Mengamalkan Kentang Manis dalam Kehamilan
Dalam artikel ini
- Adakah Makan Kentang Manis Selamat semasa Kehamilan?
- Nilai Nutrisi Kentang Manis
- Faedah Kesihatan Kentang Manis
- Risiko Mengamalkan Kentang Manis Harian semasa Kehamilan
Makanan seimbang seolah-olah kelihatan seperti sesuatu yang lalu, memandangkan kelazatan makanan segera dan bersedia untuk makan. Jika anda bekerja sepenuh masa, makan makanan sihat yang dimasak di rumah mungkin sukar. Walau bagaimanapun, apabila mengandung, kesihatan anda tidak boleh dirunding. Sekarang bahawa anda makan selama dua, fahamlah bahawa bukan hanya kuantiti yang penting tetapi juga kualiti. Makanan tertentu perlu dielakkan, tetapi kebanyakan buah-buahan dan sayuran cukup berkhasiat dan disyorkan. Salah satunya adalah ubi jalar. Ini akan membantu anda memahami faedah-faedah mengamalkan ubi jalar semasa mengandung serta sebarang risiko yang berkaitan.
Adakah Makan Kentang Manis Selamat semasa Kehamilan?
Beberapa bulan pertama kehamilan memerlukan diet yang kaya dengan nutrien untuk menyokong perkembangan janin anda, manakala bulan-bulan kemudian anda akan berfokus pada cukup makan untuk menjaga bayi anda pada berat badan yang sihat. Bolehkah anda makan ubi jalar semasa kehamilan? Jawapannya adalah ya. Kentang manis adalah yang terbaik apabila memberi tenaga dalam bentuk kanji. Walaupun mereka kekurangan protein dan lemak, mereka mempunyai banyak nutrien yang bagus untuk anda dan bayi anda.
Nilai Nutrisi Kentang Manis
Jadual di bawah memberikan nilai pemakanan satu cawan atau 200 gram kentang manis yang dimasak.
| Nutrien mana? | Berapa banyak?Jumlah Diperlukan Harian (%)
| Vitamin A | 1.9 miligram210
| Vitamin C | 39.2 miligram50
| Mangan | 1 miligram51
| Tembaga | 0.3 miligram35
| Vitamin B5 | 1.8 miligram36
| Pyridoxine | 0.6 miligram35
| Vitamin B7 | 8.6 mikrogram30
| Serat diet | 6.6 gram27
| Niacin | 3 miligram20
| Thiamine | 0.2 miligram19
| Riboflavin | 0.2 miligram15
Faedah Kesihatan Kentang Manis
Disenaraikan di bawah adalah beberapa manfaat ubi jalar pada kehamilan.
Vitamin A
Doktor mengesyorkan bahawa wanita hamil mengambil sekurang-kurangnya 800 mikrogram vitamin A setiap hari. Ini boleh didapati dari kurang daripada setengah cawan ubi keledek. Vitamin A adalah penting dalam perkembangan janin, seperti pertumbuhan organ seperti jantung, paru-paru, hati, darah, buah pinggang, dan sebagainya.
Serat
Walaupun tidak mempunyai apa-apa sifat pemakanan, serat memberi makanan yang dicerna dengan pukal dan kasar, membantu wanita hamil mengurangkan risiko sembelit, masalah biasa. Jumlah yang disyorkan adalah sekitar 30 gram serat harian, sekitar satu pertiga daripadanya dapat diperoleh dari satu cangkir ubi jalar.
Pyridoxine
Pyridoxine, juga dikenali sebagai Vitamin B6, adalah penting untuk pembentukan otak dan sistem saraf yang berfungsi pada janin. Ia diperlukan untuk menghasilkan darah dan telah diketahui untuk mengelakkan mual pagi pada wanita hamil. Satu cawan ubi keledek akan mempunyai sekitar satu pertiga daripada jumlah harian pyridoxine yang diperlukan.
Mangan
Cawan kentang manis akan memberi anda hampir separuh jumlah mangan yang diperlukan setiap hari. Mangan adalah mineral yang jarang digunakan oleh badan janin untuk mengembangkan tulang dan tulang rawan.
Vitamin C
Sekitar 90 mg Vitamin C disyorkan setiap hari untuk wanita hamil. Satu cawan kentang manis akan memberikan sekurang-kurangnya satu pertiga daripada jumlah itu. Vitamin C mempunyai pelbagai peranan, seperti mempromosikan aktiviti enzim, pertumbuhan tulang dan tendon, perkembangan kulit dan sebagainya. Selanjutnya, ia juga mempercepat penyerapan zat besi, yang diperlukan dalam pembentukan sel darah merah.
Risiko Mengamalkan Kentang Manis Harian semasa Kehamilan
- Penggunaan lebih banyak ubi jalar boleh menyebabkan keadaan yang dikenali sebagai Hypervitaminosis A. Dalam kes ini; ia boleh mengakibatkan keabnormalan janin, seperti kecacatan fizikal, kerosakan hati yang teruk, keguguran, kelahiran preterm atau bahkan kelahiran mati.
- Kentang manis tinggi dalam oksalat, yang merupakan punca utama batu buah pinggang dalam badan. Ini boleh mengakibatkan kesakitan yang teruk dan merosakkan fungsi buah pinggang dan pundi hempedu.
- Mannitol, sejenis gula khas, terdapat dalam ubi keledek dan boleh menyebabkan sakit perut jika anda sensitif. Ia juga boleh menyebabkan gas dan cirit-birit.
- Akhirnya, sebagai ubi jalar berasaskan kanji, mereka boleh menjejaskan orang yang dietnya terhad, seperti orang kencing manis atau orang yang berlebihan berat badan dan sebagainya. Kentang ubi keledek bukannya membakar mereka akan menurunkan jumlah gula sekarang.
Kentang manis adalah hidangan lazat dan sihat bagi anda berdua, bagaimanapun, pastikan anda tidak memakannya lebih banyak. Makan untuk anda dan anak anda mungkin mengelirukan, tetapi selagi anda berpegang kepada makanan yang dimasak di rumah yang penuh dengan sayur-sayuran hijau, buah-buahan segar, biji-bijian dan sumber protein yang sihat, tidak perlu dikhawatirkan.