10 resipi brokoli yang sihat dan lazat untuk kanak-kanak dan kanak-kanak

Kandungan:

{title}

Dalam artikel ini

  • Bagaimana Bermanfaat adalah Brokoli untuk Kanak-kanak?
  • Resipi Brokoli yang sedap untuk Kanak-kanak dan Kanak-kanak

Broccoli dibekalkan dengan nutrien penting dan memakannya akan memastikan anak-anak anda tetap kuat dan sihat. Jadi, jika anda ingin tahu cara memasak brokoli untuk anak-anak, teruskan membaca.

Bagaimana Bermanfaat adalah Brokoli untuk Kanak-kanak?

Brokoli mengandungi beta-karoten, vitamin A, fosforus dan vitamin lain seperti vitamin B kompleks, vitamin C dan E. Ia diketahui bermanfaat dalam pengurangan reaksi alergi dan keradangan, tulang dan kesihatan jantung dan ia adalah detoxifier yang hebat. Ia juga membantu kulit dan mata dan antioksidan yang sangat kuat. Oleh itu, bermanfaat untuk memasak brokoli untuk anak-anak.

Resipi Brokoli yang sedap untuk Kanak-kanak dan Kanak-kanak

Berikut adalah beberapa resep brokoli yang mesra kanak-kanak yang boleh anda cuba:

1. Broccoli Soup

{title}

Berikut adalah sup brokoli untuk kanak-kanak.

Bahan-bahan

  • 10 Florets Brokoli
  • Satu kentang sederhana dikupas dan cubed
  • Satu bawang kecil dicincang halus
  • Empat bawang putih dicincang halus
  • Sedikit garam
  • Ghee satu sendok teh
  • Sisa serbuk lada sudu teh
  • Susu cawan Suku
  • Satu krim segar sudu teh

Arah

  • Gunakan periuk tekanan untuk memanaskan minyak. Masukkan bawang putih dan tumis ke dalam campuran.
  • Masukkan bawang dan goreng sehingga coklat keemasan.
  • Kacau dalam brokoli dan kentang.
  • Tambah secawan air dan kemudian tekanan masak semua untuk tiga wisel.
  • Sebaik sahaja tekanan telah dikeluarkan, keluarkan segala-galanya dari periuk tekanan dan tunggu sehingga ia sejuk. Kemudian campurkan ia menjadi tampalan halus.
  • Panaskan sup dan tambahkan susu, garam, lada dan krim segar.

2. Broccoli Khichdi

{title}

Hidangan berkhasiat yang dibuat dengan beras yang lembut untuk anak kecil anda.

Bahan-bahan

  • Setengah piala nasi
  • Setengah cawan tong daal
  • Satu bawang sederhana
  • Satu tomato sederhana
  • Empat bawang putih
  • Satu cawan broccoli floret
  • Satu sudu teh serbuk kunyit
  • Satu kentang sederhana
  • 3 ½ cawan air
  • Garam secukup rasa
  • Ghee
  • Benih jintan
  • Asafoetida

Arah

  • Basuh beras dan daal dan biarkan berendam selama sepuluh minit.
  • Tiriskan air dan tambah kentang, kunyit, garam dan air ke beras dan daal dalam periuk tekanan dan biarkan masak selama empat wisel.
  • Panaskan minyak dan panaskan biji jintan dan asafoetida.
  • Masukkan bawang putih dan bawang dan goreng sehingga coklat keemasan.
  • Masukkan tomato dan masak sehingga lembut.
  • Campurkan brokoli, tetapi jangan digiling ke dalam tampalan halus.
  • Masukkan brokoli ke dalam campuran bawang tomat dan tambah garam. Campurkan segalanya dengan baik dan sekali dimasak, masukkannya ke beras dan daal.

3. Broccoli Mac N Keju

{title}

Anak kecil anda benar-benar mencintai rasa ini. Mac n keju tidak boleh salah!

Bahan-bahan

  • Makaroni 250gm
  • Brokoli 300 gms
  • Dua sudu mentega
  • Satu kuning telur
  • Satu susu cawan
  • 250gms dicincang keju
  • Dua mustard sudu teh
  • Garam dan lada

Arah

  • Masukkan garam ke dalam air (yang akan direbus dalam periuk besar).
  • Masak pasta hingga lembut.
  • Kukus brokoli sehingga lembut dan halus.
  • Setelah dimasak, longkang dan campurkan pasta dengan kuning telur dan mentega dan kacau dengan baik.
  • Tambah susu, keju dan mustard. Kacau sehingga krim cair.
  • Masukkan brokoli, garam dan lada dan kacau rata.

4. Cheesy Bake Brokoli

{title}

Mudah dibuat dan sangat lazat.

Bahan-bahan

  • Dua cawan brokoli floret
  • Dua telur besar
  • Setengah garam sudu teh
  • Setengah serbuk roti cangkir
  • Dua auns keju parut
  • Dua sudu minyak zaitun

Arah

  • Kukuskan brokoli sehingga lembut.
  • Masukkan brokoli, telur, serbuk roti, garam dan keju kepada mixer dan campuran sehingga dicincang halus.
  • Gunakan satu sudu untuk membuat bola kecil keluar dari campuran.
  • Goreng bola sehingga mereka rangup dan panas.

5. Broccoli Burji

{title}

Makan yang mudah dan berkhasiat.

Bahan-bahan

  • Satu brokoli yang dicincang halus
  • Tiga telur yang dipukul
  • Satu bawang cincang
  • Garam dan lada secukup rasa
  • Dua sudu minyak
  • Satu sudu teh biji sawi, urad daal dan biji jintan masing-masing
  • Satu daun kari

Arah

  • Minum minyak dalam hidangan dan marah bibit sawi, biji jintan, urad daal dan daun kari.
  • Tumis bawang sehingga coklat keemasan.
  • Masukkan brokoli dan garam dan biarkan masak selama beberapa minit.
  • Pukul beberapa telur dan kemudian masukkannya ke brokoli bersama beberapa lada.
  • Biarkan ia duduk seketika dan kemudian mulailah campuran sehingga telur dimasak.

6. Brokoli Pizza

{title}

Hidangan yang ringkas dan lazat.

Bahan-bahan

  • Satu cawan brokoli, tomato ceri dan brokoli masing-masing
  • Roti Pita
  • Sos Pizza
  • 180 gms mozzarella keju

Arah

  • Panaskan ketuhar ke 204 darjah Celsius.
  • Sebaik sahaja anda mengatur pizza, letakkannya di atas dulang pembakar dan bakar selama sepuluh minit.

7. Broccoli and Cheese Quiche

{title}

Kebaikan licik dalam gigitan kecil

Bahan-bahan

  • Dua cawan bunga broccoli
  • Satu cawan susu
  • Satu cawan krim berat
  • Dua telur besar
  • Dua kuning telur besar
  • Satu cawan keju parut
  • Setengah sudu teh garam dan lada masing-masing
  • Pukul tanah kuarza sudu

Arah

  • Panaskan ketuhar hingga 175 darjah Celsius.
  • Gula lapan cawan muffin dan sisihkan.
  • Kukus brokoli dan kemudian potong halus.
  • Pukul telur dan kuning tambahan bersama dan kemudian tambah keju, susu dan krim.
  • Masukkan rempah dan keju dan kemudian campurkan dalam brokoli.
  • Campurkan campuran ke dalam cawan muffin dan bakar selama kira-kira 25 minit.
  • Biarkan sejuk sebelum mengeluarkan dan berkhidmat.

8. Broccoli Roti

{title}

Roti gurih ini menawarkan sentuhan manis

Bahan-bahan

  • Empat telur
  • ¾ cup paneer
  • ½ cawan krim masam
  • Dua sudu mentega cair
  • ¾ garam sudu teh
  • 1 ½ cawan bawang cincang halus
  • 285 gms brokoli dicincang
  • Campuran muffin jagung 230gms
  • Semburan masakan

Arah

  • 205 darjah Celsius.
  • Coat dulang pembakar yang berukuran 13X9 inci dengan semburan masak.
  • Campurkan telur, paneer, krim masam, mentega cair dan garam.
  • Kacau dalam brokoli, campuran jagung dan bawang.
  • Bakar selama 25 minit atau sehingga ditetapkan.

9. Brokoli Dosai

{title}

Anak-anak anda akan menikmati dosa hijau yang menyenangkan ini

Bahan-bahan

  • Dosa Batter
  • Satu broccoli dicincang halus
  • Sudu tepung kunyit kuartza, garam masala masing-masing
  • Satu Asafoetida secubit
  • Setengah separuh sudu serbuk cili
  • Setengah jus sudu lemon
  • Satu sudu besar
  • Satu sendok makan pisau halia bawang putih

Arah

  • Marinkan brokoli dalam rempah selama sepuluh minit.
  • Campurkan dengan adonan dosa untuk mendapatkan adunan hijau.
  • Gorengkan dosa dengan beberapa minyak atau minyak dan berkhidmat dengan curd.

10. Broccoli And Cauliflower Saute

{title}

Hidangan masakan untuk keluarga.

Bahan-bahan

  • Satu cawan setiap floret broccoli dan kembang kol
  • Satu sarung tangan bawang putih yang tipis dihiris
  • Quarter cup chicken / vegetable sop
  • Tiga sudu air
  • Lada 1/3 sudu teh

Arah

  • Panaskan minyak dalam api sederhana dan tambah bawang putih dan kacau selama beberapa saat.
  • Masukkan Broccoli dan kembang kol dan masak selama dua minit, sekali-sekala kacau campuran.
  • Masukkan air, sup, garam dan lada.
  • Tutup dan masak dengan api yang rendah sehingga sayur-sayuran lembut.

Sangat sedikit anak-anak menikmati brokoli, tetapi jika dimasak dengan baik, mereka akan menanamnya. Gunakan resipi ini apabila anda memasak untuk anak-anak.

Artikel Sebelumnya Artikel Seterusnya

Cadangan Untuk Moms.‼