Cookies Gingerbread
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Bau kue yang memuaskan dan canggih ini hampir seperti reliever stres. Aroma akan menjaga anak-anak anda berlarutan di dapur ketika anda menyediakan cookies ini. Dan sebaik sahaja mereka keluar dari ketuhar, mereka akan hilang dalam kilat. Resipi adalah sangat mudah yang anda boleh memasukkan anak-anak anda dalam menyediakan cookies ini. Melancarkan doh dan tangankan mereka pemotong. Anda akan terkejut bagaimana pembantu kecil anda akan memotong kue roti halia yang sempurna di dunia.
Berkhidmat | Masa persediaan | Masa memasak |
2 orang | 15-20 minit | 10-15 minit |
Bahan-bahan
- Tepung serbaguna 350 g
- 1 1/4 sudu teh halia, tanah
- 1 sudu teh kayu manis, tanah
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/4 sudu daun ulas
- 1/4 garam sudu teh
- 120 g mentega unsalted, pada suhu bilik
- 130 gr gula pasir
- 1/2 cawan molasses / sirap maple
- 1 telur besar
- 100 g gula tepung
Kaedah
Langkah 1
Simpan oven untuk pra-pemanasan hingga 350 ° F. Ambil mangkuk dan tambah tepung, halia, kayu manis, baking soda, cengkih dan garam. Campurkan dengan betul.
Langkah 2
Dalam mangkuk lain, ambil mentega dan gula pasir, pukul sehingga ia menjadi licin. Pada peringkat ini tambahkan molasses atau sirap epal dan telur. Pukul sehingga campuran menjadi berbulu.
Langkah 3
Secara beransur-ansur ini tambah campuran tepung dan kacau sehingga bahan menjadi basah.
Langkah 4
Bentuk adunan ini menjadi campuran dan perlahan-lahan dan bungkusnya dalam bungkus plastik.
Langkah 5
Dinginkan sehingga menjadi tegas. Sekurang-kurangnya 30 minit adalah apa yang dikehendaki.
Langkah 6
Tepung permukaan yang rata, dan gulung adunan menjadi kira-kira ¼ inci tebal. Gunakan pemotong kue untuk memotong doh ke dalam pelbagai bentuk.
Langkah 7
Letakkan kue pada helai baking greased or parchment.
Langkah 8
Bakar selama kira-kira 10-12 minit. Keluarkan dari ketuhar dan pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Langkah 9
Buat pasta tebal gula dan air serbuk. Mentransfernya ke beg boleh dicabut dan potong lubang kecil.
Langkah 10
Dengan bantuan ini, menghiasi kuki seperti yang dikehendaki dan biarkan set kepekaan.
Langkah 11
Simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 1 minggu.
Maklumat Pemakanan
Kalori | 183 Kcal
Protein | 16.8 g
Jumlah lemak | 3.9 g
Jumlah karbohidrat | 20.2 g
Kolesterol | 45 mg
Natrium | 632 mg
Potasium | 563 mg
Tip- Untuk kuki crispier, gulung doh nipis.