Kembang Kolum semasa Kehamilan - Adakah Ia Baik Untuk Anda?
Dalam artikel ini
- Adakah selamat untuk makan kembang kol semasa mengandung?
- Apakah faedah kembang kol?
- Nilai pemakanan kol kembang api
- Bagaimana untuk memasukkan kembang kol dalam diet anda
- Risiko makan kembang kol semasa mengandung
- Kesan membahayakan makan terlalu banyak kembang kol
- Apakah langkah berjaga-jaga yang boleh diambil semasa makan kembang kol?
Makan selama dua semasa kehamilan adalah ladang lombong yang mempunyai ibu-to-be dibanjiri dengan nasihat dari banyak kawan baik, kenalan, saudara-mara dan rakan sekerja yang baik. Memandangkan senarai peraturan berkembang, begitu juga dengan kekeliruan sama ada hendak makan sesuatu atau tidak. Lazimnya, kegemaran panas yang menjadi ruji sebelum kehamilan diturunkan ke senarai hitam sebagai diet yang sihat mengambil perhatian terhadap segala yang lain.
Kembang kol merendah diri adalah salah satu perkara yang mengelirukan banyak ibu-ibu. Adakah faedah penggunaannya melebihi risiko semasa hamil?
Adakah selamat untuk makan kembang kol semasa mengandung?
Ini adalah soalan dalam minda ramai wanita hamil. Semasa kehamilan, keputusan sama ada makan makanan tertentu atau tidak harus dipertimbangkan untuk mempertimbangkan nilai pemakanan, kos, ketersediaan serta risiko penggunaannya.
Sebagai sayur-sayuran yang meremajakan (milik keluarga kubis) dan tinggi sebatian sulfur, kembang kol boleh menyebabkan perkembangan gas di banyak orang. Banyak wanita hamil yang terdedah kepada penyakit pencernaan semasa kehamilan. Sesetengah daripada mereka juga terdedah kepada kekejangan gas atau sakit kolik untuk tanda-tanda masalah dalam kehamilan. Ini adalah salah satu sebab bahawa kembang kol adalah pada senarai ramai orang 'yang tidak boleh dimakan' semasa hamil.
Apakah faedah kembang kol?
Sejak kembang kol kaya dengan banyak nutrien penting, terdapat banyak manfaat memakannya semasa kehamilan. Berikut adalah beberapa fakta pemakanan koloid:
- Kembang kol kaya dengan folat, vitamin penting untuk pertumbuhan sel dan replikasi, yang pada gilirannya adalah penting untuk pertumbuhan bayi dalam rahim.
- Wanita hamil memerlukan lebih daripada 70 mg Vitamin C setiap hari. Kembang kol adalah sumber yang baik, dengan 1 mangkuk floret kembang kol menyediakan kuota disyorkan harian yang mudah diserap Vitamin C.
- Folat dan Vitamin C bersama-sama adalah antioksidan yang kuat yang membuang radikal bebas dalam aliran darah.
- Cauliflower membantu memerangi keletihan dan sakit badan dengan membantu pengusiran antioksidan dan radikal bebas.
- Ia adalah sumber pantothenic yang sangat baik yang mempunyai tempat utama dalam metabolisme tenaga untuk karbohidrat, lemak, dan protein.
- Ia adalah sumber lemak omega 3 yang baik, yang merupakan pusat fungsi berfungsi tindak balas imun, fungsi keradangan, aktiviti kardiovaskular dan fungsi sistem saraf.
- Kembang kol juga mempunyai sejumlah besar besi yang mudah didapati untuk membantu mengelakkan buruh preterm dan berat lahir rendah dalam bayi anda.
- Kembang kol juga membantu wanita dengan anemia kerana besi mudah diserapnya.
- Cauliflower adalah sayuran rendah kalori yang boleh dimakan walaupun ibu-to-be perlu berhati-hati mengenai berat badan semasa hamil.
- Cauliflower membantu mengurangkan tekanan darah, yang mungkin mendapat peningkatan dalam banyak wanita hamil semasa trimester kehamilan yang terakhir.
- Ia juga membantu mengekalkan kolesterol pada tahap yang sihat.
- Kembang kol mempunyai niasin yang membantu mengelakkan kecacatan kelahiran sistem saraf pusat pada janin.
- Ia mempunyai Vitamin K yang banyak yang membantu anda untuk mengelakkan penyakit jarang berlaku yang dikenali sebagai 'pendarahan kekurangan vitamin K'.
- Ia kaya dengan fosforus yang membantu membina tulang yang kuat dalam diri anda dan bayi anda yang sedang berkembang.
- Ia kaya dengan Magnesium untuk membantu menghindari rahim daripada terkena prematur.
- Ia mengandungi Zink yang membantu menyokong sistem imun anda dan menyembuhkan luka.
- Ia mempunyai banyak Mangan yang membantu membentuk tulang dan tulang rawan.
- Cauliflower juga kaya dengan selenium yang membantu dengan pengawalan fungsi imun dan tiroid.
Nilai pemakanan kol kembang api
Apakah nutrien dalam kembang kol? Kembang kol adalah sayuran kalori yang rendah dengan sekitar 25 kalori untuk setiap 100 gm. Ia mempunyai jumlah Vitamin C, B-6, K yang banyak dan mudah didapati dengan besi, kalsium, fosforus, magnesium, zink, mangan dan selenium.
Berikut adalah jadual pemakanan untuk kembang kol dan perbandingannya dengan makanan lain.
| Kembang kol, dimasak 1.00 cawan 124.00 gram Kalori: 29 GI: sangat rendah | ||||
| Nutrien | JumlahDRI / DV||||
| vitamin C | 54.93 mg7346.2sangat baik||||
| vitamin K | 17.11 mcg1912.0sangat baik||||
| folat | 54.56 mcg148.6sangat baik||||
| asid pantotenik | 0.63 mg138.0sangat baik||||
| vitamin B6 | 0.21 mg127.8sangat baik||||
| choline | 48.48 mg117.2sangat bagus||||
| serat | 2.68 g116.8sangat bagus||||
| lemak omega-3 | 0.21 g95.5sangat bagus||||
| mangan | 0.16 mg85.0sangat bagus||||
| fosforus | 39.68 mg63.6sangat bagus||||
| biotin | 1.61 mcg53.4sangat bagus||||
| potasium | 176.08 mg53.2baik||||
| vitamin B2 | 0.06 mg52.9baik||||
| protein | 2.28 g52.9baik||||
| vitamin B1 | 0.05 mg42.6baik||||
| vitamin B3 | 0.51 mg32.0baik||||
| magnesium | 11.16 mg31.8baik||||
Sumber: //www.whfoods.com/genpage.php? Tname = foodspice & dbid = 13
Bagaimana untuk memasukkan kembang kol dalam diet anda
Sayuran yang sedap ini serba boleh dan boleh ditambah kepada pelbagai jenis sup, tulen dan hidangan untuk menambah rasa, pemakanan dan rasa. Jangan lepaskan kembang kol, kerana terlalu banyak memasak cukup banyak memusnahkan faedah pemakanan yang anda mahukan.
- Bunga kukus kembang renyah yang dikukus dengan ringan, dibuang dengan salad berpakaian adalah tambahan yang ideal untuk roti panggang dengan mentega bawang putih untuk waktu makan tengah hari.
- Florets dilancarkan dalam adonan yang nipis dan dibakar di dalam oven dengan cawan panas teh chamomile boleh sihat memerangi munchies pertengahan petang.
- Tumis kol kembang api dengan herba taman segar seperti kemangi dan rosemary boleh dipasangkan dengan nasi dan hidangan lentil untuk hidangan seimbang.
- Puree kembang kol yang dikukus membuat tambahan yang sangat lazat dan berkhasiat untuk hidangan stik dan kuah.
- Kembang bunga parathas yang dipasangkan dengan kendi yang curam membuat gabungan dan gabungan berkhasiat untuk makan tengah hari atau makan malam.
Risiko makan kembang kol semasa mengandung
Walaupun fleksibiliti dan nilai pemakanannya, terdapat beberapa risiko yang dikaitkan dengan wanita hamil yang memakan kol kembang api. Ini termasuk:
- Wanita yang terdedah kepada gout, batu ginjal, dan asid urik perlu mengelakkan kembang kol semasa kehamilan mereka kerana ia tinggi dalam bahan alami yang dipanggil purine. Lebihan purin boleh mencetuskan serangan gout dan boleh mengakibatkan pembentukan batu ginjal pada individu sensitif. Wanita hamil sudah mempunyai banyak beban pada buah pinggang mereka dari bayi.
- Di banyak negara, kembang kol ditanam dengan menggunakan sejumlah besar racun perosak yang mempunyai neurotoxin dan boleh melalui plasenta, menyebabkan perubahan genetik. Oleh itu, jika sumber kembang kol anda mungkin dimuatkan dengan sisa racun makhluk perosak yang tinggi, anda harus cuba membekalkannya dari pembekal organik yang boleh dipercayai. Ini akan membantu anda mendapatkan semua manfaat kembang kol tanpa risiko.
- Makan makan kembang api yang tidak dimasak dan tidak masak menimbulkan risiko kerengsaan perut dan penyakit yang ditanggung oleh makanan seperti toxoplasmosis dan listeriosis.
- Cauliflowers mempunyai sebilangan besar serangga dan sisa serangga yang boleh dimakan secara tidak sengaja jika disediakan tanpa pembersihan dan pencucian.
- Wanita berhampiran akhir kehamilan mereka boleh kesilapan gas untuk tanda-tanda buruh Wanita dengan kecenderungan saraf dan kecenderungan untuk gas menjalankan risiko berlari ke hospital untuk apa yang mereka fikir buruh tetapi hanya gas.
Kesan membahayakan makan terlalu banyak kembang kol
- Kembang bunga tidak tercemar mungkin mengandungi bakteria dan parasit yang berbahaya serta sisa racun perosak yang boleh menyebabkan kerengsaan perut dan penyakit bawaan makanan seperti toxoplasmosis dan listeriosis. Kembang kol harus dibasuh dengan baik dan dibersihkan. Ramai orang lebih suka merendam floret dalam air suam dengan kunyit untuk seketika sebelum memasak.
- Kembang kol sangat jarang menyebabkan alahan pada orang. Walau bagaimanapun, ia kadang-kadang boleh menyebabkan tindak balas alahan dengan gejala seperti gatal-gatal yang teruk, pembengkakan muka dan tangan dan kesukaran bernafas. Sekiranya anda mempunyai alahan, jangan teragak-agak untuk meminta doktor anda untuk antihistaminik dan mengelakkan kembang kol di masa depan.
- Kembang kol telah diketahui menyebabkan refluks asid dan sembelit dalam sesetengah orang. Wanita hamil yang terdedah kepada kedua-dua aduan ini harus mengetahui jika kol kembang api adalah pencetus bagi mereka dan jika demikian mengelakkannya pada masa akan datang.
Apakah langkah berjaga-jaga yang boleh diambil semasa makan kembang kol?
Bolehkah anda makan terlalu banyak kembang kol? Sudah tentu anda boleh - ia seperti mana-mana bahagian diet lain yang tidak boleh dilebih-lebihkan. Ia mesti dirancang dengan kesederhanaan.
- Cauliflower adalah sulfur kuat yang mengandungi crucifer. Konsumsi lebih banyak boleh menyebabkan gas, gas berbau yang tidak baik, dan kolik. Oleh itu, makan dengan sederhana jika terdedah kepada masalah pencernaan.
- Makan hidangan berasaskan kembang kol di bahagian awal hari untuk membantu penghadaman dan penyerapan. Masak ringan dengan rempah dan minyak yang minima - ini membantu untuk mengekalkan nutrisi dan memelihara hidangan dengan mudah dicerna.
- Basuh kembang kol dengan baik dan bilamana boleh membeli dari cawangan organik atau pasar petani yang terkenal untuk mendapatkan semua kebaikan kembang kol tanpa beban toksin.
Kembang kol merendah diri adalah superfood yang, apabila dipilih dengan baik dan dimakan dengan betul, boleh menjadi sayuran yang sesuai untuk anda semasa kehamilan anda. Termasuk dalam diet anda dengan mematuhi langkah berjaga-jaga di atas supaya ia boleh membantu anda terus berkhasiat dan sihat melalui kehamilan anda.