Masala Pasta
Kandungan:
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Nama Masala Pasta memberikan sentuhan India yang sangat selesa kepada resipi Itali. Kanak-kanak akan mendapati bentuk yang berbeza dan pasti akan mengasihi mereka. Tambah dalam banyak sayuran segar dan menjadikannya lebih menyelerakan, memuaskan dan berkhasiat juga!
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
2 orang | 10 minit25 minit
Bahan-bahan
- 1 cawan Colavita Farfalle Pasta
- 1 bawang
- 1 tomato
- 1 sudu besar (sudu besar) bawang putih besar, cincang halus
- 1 sudu teh (sudu teh) serbuk cili merah
- 1/4 cawan lobak merah, dicincang
- 1/4 cawan kacang hijau
- 1/4 cawan kapsul, dicincang
- Serbuk kunyit 1/4 sudu teh
- Serbuk masala 1/2 tsp garam
- 1/4 sudu teh serbuk lada hitam
- A caseori methi pinch
- 1/2 sd setiap perasa Itali
- 2 sudu daun cincang cincang
- Garam seperti yang diperlukan
Untuk marah
- 2 sudu makan minyak zaitun Colavita
- 2 sudu teh jeera / cumin
Kaedah
- 1 Rebus air yang mencukupi di dalam sebuah kapal besar. Selepas air mendidih, tambah pasta Colavita Farfalle.
- 2 Hiaskan seketika untuk mengelakkan melekat. Menambah secubit garam boleh membantu. Ia menambah rasa dan menghalang daripada melekat.
- 3 Setelah dimasak, longkang pasta dalam penuras logam.
- 4 Rebus air dan tuangkan tomato selama satu minit atau anda juga boleh mendidih sebentar dengan tomato.
- 5 Keluarkan tomato, lari melalui air sejuk, kupas kulit. Ini dipanggil blanching.
- 6 Tuangkan tomato secara kasar.
- 7 Minum minyak dalam kadhai dan marah dengan jeera. Masukkan bawang putih dan kacau selama setengah minit.
- 8 Fry bawang cincang halus hingga telus.
- 9 Tambah sayur-sayuran dan jumlah garam dan goreng yang diperlukan selama 2 minit pada api sederhana.
- 10 Masukkan tomato tulen, cili merah, garam masala, serbuk kunyit, caseori methi dan perasa Itali.
- 11 Goreng sehingga minyak memisahkan. Akhirnya, masukkan kapsul cincang dan goreng selama satu minit.
- 12 Tambah pasta yang dimasak untuk campuran ini. Aduk dengan baik selama satu atau dua minit dan akhirnya menambah serbuk lada hitam dan hiaskan dengan daun ketumbar cincang.
- 13 Nikmati masakan Colavita Masala Pasta lazat dengan keluarga atau rakan anda.
Maklumat Pemakanan
Melayani Saiz 1 cawan yang dimasak (2oz)
Kalori | 325
Lemak dari kalori | 135
Jumlah Lemak 15g | 20%
Jumlah karbohidrat | 42 g 14%
Serat | 2 g 8%
Gula | 1 g
Protein | 7 g
Besi | 10%
* Nilai Nilai Peratus adalah berdasarkan diet kalori 2000.
Nilai harian anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah bergantung kepada keperluan kalori anda.
Petua:
- Jika membuat untuk kanak-kanak, anda boleh campurkan beberapa mentega bersama-sama dengan minyak zaitun Colavita.
- Anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran pilihan anda seperti brokoli, jagung manis dll.