Gumpalan Timunnya

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Gigi timun yang disumbat ini penuh dengan pemakanan dan juga rasa yang tinggi. Bahagian yang baik adalah bahawa hidangan boleh dibuat dalam 10 minit rata, kerana anda hanya perlu menolak dalam mengisi dalam kepingan timun hambar. Sempurna untuk ibu sibuk seperti anda!

Masa persediaanMasa memasak10 - 15 minit0 minit

Berkhidmat

4 Orang

Bahan-bahan

• 1 timun besar

Untuk Pembungkusan

• ¼ cawan digantung yoghurt
• ¼ cup chickpeas, dimasak
• 2 sudu ketumbar, cincang
• 2 sudu besar bawang, dicincang
• 1 sudu besar kapsul, dicincang
• 2-3 sudu besar lobak merah, parut
• Garam secukup rasa
• ¼ sudu teh serbuk cili merah
• ½ sudu teh serbuk cumin panggang
• 1 sdt gula

Untuk hiasan

• Tomato ceri separuh
• Daun ketumbar dan wortel parut untuk garnishing
• Daun selada

Kaedah

Langkah 1

Untuk menyediakan pemadat, campurkan semua bahan yang disenaraikan untuk pemadat. Pastikan kacang chickpeas disalut dengan yogurt. Mengetepikan.

Langkah 2

Kupas timun itu dan potongnya menjadi ¾ hingga 1 inci iris. Campurkan benih untuk mendapatkan cincin timun.

Langkah 3

Di atas pinggan, aturkan beberapa daun salad, letakkan cincin timun di atasnya. Isikan pemadat di dalam lubang. Jangan tumpukannya.

Langkah 4

Hiaskan dengan wortel parut, daun ketumbar dan tomato ceri

Maklumat Pemakanan

78 K cal3.0 g1.3 g13.4 g1 mg208 mg277 mg

Kalori

Protein

Jumlah lemak

Jumlah karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium

Petua: Daripada kacang ayam, anda juga boleh menambah manis rebus.