Idea dan Resipi Makanan untuk Ibu-bapa Baru yang Sudah Pernah Bayi Mereka
Akhirnya kegembiraan anda akhirnya di sini! Sebaik sahaja anda menikmati menjaga bayi anda, ia boleh menjadi tugas yang sangat memakan secara emosi dan juga secara fizikal. Masa lewat malam, makan tetap, tengah malam goyang, dan tidur yang tidak ada dapat mengambil tol pada tahap tenaga anda. Dalam keadaan sedemikian rupa, betapa baiknya jika anda dapat makan panas yang dimasak di rumah? Pemikiran yang paling menonjol adalah ilahi. Dan mungkin juga! Anda hanya memerlukan sedikit perancangan dan beberapa resipi mudah untuk menjadikan pemikiran lazat ini menjadi kenyataan.
Resipi Post-delivery untuk Moms Baru
Apabila anda perlu menjaga bayi, penyediaan makanan dan makanan yang diselaraskan boleh kelihatan seperti tugas yang menakutkan. Tetapi anda tidak perlu menekankan lagi. Berikut adalah beberapa resipi selepas penghantaran yang anda boleh cuba menjadikan kehidupan anda lebih mudah:
1. Sup Labu Panggang
Sup super sihat ini adalah makanan keselesaan yang ideal dengan tekstur yang licin dan berkrim. Sup lazat ini mendapat rasa manis dari wortel. Ia mungkin dianggap sebagai salah satu resipi yang indah untuk ibu-ibu baru untuk membekukan. Anda boleh menyediakannya lebih awal daripada masa dan membekukan untuk kegunaan kemudian. Oleh itu, apabila mogok lapar berlaku, anda perlu mencairkan dan memanaskan semula!
Masa persediaan
Ia mengambil masa lebih kurang sejam untuk menyediakan sup ini.
Bahan-bahan
- 1 labu besar
- 2 wortel
- 1 bawang
- 5 ulas bawang putih
- 3 tangkai seledri
- Herba pilihan anda
- Lada dan garam secukup rasa
- Minyak zaitun
- Tiga cawan stok sayur
Bagaimana cara untuk membuat
- Peel, ketuk dan iris labu ke kepingan berukuran kecil kubus.
- Potong bawang, lobak, saderi ke ketulan besar.
- Ambil kuali besar dan tuangkan minyak zaitun.
- Letakkannya pada api sederhana dan tambah labu, bawang, lobak, saderi.
- Masukkan ulas bawang putih juga selepas memotongnya dengan halus.
- Kemudian masukkan herba, lada dan garam.
- Panggang sayuran hingga lembut dan lembut.
- Pindahkan sayur-sayuran yang dimasak kepada pengisar. Tambah beberapa stok sayur ke dalamnya dan puri sehingga anda mendapat konsistensi yang diingini.
- Ia mungkin mengambil beberapa kumpulan untuk memecahkan semua sayur-sayuran. Juga, perlu diingat untuk mengeluarkan batang herba sebelum memecahkannya.
- Kosongkan campuran tulen ke dalam periuk. Tuangkan stok sayur-sayuran yang tinggal.
- Kacau campuran ini dengan baik dan biarkan ia panaskan pada api yang rendah selama kira-kira 10 minit atau sehingga menjadi tebal dan licin.
2. Sayuran Pulao
Hidangan sedap yang diselitkan dengan kebaikan sayur-sayuran boleh menjadi makanan yang baik untuk ibu baru. Mudah untuk membuat dan tidak memerlukan banyak masa.
Masa persediaan
Ia biasanya mengambil masa kira-kira setengah jam untuk memasak ini mangga yang lazat dan sihat. Anda juga boleh menekan memasak nasi untuk menjimatkan masa.
Bahan-bahan
- 2 cawan beras basmati
- 1 sudu pes pasta bawang putih
- 1 bawang (dicincang)
- 1 cawan sayur campuran, dicincang (kacang, wortel, kacang, kembang kol)
- 2 tomato (dicincang)
- Cili hijau sebagai satu pilihan
- Daun Mint (pilihan)
- Garam secukup rasa
- Ghee
- Air (4 cawan)
- 1 sudu teh biji jintan
- Kardamom
- Daun Bay
- Cengkeh
- Kayu kayu manis (saiz 1/2 inci)
- Kismis dan kacang mete untuk menghias (pilihan)
Bagaimana cara untuk membuat
- Rendamkan beras basmati dalam air selama 15 minit.
- Panaskan minyak dalam periuk / periuk nasi.
- Tambah keseluruhan rempah (biji jintan, daun bay, buah pelaga, cengkih, kayu manis) satu demi satu kepada minyak yang dipanaskan.
- Kemudian masukkan pes halik bawang putih. Sauté selama beberapa minit.
- Sekarang tambah bawang cincang.
- Masukkan sayur-sayuran apabila bawang merah berubah menjadi merah jambu atau coklat keemasan diikuti oleh tomato cincang.
- Masak sayur-sayuran selama kira-kira 5 minit dan mentransfer nasi yang dikeringkan itu.
- Campurkan dengan baik dan tambah daun pudina, garam dan air.
- Masak ini pada api yang rendah dengan periuk yang ditutup sehingga air menguap dan beras dimasak.
- Kacau beras dari semasa ke semasa dan periksa paras air. Taburkan sedikit air jika diperlukan.
- Apabila beras dimasak, biarkan ia duduk selama 6-7 minit dengan periuk ditemui.
- Hiaskan dengan kismis dan kacang methew.
3. Kelapa Panjeeri
Penyembuhan tradisional dan makanan pemakanan ini merupakan bahagian penting makanan India untuk ibu-ibu baru. Panjeeri pada asasnya adalah pemanasan dan tenaga yang membantu menggalakkan aliran limfatik dan peredaran darah. Ibu baru biasanya disyorkan untuk mempunyai panjeeri dengan susu.
Masa persediaan
Resipi mudah ini boleh disediakan dalam masa sejam.
Bahan-bahan
- 1 cawan kelapa kering
- ¼ cawan minyak kelapa
- ¼ cawan badam
- ¼ cawan biji tembikai
- ¼ gondong gondok
- ¼ cawan biji bercampur
- ¼ cawan kismis
- 1 sudu benih adas
- 1/2 sudu teh biji kapur
- 1 sudu teh serbuk halia
- 1 sudu Kamarkas (api-of-the-forest)
- Jaggery (pilihan dan mengikut keutamaan)
Bagaimana cara untuk membuat
- Rendam semua benih dan kacang dalam beberapa air selama beberapa jam.
- Tiriskan air dan kupas kulit badam.
- Letakkan biji-bijian dan kacang-kacangan di atas dulang pembakar dan letakkan di dalam ketuhar selama kira-kira setengah jam. Seterusnya, potong mereka dengan menggunakan alat pencincang. Sebagai alternatif, anda boleh memanggang mereka semua secara berasingan dalam minyak dan campurkan mereka bersama-sama dalam pengisar pencampur untuk membentuk serbuk kasar.
- Merebut kuali dan letakkan pada api yang rendah.
- Tambah biji kapur dan adas, dan gorengkannya.
- Mentransfer mereka ke dalam pengisar dan mengisar mereka menjadi serbuk.
- Ambil kuali lain dan tuangkan minyak kelapa.
- Letakkan panas lembut dan tambah gondong ke minyak yang dipanaskan.
- Goreng sehingga kristal berubah menjadi segar dan sedap.
- Keluarkan gondok goreng dan tambah k amarkas ke kuali yang sama.
- Goreng karkas selama beberapa minit di minyak kelapa yang masih tinggal.
- Keluarkan karkas k amarkas . Biarkan ia sejuk dan kemudian gulungkannya ke serbuk halus.
- Tuang lebih banyak minyak kelapa ke dalam periuk jika perlu dan tambah kelapa yang kering.
- Gorengkan kelapa sehingga ditenun dan disapu dengan baik.
- Kemudian tambah adas dan bubuk biji kapulaga dan serbuk halia ke kelapa panggang.
- Matikan api. Tambah serbuk Kamarkas .
- Seterusnya, campurkan kismis dan benih dan kacang cincang bersama-sama dengan gondok goreng untuk campuran kelapa.
- Pada peringkat ini, anda boleh menambah beberapa serbuk jaggeri ke Panjeeri untuk mempermanisnya.
- Anda boleh makan Panjeeri dengan sendirinya atau taburkannya pada bubur atau yogurt anda juga.
4. Super Paratha
Paratha yang sihat ini dapat dengan mudah memenuhi syarat sebagai salah satu resipi makan malam kegemaran anda. Paratha ini berjalan lancar dengan raita atau kari. Rasanya paling baik apabila dimakan panas dan mengukus!
Masa persediaan
Waktu persediaan biasa untuk membuat parathas yang menyenangkan ini adalah kurang dari 15 minit.
Bahan-bahan
- 1 cawan sisa yang dimasak moong dal atau mana-mana dal yang lain
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan tepung beras
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan Besan (gram tepung)
- 1/2 cawan lada botol parut
- 1/2 cawan lobak merah
- Garam secukup rasa
Bagaimana cara untuk membuat
- Campurkan semua tepung (tepung gandum, tepung beras, tepung gram) dan tepung gandum dengan baik.
- Tambah dal, lobak parut, labu botol parut.
- Masam ke dalam adunan yang licin dan buat parathas .
5. Kukus Sambar Kari
Resipi resipi protein tinggi ini sangat sedap dengan nasi atau rotis pilihan anda.
Masa persediaan
Masa persediaan untuk membuat kari yang menarik ini adalah sekitar 45 hingga 55 minit.
Bahan-bahan
- 1 bit (dikupas dan diced)
- 1 cawan split t oor dal (arhar dal)
- 1 cawan air asam
- 1 sudu serbuk sambhar
- 1 sudu teh biji sawi
- Sedikit daun kari (kira-kira dicincang)
- Sebatang asafoetida ( Hing )
- 1 cili merah kering (pilihan)
- Daun ketumbar (dicincang) untuk garnishing
- minyak bijan
- Garam secukup rasa
Bagaimana cara untuk membuat
- Tambah Toor dal ke periuk tekanan dengan kira-kira dua cawan air.
- Benarkan dua wisel dan kemudian beralih haba ke medium.
- Biarkan ia reneh selama 5 minit sebelum mematikan haba. Permit tekanan periuk untuk melarikan diri secara semula jadi.
- Jika dulang yang dimasak kelihatan lembek dan tebal, tambahkan sedikit air dan kocok dengan baik untuk mendapatkan konsistensi curah.
- Seterusnya, pindahkan bit bit dan air asam ke dalam periuk tekanan.
- Masukkan serbuk garam dan sambar dan masak sehingga bit beton lembut dan lembut. Ia biasanya mengambil masa sekitar tiga wisel pada api yang tinggi untuk melakukan itu.
- Matikan dapur dan biarkan tekanan keluar secara semula jadi.
- Ambil kuali yang besar dan tuangkan toor dal masak dan kari bit ke dalamnya.
- Letakkannya pada api lembut dan bawa ke dalam mendidih.
- Semak paras garam dan selaraskan dengan sewajarnya.
- Dapatkan kuali lain dan tuangkan minyak.
- Masukkan cili merah dan biji sawi.
- Setelah biji sawi mula pecah dan pecah, tambahkan beberapa daun kari dan daun.
- Kacau selama beberapa saat sebelum mematikan api.
- Taburkan bumbu ini pada kari bit bit yang simmering.
- Potonglah daun ketumbar dan beri campuran yang baik.
Hari-hari selepas penghantaran boleh menjadi aktiviti angin badai. Ibu-ibu baru harus menjaga kesihatan dan diet mereka dengan cepat untuk pemulihan. Walau bagaimanapun, mereka masih boleh merawat diri mereka dengan makanan lazat dan berkhasiat dengan perancangan pintar dan resipi yang mudah disediakan.