat.
Langkah 3
Pastikan ia dibakar selama 15-20 minit, sehingga ia menjadi garing dan berwarna coklat keemasan. Pastikan berjabat dan kacau campuran sekali-sekala untuk memastikan memasak. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.
Langkah 4
Sementara itu, menggabungkan bahan-bahan pengisian di dalam periuk bawah berat dengan tudung. Masak di atas api tinggi selama 3-4 minit sehingga gula menjadi larut sepenuhnya.
Langkah 5
Kurangkan nyalaan ke api minimum, dan biarkan kandungan pan masak selama 5-6 minit, atau sehingga plum dan pir menjadi lembut, tetapi masih mengekalkan bentuknya.
Langkah 6
Tuang campuran plum dan pir ke dalam mangkuk berkhidmat, dan sudu pekat granola. Campurkan dengan teliti.
Langkah 7
Teratas dengan aiskrim vanila dan berkhidmat.
Maklumat Pemakanan
Kalori | 281 K cal
Protein | 5.4 g
Jumlah lemak | 4.0 g
Jumlah karbohidrat | 59.5 g
Kolesterol | 0 mg
Natrium | 3 mg
Potasium | 363 mg