Ragi Puri

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Ragi kaya dengan kalsium, besi, serat dan serba boleh. Ragi adalah makanan penyembuh yang popular dan sangat berkhasiat untuk seluruh keluarga anda. Malah, kanak-kanak yang paling degil seperti puri dan thik menjadi cara yang baik untuk memasukkan Ragi yang berkhasiat dalam diet mereka. Walaupun sangat goreng, manfaat kesihatan Ragi adalah untuk kelebihan minyak. Resipi ini tidak menyimpang jauh dari resipi puri biasa dan agak mudah dibuat.

Masa persediaanMasa memasak10-15 minit10 minit

Berkhidmat

2 orang

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan tepung ragi
• 1/2 cawan air
• Garam secukup rasa
• Minyak untuk menggoreng jauh

Kaedah

Langkah 1

Kukut gandum dan ragi bersama untuk membuat adunan yang lembut dengan air.

Langkah 2

Buat bola kecil di luar doh dan meratakannya dengan pin untuk membuat puri.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam kuali dan goreng secara puris satu demi satu.

Langkah 4

Keluarkan pada kertas penyerap dan berkhidmat dengan hidangan sampingan pilihan.

Maklumat Pemakanan

209 K cal13.3 g14.4 g5.8 g19.3 mg337 mg105 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium

Petua: Untuk menggoreng, tambah kira-kira 10 gram lemak setiap hidangan yang akan menambah kalori sekitar 90 Kcal.