Kanak-kanak Australia tidak makan cukup makanan yang sihat
Main VideoReplay VideoPlay VideoDon't Main
Mums pada makanan ringan untuk kanak-kanak
Ibu bapa bercakap tentang apa yang mereka mahu dan tidak akan membeli sebagai makanan ringan untuk anak-anak mereka.
Hanya sebilangan kecil kanak-kanak Dunia yang mempunyai diet yang memenuhi garis panduan kebangsaan untuk makanan ringan dan sayur-sayuran, kerana majoriti menemui daya tarikan kek, es krim dan minuman keras jauh lebih awal daripada yang disyorkan.
Satu kajian unik menggunakan rekrut daripada kumpulan ibu bapa baru di Melbourne mendapati bahawa sementara kebanyakan bayi sedang makan buah dan sayuran yang cukup pada sembilan bulan, standard diet mereka menurun dengan cepat selepas itu.
Pada 18 bulan, lebih daripada 95 peratus kanak-kanak tidak makan cukup sayur-sayuran - dalam penemuan yang menunjukkan terdapat kegagalan meluas di seluruh masyarakat untuk mencapai diet yang ideal.
Cadangan kebangsaan menunjukkan bahawa kanak-kanak berumur kurang daripada dua tahun tidak boleh makan makanan budi-bicara secara teratur, termasuk kegemaran seperti biskut manis, pastri, pizza confectionary dan take-away.
Tetapi dalam realiti yang nyata, lebih daripada 90 peratus kanak-kanak berusia sembilan bulan dan 18 bulan makan makanan ringan secara teratur. Dan lebih tua pra-sekolah lebih banyak makan daripada disyorkan (tidak lebih daripada satu hidangan atau kira-kira satu kepingan kecil kek), menurut penyelidikan yang diterbitkan bulan ini dalam Journal of Academy of Nutrition and Dietetics .
Kajian yang melibatkan 467 kanak-kanak antara tahun 2008 dan 2015, adalah yang pertama untuk membandingkan tabiat pemakanan kanak-kanak yang sangat muda dengan garis panduan kebangsaan.
Penulis utama, Dr Alison Spence, dari Institut Kegiatan Fizikal dan Pemakanan di Deakin University, mengatakan ia menyediakan bukti yang baik buat kali pertama bahawa diet kanak-kanak telah menyimpang dari ideal semasa mereka masih sangat muda.
Beliau berkata ini mungkin sebahagiannya dikaitkan dengan perubahan garis panduan diet apabila kanak-kanak semakin tua. Walaupun bayi berumur sembilan bulan hanya memerlukan kira-kira 30 hingga 40 gram sayur-sayuran setiap hari, yang meningkat kepada 150 hingga 225 gram selepas mereka berpaling.
"Pada tahun pertama, ketika mereka masih disokong oleh susu ibu atau formula, garis panduan itu benar-benar menggalakkan anak-anak untuk mencuba makanan dan tekstur baru, " kata Dr Spence.
"Dengan tahun kedua kehidupan mereka mendapat hampir semua pemakanan mereka dari makanan, jadi cadangan buah dan sayuran melonjak cukup banyak.
"Tidak ada ruang untuk makanan ringan."
Dengan tiga kanak-kanak di bawah lapan, Eloise Litterbach sedar tentang cabaran untuk mendapatkan anak-anak untuk makan sayur-sayuran yang kerap.
"Sesetengah makanan ini, mereka tidak semestinya sebagai bahan manis, " katanya.
"Jadi jika anda tergesa-gesa, atau ingin sesuatu yang sedikit bersih dan tidak begitu kemas, sedikit lebih mudah untuk memberi mereka biskut atau snek cepat yang boleh mereka tahan dan toddle around dengan."
Walau bagaimanapun, Cik Litterbach, pembantu penyelidik yang tinggal di Tecoma di Dandenong Ranges, mengatakan ia adalah satu cabaran, tetapi tidak dapat diatasi, terutama jika anda bersedia.
Caranya adalah untuk menyelinap sayur-sayuran ke seluruh hari, bukannya bergantung pada waktu makan malam untuk menyampaikan dos makanan yang disyorkan kepada anak-anaknya - berusia lima, tujuh tahun.
"Ramai orang berfikir 'makan malam-waktu, lebih baik pam mereka dengan sayur-sayuran', " katanya.
"Saya rasa di sinilah ibu bapa dapat melakukan kebaikan, dengan meletakkan tekanan kurang pada waktu makan malam."
Dr Spence berkata kanak-kanak yang makan lebih banyak makanan ringan ketika mereka bayi cenderung makan lebih banyak makanan tersebut ketika mereka semakin tua.
Beliau berkata menjadi model peranan positif adalah cara penting ibu bapa boleh mendapatkan anak-anak mereka untuk makan dengan lebih baik, termasuk dengan tidak merawat sayur-sayuran sebagai tugas dan menyediakan mereka dengan cara yang enak.
"Jumlah kanak-kanak menyalin semua tingkah laku ibu bapa mereka adalah luar biasa dan jadi anda boleh bayangkan jika ibu bapa sedang makan makanan ringan di depan anak mereka, tidak menghairankan anak mahu perkara yang sama, " kata Dr Spence.