Kekurangan vitamin D dikaitkan dengan alahan makanan
Kanak-kanak yang kekurangan vitamin D pada usia satu tahun lebih cenderung mempunyai alahan makanan, penyelidik Melbourne telah menemui - tetapi hanya jika ibu bapa mereka dilahirkan di Dunia.
Dalam kajian 5000 kanak-kanak, penyelidik dari Institut Penyelidikan Kanak-kanak Murdoch mendapati bahawa kanak-kanak berusia satu tahun dengan kekurangan vitamin D adalah tiga kali lebih cenderung mempunyai alergi makanan daripada mereka yang tahapnya mencukupi.
Kanak-kanak yang mempunyai dua atau lebih alahan adalah 10 kali ganda lebih cenderung mempunyai kekurangan vitamin D, menurut kajian yang diterbitkan dalam Journal of Allergy and Immunology Clinical .
Penyelidik utama Katie Allen berkata terdapat beberapa bukti bahawa vitamin D boleh memainkan peranan penting dalam mengawal sistem imun kanak-kanak pada tahun pertama kehidupan. Beliau berkata ia berkemungkinan mengurangkan kepelbagaian bakteria dalam usus kerana peningkatan kebersihan menjelaskan wabak alahan makanan semasa, dengan vitamin D dan diet bayi juga faktor penting.
Kekurangan vitamin D dikaitkan dengan alahan makanan hanya pada kanak-kanak orang tua kelahiran Dunia, Profesor Allen berkata, yang mungkin kerana mereka mungkin mempunyai mikroba usus yang lebih pelbagai.
"Secara peribadi saya berfikir hipotesis kebersihan sangat kritikal, tetapi dalam konteks itu saya fikir ada faktor kedua, iaitu vitamin D dan apa yang kita makan pada tahun pertama kehidupan, " katanya.
"Mungkin kedua-duanya datang bersama-sama pada saat yang kritikal dalam sejarah yang telah mendorong keadaan yang agak aneh ini dalam 20 tahun yang lalu di mana alergi makanan semakin meningkat."
Dunia mempunyai salah satu daripada alergi makanan paling tinggi di dunia, yang memberi kesan kepada lebih daripada 10 peratus bayi.
Profesor Allen berkata Dunia juga mempunyai salah satu daripada kadar kekurangan vitamin D tertinggi, dan merupakan salah satu dari beberapa negara yang tidak membina makanan dengan vitamin D atau menyediakan suplemen kepada bayi.
"Kajian ini memberikan bukti langsung kecukupan vitamin D langsung sebagai faktor perlindungan penting untuk alergi makanan pada tahun pertama kehidupan. Kami sangat teruja dengan hasil ini, kerana apa yang dicadangkan ini mungkin ada faktor yang boleh diubah suai yang boleh kita benar-benar berubah dan melakukan sesuatu untuk mengembalikan air pasang dalam wabak alergi makanan. "
Profesor Allen berkata langkah seterusnya adalah untuk menjalankan percubaan untuk menyediakan bayi dengan suplemen vitamin D atau plasebo pada tahun pertama kehidupan, untuk mengetahui sama ada vitamin D boleh melindungi daripada alahan makanan atau mungkin membantu dalam mengembangkan toleransi terhadap makanan tertentu.
Katie Eyres, yang anaknya yang berusia empat tahun Harry alah kepada nut, telur dan bijan, berkata jika makanan tambahan vitamin D dapat membantu Harry mengatasi alahannya "ia akan mengubah hidup kita".
"Ia akan membuat perjalanan dan makan di restoran lebih mudah, dan membolehkan dia pergi ke pesta ulang tahun dan menyertai dengan anak-anak lain yang makan makanan yang sama."