Mini burger

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Buatkan semua pesta kiddie anda dengan resipi mini burger kami. Burger sentiasa terkena di kalangan kanak-kanak dan burger mini ini akan menjadi sangat menarik untuk kanak-kanak, terima kasih kepada kelucuannya! Tambah sayuran dan burger ini juga menjadi kegemaran ibu bapa!

Masa persediaanMasa memasak10-15 minitNA

Berkhidmat

4 Orang

Bahan-bahan

Untuk patty

• 600 g ayam cincang
• 1 sudu besar pisau bawang putih halia
• Garam secukup rasa
• 1 cawan sayur-sayuran yang dicincang pilihan anda
• 1/2 cawan bawang cincang halus
• 1/2 cawan tomato cincang
• 3/4 cawan roti serbuk
• 1/2 cawan maida dibubarkan dalam 3/4 cawan air
• 2 telur
• 1 sudu kecil lada
• 1 pek masala ayam
• 1 sudu besar maida
• Minyak goreng dalam

Untuk burger

• Roti mini
• Mayonis
• Sos tomato
• Saderi

Kaedah

Untuk patty

Langkah 1

Tekan masak atau masak ayam dengan garam, serbuk kunyit dan serbuk cili.

Langkah 2

Tuangkan air dan cincang ayam halus atau gosokkannya dalam pengisar tanpa air.

Langkah 3

Dalam mangkuk, campurkan ayam, masala ayam, lada, garam, sayur-sayuran yang dicincang (atau dicincang halus), bawang, tomato, pasta bawang putih dan maida dengan baik. Ini sepatutnya tebal dan kering tetapi harus juga tahan dengan baik.

Langkah 4

Buat bola keluar dari campuran ini dan pat dengan patty round yang rata.

Langkah 5

Sekarang pukul telur dalam mangkuk. Dalam mangkuk lain pastikan serbuk roti siap dan dalam mangkuk lain, pastikan maida dibubarkan di dalam air.

Langkah 6

Panaskan minyak dalam kuali untuk menggorengkan tepian dan teruskan.

Langkah 7

Sekarang, pilih patty, celupkannya dalam telur, diikuti oleh maida dan kemudian serbuk roti.

Langkah 8

Letakkan minyak dan goreng sehingga patty menjadi coklat keemasan yang gelap.

Untuk burger

Langkah 9

Letakkan patty di antara roti dan biarkan mayonis.

Langkah 10

Letakkan sepotong tomato, timun, bawang atau sayur pilihan anda.

Langkah 11

Selipkan tusuk gigi melalui burger untuk memegangnya di tempat dan berkhidmat.

Maklumat Pemakanan

637 K cal16.8 g20.9 g109.2 g140 mg693 mg507 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium

Petua : * Untuk menggoreng, tambah kira-kira 10 gram lemak setiap hidangan pada 9 Kcal / gm lemak.