Protein untuk Bayi & Kanak-kanak - Kepentingan dan Keperluan
Dalam artikel ini
- Keperluan Protein untuk Bayi dan Kanak-kanak
- Kepentingan Protein
- Bolehkah Diet Vegetarian Menimbulkan Kekurangan Protein
- Bolehkah Protein Menyebabkan Alahan Makanan
- Bilakah Anak Anda Memerlukan Protein Tambahan
- Bagaimana Menggalakkan Anak Anda untuk Makan Lebih Banyak Protein
- Sumber Protein untuk Bayi dan Kanak-kanak
Protein sangat penting ketika membaiki dan memelihara tubuh dan sangat penting semasa tahun-tahun awal kanak-kanak seperti ketika pertumbuhan dan perkembangan yang paling berlaku. Bayi dan kanak-kanak memerlukan lebih banyak protein dalam diet mereka daripada kanak-kanak yang lebih tua dan lebih dewasa berbanding dewasa.
Keperluan Protein untuk Bayi dan Kanak-kanak
Mari kita lihat apa protein diperlukan untuk bayi dan kanak-kanak:
1. 0-6 Bulan
Susu ibu menyediakan semua protein pada peringkat ini. Sistem bayi belum bersedia untuk mengendalikan apa-apa selain daripada cecair.
2. 6 bulan lama
Pada usia ini, anda harus mulai menyapih bayi anda; Makanan pepejal yang kaya protein boleh diperkenalkan pada masa ini, bersama dengan susu ibu atau formula.
3. 8 bulan lama
Bayi zaman ini boleh dan harus diberikan daging dan sayur-sayuran yang dicincang untuk dimakan. Biji mashed, kuning telur, paneer dan curd, juga baik untuk lapan bulan anda.
4. 10 Bulan Lama
Sekarang bayi anda akan dapat makan makanan yang sama yang dimakan oleh keluarga. Berhati-hati untuk memastikan makanan itu lembut dan potong kecil, mudah dimakan.
5. 1 - 3 Tahun Lama (Kanak-kanak)
Rata-rata balita perlu mendapat kira-kira 0.55 gram protein setiap pon berat badan setiap hari untuk tumbuh sihat dan kuat.
Kepentingan Protein
Protein diperbuat daripada asid amino. Badan kita memerlukan 22 asid amino untuk mengekalkan dan mengembangkan rambut, kulit, tulang dan banyak lagi. Badan kita hanya boleh menghasilkan 13 dari mereka, jadi kita perlu mendapatkan 9 dari mereka dari makanan yang kita makan. Protein juga digunakan untuk menghasilkan hemoglobin, yang bertanggungjawab untuk membawa oksigen dalam darah.
1. Untuk Bayi
Bayi khususnya memerlukan protein kerana berat badan mereka berlipat ganda dalam tempoh enam bulan pertama. Sekiranya anda tidak memberikan cukup protein kepada anak anda, ia boleh menyebabkan pertumbuhan dan perkembangan yang perlahan dan boleh menjejaskan jantung dan paru-paru. Mereka juga akan menjadi lebih cenderung kepada penyakit, dan penyakit itu juga akan mengalirkan tenaga mereka yang diperlukan untuk tumbuh sihat dan kuat.
2. Untuk kanak-kanak
Berjalan memerlukan banyak tenaga, dan kanak-kanak, khususnya, belajar cara berjalan, bermakna mereka memerlukan lebih banyak protein. Sel-sel otak juga memerlukan protein untuk mengembangkan kemahiran bahasa dan pertuturan.
Bolehkah Diet Vegetarian Menimbulkan Kekurangan Protein
Protein yang paling lengkap (yang mengandungi semua sembilan asid amino tidak terdapat di dalam badan kita) didapati dalam sumber daging, sementara protein tidak lengkap (yang mengandungi hanya beberapa, tetapi tidak semua asid amino) didapati kebanyakannya dalam tumbuhan. Ia sangat jarang berlaku untuk mana-mana tumbuhan mempunyai sumber protein lengkap.
Dengan menggabungkan sayur-sayuran yang berbeza, anda pasti boleh membuat semua asid amino yang diperlukan. Walau bagaimanapun, diet vegetarian tidak akan membawa kepada kekurangan protein.
Setelah mengatakan itu, penting juga untuk mempertimbangkan bahawa tidak semua kanak-kanak seperti semua sayuran! Pemantauan tepat pada masanya kekurangan dapat menghindari kekurangan yang dapat dicegah.
Bolehkah Protein Menyebabkan Alahan Makanan
Protein dalam makanan pasti bertanggungjawab menyebabkan alahan makanan. Ini dapat dilihat dalam contoh susu. Susu mempunyai protein yang dikenali sebagai kasein, yang boleh menyebabkan tindak balas alahan pada kanak-kanak tertentu dengan sistem yang sensitif. Namun, setiap protein mempunyai struktur yang berbeda, dan ini sebabnya kebanyakan anak hanya akan alergi terhadap jenis protein tertentu yang terdapat dalam makanan tertentu.
Bilakah Anak Anda Memerlukan Protein Tambahan
Inilah sebab-sebab mengapa bayi anda mungkin perlu mengambil protein tambahan:
- Jika anak anda mengalami jangkitan atau penyakit, tubuhnya akan menggunakan lebih banyak protein daripada biasa. Dalam kes seperti ini, ia sering disyorkan untuk memberi anak anda sedikit protein tambahan untuk membantu dia.
- Fungsi utama yang dilakukan oleh usus kecil anda adalah menyerap nutrien yang diperlukan dari makanan yang anda makan, ke dalam aliran darah. Jika seorang kanak-kanak menderita malabsorpsi, itu bermakna usus kecil mereka mempunyai masalah dan tidak dapat menyerap nutrien dengan betul. Dalam kes ini, lebih banyak protein diperlukan oleh badan kanak-kanak.
- Mengambil protein juga dapat membantu mengatasi masalah paru-paru dan jantung sehingga kanak-kanak yang menderita salah satu daripada kedua-dua mereka perlu mempunyai protein tambahan dalam diet mereka.
- Mereka yang telah menjalani pembedahan harus mempunyai lebih banyak protein dalam diet mereka untuk menyembuhkan lebih baik.
Bagaimana Menggalakkan Anak Anda untuk Makan Lebih Banyak Protein
Daripada memaksa anak anda untuk makan makanan, cuba makan makanan mereka yang dikemas dengan protein sedikit lebih seronok dan menarik dengan mencuba tip berikut:
1. Milkshakes
Siapa yang tidak suka susu kental yang baik? Susu adalah sumber protein dan rasa yang luar biasa dengan buah-buahan. Kacamata alpukat adalah makanan ringan yang baik untuk memberikan anak anda sebagai alpukat yang kaya dengan protein. Shake pisang juga sangat baik untuk memberikan protein kepada anak anda.
2. Cool Bentuk
Kanak-kanak belajar banyak tentang dunia di sekeliling mereka, dan mereka sering terpesona oleh perkara yang sangat mudah. Cuba memotong makanan mereka ke dalam bentuk yang berbeza untuk menjadikannya lebih menyenangkan dan lebih menyeronokkan untuk anak anda makan. Anda boleh menggunakan pemotong cookie untuk ini. Malah mengatur makanan mereka dengan cara yang menarik akan menjadikannya lebih menarik untuk mereka makan.
3. Berendam
Anak-anak menikmati makanan jari kerana lebih mudah bagi mereka untuk mengambil dan makan. Apa yang membuat makanan jari lebih menarik ialah apabila terdapat sesuatu yang menyeronokkan dan lazat untuk mencelupkannya. Cuba buat chutney yang tidak pedas atau mungkin seperti hummus dan salsa untuk anak anda mencelupkan makanan jari mereka.
4. Pasta Masta
Pasta datang dalam pelbagai bentuk dan adalah sesuatu yang cepat dan mudah dibuat. Pasta boleh dimasukkan ke dalam sup dan bersenang-senang untuk anak-anak anda. Tambahkan protein anda kepada hidangan pasta dan cuba sajikan bentuk pasta yang berbeza setiap kali untuk menjaga minat anak-anak.
Sumber Protein untuk Bayi dan Kanak-kanak
Terdapat banyak makanan kaya protein untuk bayi yang akan memberi manfaat kepada kesihatan keseluruhan mereka. Terdapat juga protein v yang boleh membantu sekiranya mereka tidak mendapat cukup melalui makanan seimbang biasa mereka, atau jika mereka memerlukannya. Berikut adalah beberapa sumber protein untuk anak-anak kecil anda:
1. Tenusu
Pengetahuan umum bahawa tenusu mengandungi banyak protein. Kebanyakan kanak-kanak tidak mempunyai masalah memakan produk tenusu seperti susu, keju, dan lain-lain dan anda akan sering mendapati makanan kegemaran mereka mengandungi bahan-bahan ini.
2. Telur
Telur mudah dibuat dan sangat serba boleh. Mereka kaya protein dengan enam gram dalam setiap telur. Anda harus mengelakkan putih telur sehingga berusia satu tahun.
3. Kacang
Satu lagi kegemaran serba boleh yang bukan sahaja kaya protein tetapi juga membekalkan anak anda dengan serat. Murni beberapa biji untuk anak anda. Bagaimanapun, kerana kacang tin mempunyai kandungan natrium yang lebih tinggi, cuba gunakan yang segar. Hummus adalah hidangan kegemaran ramai.
4. Butters Nut
Untuk mengelakkan tercekik, anda boleh memilih mentega kacang bukannya keseluruhan kacang. Snek yang menyeronokkan untuk anak anda boleh menjadi mentega kacang dan sandwic jem. Sekiranya anak anda mempunyai alahan kacang, anda boleh memilih versi kedelai atau bunga matahari.
5. Daging
Sumber protein dan besi yang sangat baik, daging adalah cara untuk pergi. Tidak semua kanak-kanak seperti daging, bagaimanapun, dan cenderung membingungkan apabila memakannya. Jika anak anda seperti ini, cuba ayam atau ayam belanda. Bebola daging dan potong adalah bentuk di mana anak-anak menikmati makan daging.
6. Sereal Bayi
Sereal protein protein tinggi boleh didapati di pasaran yang anda boleh memberi anak anda untuk membaiki protein yang cepat. Tambah sedikit susu atau formula untuk melembutkannya dan memudahkan anak anda makan.
7. Quinoa
Gandum ini mempunyai rasa yang sihat dan disukai di kalangan kanak-kanak; ia juga merupakan salah satu daripada beberapa bijian yang kaya dengan protein. Anda boleh memberikannya kepada anak kecil anda dalam pelbagai cara seperti pancake, mufin, smoothies dan kaserol.
8. Serbuk Protein
Walaupun ini tidak pernah dilakukan sebelum ini, kini para ahli mengatakan bahawa ia adalah baik untuk memberi anak anda beberapa serbuk protein untuk bayi sebagai makanan tambahan untuk protein jika anda merasakan anak anda memerlukan lebih banyak. Buat beberapa shake protein untuk kanak-kanak menggunakan susu, buah kegemaran mereka dan serbuk protein. Terdapat makanan tambahan protein untuk bayi yang boleh membantu sekiranya mereka tidak mendapat cukup.
Setiap kanak-kanak adalah unik, dan jumlah protein yang sesuai kadang-kadang bergantung kepada berat badan dan kesihatan anak anda. Adalah lebih baik untuk berpegang kepada diet yang sihat dan seimbang untuk memastikan jumlah protein yang sesuai untuk anak anda.