Salad Kubis Cendawan
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Kedua-dua cendawan dan kubis dibungkus dengan kalium. Kalium adalah elektrolit penting yang mengawal tekanan darah, fungsi otot. Adalah disyorkan bahawa kita mengambil sekurang-kurangnya 4.7g kalium per hari. Ini adalah resipi mudah untuk menjadikan kuasa hari anda penuh dan ringan.
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
2 orang | 10-15 minit15-20 minit
Bahan-bahan
- Cendawan butang 250g dihiris dengan halus
- 1 cili hijau dicincang halus
- 2 cawan kubis halus dicincang
- 1 sudu kecil halia bawang putih
- 2 sudu kecil air jeruk nipis
- 1 sudu kecil kicap
- Garam secukup rasa
- 2 sudu teh minyak
Kaedah
Langkah 1
Dalam kuali minyak panas dan masukkan ke dalamnya halia bawang putih dan tumis untuk min.
Langkah 2
Masukkan ini cendawan, kicap, garam, cili dan biarkan goreng.
Langkah 3
Tutup kuali dan biarkan masak cendawan.
Langkah 4
Selepas kira-kira 5 minit buka kuali dan biarkan air menguap.
Langkah 5
Tambahkan ke kubis yang dicincang ini dan buang / campurkan dengan baik. Tambah jus limau atau apa-apa pakaian pilihan lain.
Langkah 6
Hidangkan segera selepas bersiap sedia.
Maklumat Pemakanan
Kalori | 65 K cal
Protein | 2.9 g
Lemak | 3.2 g
Karbohidrat | 7.6 g
Kolesterol | 0 mg
Natrium | 1360 mg
Potasium | 302 mg
* Untuk menggoreng, tambah kira-kira 10 gram lemak setiap hidangan pada 9 Kcal / gm lemak.