Makan Brokoli semasa Kehamilan - Faedah Kesihatan & Resipi

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bagaimana Selamat Makan Brokoli dalam Kehamilan?
• Faedah Menakjubkan Makan Brokoli semasa Hamil
• Berapa Banyak Brokoli Bolehkah Wanita Hamil Makan?
• Bagaimana Pilih Brokoli yang Sihat dan Segar?
• Cara Termasuk Brokoli dalam Diet Kehamilan Anda
• Bolehkah Brokoli Punca Berbahaya kepada Wanita Hamil dengan Apa-apa?
• Resipi Brokoli yang Sihat Anda Boleh Cuba
• Soalan Lazim

Apabila datang untuk menyebut sayur-sayuran hijau yang sihat dan sangat berkhasiat, brokoli banyak mengambil kek itu. Ia telah dinamakan sebagai makanan super oleh ramai, kerana banyak nutrien yang dimuatinya dan banyak manfaat yang diperolehnya. Tetapi tidak semua yang baik untuk anda secara automatik boleh menjadi baik untuk versi hamil anda. Itulah sebabnya penting untuk mengetahui sama ada anda boleh mempunyai brokoli semasa mengandung.

Bagaimana Selamat Makan Brokoli dalam Kehamilan?

Mempunyai brokoli dalam diet anda semasa mengandung sangat selamat dan tidak perlu risau. Pelbagai vitamin dan mineral yang dimilikinya, bersama-sama dengan agen pemakanan lain, menjadikannya makanan yang sempurna untuk memperbaiki bukan sahaja kesihatan fizikal dan kesejahteraan anda, tetapi juga memberikan perkembangan yang baik kepada janin anda.

Faedah Menakjubkan Makan Brokoli semasa Hamil

Berikut adalah beberapa sebab untuk memasukkan brokoli dalam diet anda.

1. Mengurangkan Sembelit

Hampir setiap wanita hamil akan mengalami sembelit apabila dia hamil, yang juga akan menjadi salah satu perkara yang paling tidak selesa untuknya. Tubuh mengalami perubahan yang luar biasa, tahap hormon berubah-ubah, suplemen besi sedang dimakan, semuanya juga memberi kesan kepada rangsangan perut. Kandungan serat dalam brokoli adalah besar. Ini membantu dalam memasukkan air, menyokong pergerakan usus, dan membawa kelegaan dari sembelit.

2. Mencegah Anemia

Anda mungkin sudah mengambil makanan tambahan besi secara luaran kerana permintaan besi di dalam badan sangat tinggi, dengan bayi itu banyak memakannya. Tetapi memilih sumber semulajadi besi selalu lebih baik dan brokoli membawa banyak, dalam bentuk asid folik juga. Jika anda sudah mendapat makanan tambahan, doktor anda boleh mencadangkan penyesuaian dos untuk membawa keseimbangan antara itu dan brokoli.

3. Mengawal Diabetes

Tidak semua wanita hamil mempunyai diabetes sejak dari awal lagi. Tetapi kehamilan sendiri boleh ditetapkan dalam jenis diabetes khusus, yang dikenali sebagai diabetes gestasi. Dengan semua perubahan dalaman dalam badan, salah satunya adalah pengurangan pengeluaran insulin, yang merupakan kunci untuk memecahkan gula. Brokoli datang untuk menyelamatkan hal ini kerana dapat dengan mudah mengekalkan kandungan gula pada tahap normal dan melepaskan tekanan dari insulin.

4. Perlindungan Kulit

Kehamilan menghasilkan sensitiviti kulit yang meningkat. Radiasi UV boleh menembusi dengan mudah dan menyebabkan kerosakan kulit. Brokoli bukan sahaja membantu melindungi kulit anda daripada itu tetapi juga membantu membawa cahaya ke arahnya. Ini adalah kerana pelbagai vitamin seperti K, B, E, dan A yang semuanya berfungsi untuk menjaga struktur kulit yang sihat.

5. Memperkukuhkan Tulang

Perubahan fizikal yang dialami oleh wanita hamil membawa kepada banyak masalah yang mempengaruhi tulang, osteoporosis hanya salah satu daripada mereka. Untuk menjadikan tulang lebih kuat lagi, brokoli adalah pilihan yang hebat kerana ia mengandungi zink, magnesium, dan jumlah kalsium yang baik.

6. Meningkatkan Kekebalan

Imuniti anda sendiri adalah paling rendah kerana semua sumber tubuh sibuk menjaga bayi. Jangkitan kontrak menjadi lebih mudah yang dapat menjejaskan kanak-kanak. Rangsangan luar dalam hal ini boleh menjadi sangat membantu. Kehadiran selenium dan beta-karoten dalam perlembagaan brokoli, membantu memberikan sokongan dan menjaga anda dan bayi anda dilindungi sepanjang masa.

7. Meningkatkan Kesedaran

Beta-karotena dan vitamin A adalah kunci kepada penglihatan yang hebat. Kedua-duanya terdapat dalam jumlah banyak dalam brokoli. Mempunyai penggunaannya secara teratur melalui diet anda mengurangkan peluang untuk mengatasi sebarang masalah yang berkaitan dengan mata.

8. Mengurangkan Risiko Kanser

Itulah manfaat yang kuat di sana. Pasti, brokoli bukanlah ubat untuk kanser tetapi ia mengandungi unsur-unsur tertentu yang dipanggil fitokimia. Ini mempunyai ciri-ciri anti kanser tertentu, yang membantu mencegah kemungkinan kanser berkembang di tempat pertama. Ini tidak berfaedah untuk kedua-dua anda dan bayi untuk sementara waktu tetapi berlangsung sepanjang hayat.

9. Memegang alahan

Kehadiran vitamin C dalam brokoli memainkan peranan penting dalam mencegah alergi serta melegakan beberapa gejala, seperti hidung tersekat dan bersin. Pada flipside, brokoli itu sendiri boleh menyebabkan beberapa alahan yang dicetuskan dalam bentuk ruam. Jadi panggilan itu perlu diambil untuk diri sendiri.

10. Kehamilan Bulat

Dengan beberapa unsur pemakanan untuk menjejaki, mengatur diet boleh keluar dari tangan. Brokoli membawa banyak nutrien ke meja yang membantu dengan perkembangan neurologi bayi dan kecergasan berterusan ibu sepanjang kehamilannya.

Berapa Banyak Brokoli Bolehkah Wanita Hamil Makan?

Untuk mendapatkan nutrisi yang baik untuk sehari, anda boleh mempunyai kira-kira 2-3 cawan brokoli dalam pelbagai bentuk makanan.

Bagaimana Pilih Brokoli yang Sihat dan Segar?

• Mengelak dari mana-mana brokoli yang mempunyai floretnya semuanya kering atau bahkan layu.
• Susunan brokoli perlu tegas dan penuh. Mana-mana batang yang berongga perlu dibuang.
• Jika brokoli telah mula mengembangkan warna kuning, itu adalah tanda ia mencapai kematangannya atau bahkan di luarnya. Jadi yang terbaik adalah dielakkan.
• Sama seperti sayur-sayuran lain, brokoli juga harus segar dan padat. Mana-mana floret yang berwarna hijau terang atau hijau gelap adalah tanda baik brokoli segar.

Cara Termasuk Brokoli dalam Diet Kehamilan Anda

• Anda boleh memotong brokoli dan mendidihnya. Ini kemudiannya boleh ditambah kepada mana-mana salad atau bahkan menjadi topping besar untuk pasta dan pizza yang anda persiapkan.
• Menambah brokoli segar dan kecil untuk sup anda boleh meningkatkan rasa di dalamnya.
• Sekiranya anda mahukan makanan segera, kacau dengan brokoli dengan beberapa sayuran, jagung atau wortel yang menggunakan minyak zaitun boleh menjadi pilihan yang sihat. Baking mereka boleh membantu membuat hidangan yang hebat juga.
• Broccolis juga boleh digunakan untuk membuat sesetus yang hebat yang boleh dinikmati dengan roti atau paranthas.
• Tidak ada cara khusus untuk memasak brokoli. Rawatinya seperti sayur-sayuran lain dan masak seperti itu untuk menjadikannya enak.

Bolehkah Brokoli Punca Berbahaya kepada Wanita Hamil dengan Apa-apa?

Dengan semua manfaat kesihatan yang membawa brokoli, anda mungkin berfikir bahawa memilikinya dalam jumlah besar atau bahkan keinginan untuk itu mungkin bukan idea yang tidak baik. Tetapi segala-galanya baik dalam kesederhanaan dan memakan banyak brokoli boleh mempunyai perangkapnya juga. Reaksi alergi boleh dicetuskan menyebabkan ruam atau gatal-gatal di seluruh badan. Walaupun tidak teruk, anda mungkin mengalami masalah pernafasan gas atau perut lain.

Resipi Brokoli yang Sihat Anda Boleh Cuba

Berikut adalah beberapa resipi brokoli yang boleh anda cuba untuk anak-anak anda.

1. Broccoli Cheddar Soup

Rasanya lazat dan sihat seperti sihat.

Bahan-bahan

• Broccoli dicincang
• Cheddar keju kiub
• Butter
• Serbuk Bawang putih
• Tepung jagung
• Susu
• Sup ayam
• Bawang bawang
• Air

Bagaimana cara untuk membuat

1. Ambil periuk dan tambahkan sedikit mentega kepadanya. Biarkan ia duduk di atas api sederhana dan cair. Masukkan bawang cincang dan biarkan ia menjadi lembut.
2. Ikutilah dengan menambah sup ayam dan masukkan brokoli yang dicincang di dalamnya. Masak keseluruhan campuran ini selama kira-kira 15 minit atau lebih.
3. Turunkan api dan masukkan ke dalam kiub keju. Setelah mencairkan, masukkan serbuk bawang putih dan top dengan susu.
4. Campurkan tepung jagung dan air dalam mangkuk yang berasingan dengan betul supaya ia larut sepenuhnya. Kemudian tambah campuran ini ke dalam periuk dan kacau sup sehingga ia menjadi tebal secara konsisten.

Hidangan: 10 mangkuk

Masa Memasak: 40-50 minit

2. Broccoli Sup dengan Keju Feta

Ia membawa twist Inggeris ke sup dan rasa krim.

Bahan-bahan

• Broccoli dicincang
• Keju feta yang hancur
• Butter
• Sup sayur dengan garam yang rendah
• Kentang kentang
• Barisan seledri yang dihiris
• Bawang bunga yang licin
• Bawang bawang cincang
• Minyak Toria

Bagaimana cara untuk membuat

1. Tambah minyak ke kuali dan masak bawang di dalamnya.
2. Ikutinya dengan bawang spring, saderi, mentega dan kepingan kentang. Masak mereka dengan penutup selama beberapa minit.
3. Tuangkan stok sayur-sayuran dalam hal ini dengan menggunakan brokoli. Biarkan ia masak selama sepuluh minit atau lebih.
4. Sekarang letakkan campuran ini ke dalam pengisar dan jalankan sehingga ia menjadi licin.
5. Tuangkan ke dalam mangkuk, tambah keju feta ke atas, dan taburkan sedikit lada hitam.

Hidangan: 10 mangkuk

Masa Memasak: 40-50 minit

Soalan Lazim

1. Adakah selamat untuk makan Brokoli mentah semasa hamil?

Sudah tentu, selagi mereka dicuci bersih.

2. Bolehkah Wanita Hamil Makan Tumbuh Brokoli?

Pucuk mempunyai banyak manfaat kardiovaskular untuk ibu dan anak yang boleh bertahan sepanjang hayat. Oleh itu, mereka mestilah dimasukkan dalam diet.

3. Adakah Brokoli Rabe Selamat Makan Semasa Mengandung?

Walaupun tidak betul-betul brokoli, ia masih mempunyai banyak manfaat yang sama. Jadi ya, ia boleh dimakan dengan pembersihan yang betul.

Sama ada apa-apa item makanan lazat atau sihat atau berkhasiat, ia membawa faedah terbaik apabila dimakan dalam kuantiti yang betul. Dengan brokoli, juga, menyiapkannya dengan cara yang betul dan menjadikannya item percuma dengan diet seimbang, dapat membantu anda mendapatkan semua manfaat yang anda perlukan dengan cara yang sihat.