Listeria semasa Kehamilan

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Apa itu Listeriosis
• Apakah Kemungkinan Mendapatkan Listeria semasa Hamil
• Gejala Listeria dalam Kehamilan
• Siapa Yang Paling Berisiko Mengambil Listeriosis
• Cara Menguji Listeria dalam Kehamilan
• Rawatan
• Pengurusan
• Komplikasi
• Apakah Outlook?
• Pencegahan

Listeria adalah jangkitan serius yang boleh membahayakan janin semasa kehamilan. Walaupun ia adalah penyakit yang jarang berlaku, ancaman utama kepada ibu hamil adalah kesan buruknya pada bayi yang termasuk masalah perkembangan, keguguran atau kematian janin. Listeria boleh dicegah oleh kebersihan diri yang baik, dan permulaannya boleh dikawal oleh diagnosis awal dan campur tangan.

Apa itu Listeriosis

Listeriosis adalah jangkitan yang disebabkan oleh bakteria monocytogenes Listeria yang terdapat dalam tanah, air, habuk, najis haiwan, makanan yang diproses dan daging mentah. Ia adalah jangkitan jarang yang biasanya berlaku dengan makan makanan yang tercemar oleh bakteria. Untuk majoriti, listeriosis adalah penyakit ringan yang dapat disembuhkan dengan antibiotik dan lulus tanpa komplikasi yang teruk. Walau bagaimanapun, dalam bayi yang baru lahir, orang tua dan orang yang mempunyai sistem imun yang lemah, Listeria boleh menyebabkan meningitis, jangkitan darah dan komplikasi lain yang mungkin berpotensi mengancam nyawa. Jangkitan Listeria pada kehamilan boleh menyebabkan komplikasi pada janin yang boleh memudaratkan dan bahkan membawa kepada penyakit yang teruk yang boleh membawa maut.

Apakah Kemungkinan Mendapatkan Listeria semasa Hamil

Walaupun listeriosis adalah jangkitan yang jarang berlaku, ia adalah 20 kali lebih biasa pada wanita hamil jika dibandingkan dengan penduduk umum. Daripada jumlah kes jangkitan dalam populasi, kira-kira 27% kes adalah wanita hamil. Kehamilan meningkatkan risiko listeriosis disebabkan oleh perubahan sistem imun ibu. Apabila ia lebih menumpukan pada mempertahankan janin, ibu menjadi terdedah kepada jangkitan.

Gejala Listeria dalam Kehamilan

Gejala listeria boleh bermula antara dua hari hingga dua bulan selepas terdedah kepada bakteria. Orang dewasa dan wanita yang tidak hamil biasanya tidak menunjukkan apa-apa gejala sama sekali.

Gejala jangkitan adalah sama dengan selesema dengan demam dan sakit otot yang tipikal dari sebarang jangkitan.

Gejala pada wanita mengandung termasuk:

• Demam
• Menggigil
• Kesakitan otot
• Sakit kepala
• Pening dan muntah
• Kekeliruan
• Leher yang tegang

Siapa Yang Paling Berisiko Mengambil Listeriosis

Wanita yang mempunyai keadaan tertentu mempunyai sedikit risiko jangkitan. Wanita hamil mempunyai risiko listeriosis yang lebih tinggi berbanding populasi umum. Beberapa syarat yang membuat wanita mudah terdedah kepada listeriosis ialah:

• Diabetes
• Jangkitan virus immunodeficiency manusia (HIV)
• Penggunaan steroid
• Sistem imun yang lemah
• Penggunaan ubat-ubatan yang imunosupresif
• Alkohol
• Kanser

Cara Menguji Listeria dalam Kehamilan

Sesetengah wanita tidak menunjukkan gejala, dan ada yang boleh membinanya dalam masa 2 hingga 30 hari, atau lebih lama. Oleh kerana jangkitan dengan memakan makanan yang tercemar oleh bakteria listeria semasa kehamilan adalah yang paling biasa, gejala yang biasanya muncul dalam masa 48 jam.

Ia boleh dikatakan bahawa listeria adalah sejenis keracunan makanan yang boleh menyebabkan komplikasi semasa kehamilan. Oleh itu jika anda telah memakan sedikit makanan baru-baru ini yang anda mengesyaki mungkin tercemar dan jika anda menunjukkan tanda-tanda penyakit itu doktor akan memerintahkan ujian darah listeria semasa kehamilan. Budaya boleh mengambil masa sehingga dua hari untuk berkembang. Oleh kerana keseriusan penyakit itu kepada janin, rawatan mungkin bermula walaupun sebelum keputusannya selesai.

Rawatan

Listeria boleh dirawat menggunakan antibiotik. Dalam kebanyakan kes, antibiotik berfungsi dengan baik dan mencegah penyebaran jangkitan pada janin. Bayi yang baru lahir juga boleh dirawat dengan antibiotik yang sama.

Pengurusan

Ibu akan diberikan antibiotik intravena yang merawat jangkitan dan juga boleh membantu melindungi bayi. Oleh kerana listeria dan kehamilan adalah kombinasi yang diketahui menyebabkan kecacatan kelahiran, bayi akan dipantau secara berkala menggunakan imbasan ultrasound untuk memeriksa masalah perkembangan.

Komplikasi

Wanita hamil yang dijangkiti dengan listeriosis mempunyai komplikasi seperti:

• Keguguran
• Penghantaran awal
• Kematian melahirkan
• Berat lahir rendah pada bayi baru lahir
• Kematian janin

Jangkitan ini juga boleh menjejaskan ibu mengandung dalam beberapa kes dan menyebabkan:

• Meningitis bakteria (yang merupakan keradangan tisu yang mengelilingi otak)
• Septicemia (Keracunan Darah)

Apakah Outlook?

Kesan listeriosis boleh menjadi teruk pada bayi dan juga mempunyai kadar kematian sebanyak 20 hingga 30 peratus. Diagnosis awal dan rawatan dengan antibiotik boleh membantu mengelakkan jangkitan menjangkiti janin dan mengelakkan komplikasi. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa tidak semua bayi yang dilahirkan pada ibu yang dijangkiti mempunyai masalah.

Pencegahan

Langkah-langkah pencegahan boleh membantu mengelakkan kemungkinan jangkitan anda. Berikut adalah beberapa perkara penting:

1. Masak Semua Daging Sejati

• Daging seperti ayam, ikan, daging babi dan lain-lain mesti dimasak dengan teliti.
• Gunakan termometer makanan untuk memastikan suhu yang betul.
• 70 hingga 82 darjah Celsius adalah suhu minimum di mana semua daging mesti dimasak.
• Masukkan daging sehingga tidak lagi merah jambu di tengah dan ikan sehingga ia menjadi legap.
• Elakkan daripada membuat sampel daging sebelum ia selesai.

2. Sungguh Meningkatkan Makanan Sisa

• Pencemaran bakteria Listeria dapat terjadi bahkan setelah makanan dimasak. Oleh kerana mereka dapat bertahan hidup kadang-kadang dan terus berkembang walaupun di bawah penyejukan tidak seperti bakteria lain, semua makanan yang telah dimasak sebelum ini mesti dipanaskan semula sebelum penyimpanan.
• Makanan juga perlu dipanaskan semula hingga 75 darjah Celsius atau mengukus panas sebelum dikonsumsi.

3. Elakkan Makanan Segera Kecuali Mereka Dipanaskan dengan Baik

• Delis, potongan sejuk, penyebaran daging, ikan asap atau jeruk; pard sejuk adalah semua makanan listeria untuk dielakkan semasa kehamilan. Oleh kerana mereka mempunyai peluang yang paling tinggi untuk menyebarkan penyakit ini, mereka hanya perlu dimakan jika mereka dimasak dengan baik sehingga mengukus panas.
• Elakkan apa-apa penyediaan berasaskan daging yang telah disimpan atau didinginkan dengan tidak betul.

4. Jangan Makan Susu Unpasteurized (Raw)

• Elakkan minum susu mentah sama ada dari lembu, kambing atau kerbau. Juga, elakkan makanan yang disediakan menggunakan susu tanpa pasi.
• Elakkan keju lembut seperti camembert dan brie. Juga menghindari keju Mexico seperti blanco, queso, panela atau queso fresco kecuali label menyatakan dengan jelas bahawa mereka dibuat dari susu pasteur.
• Produk tenusu yang dibudidayakan seperti yoghurt dan buttermilk biasanya dianggap selamat. Jadi keju kotej, keju krim, keju keras dan keju yang diproses.
• Pastikan untuk membaca label pada semua produk tenusu untuk memastikan ia dibuat daripada susu pasteur untuk berada di bahagian yang selamat.

5 Cuci Penuh Semua Menghasilkan

• Semua buah-buahan dan sayur-sayuran anda mesti dibasuh dengan teliti sebelum digunakan.
• Apabila meragui semua buah-buahan menjadi selamat

6. Elakkan Pucuk Tumbuhan

• Cuba untuk tidak mengambil ubat mentah sehingga selepas kehamilan anda.

7. Elakkan Pencemaran Makanan Yang Sedia Makan

• Basuh perkakas, memotong papan, pinggan, kaunter dan tangan anda dengan air sabun selepas mengendalikan makanan yang berpotensi tercemar.
• Simpan makanan yang berpotensi tercemar seperti hasil yang tidak dimakan, ayam, daging mentah dan lain-lain dari makanan yang bersih yang sudah siap dimakan.

8. Membersihkan Sponges dan Dishcloths secara rutin

• Tekstur dan kain lap adalah kawasan pembiakan yang berpotensi bagi bakteria.
• Bersihkannya dengan air panas dan sabun secara berkala atau di dalam microwave atau mesin basuh pinggan mangkuk
• Lap bersih, pinggan mangkuk dan meja makan kering dengan tuala pinggan mangkuk atau tuala kertas yang bersih.

9. Jangan Simpan Makanan Mudah Dihapuskan Sekitar Terlalu Panjang

• Makan makanan yang siap dimakan dan mudah rosak sebaik sahaja anda membuka pembungkusan mereka.
• Tarikh tamat tempoh mereka hanya baik apabila mereka masih belum dibuka. Setelah dibuka, mereka perlu dimakan tidak lama lagi.

10. Tetapkan suhu peti sejuk anda kepada nilai optimum

• Suhu ideal untuk peti sejuk adalah antara 1 hingga 4 darjah Celcius.
• Pembeku hendaklah disimpan pada sifar atau di bawah dan gunakan termometer peti sejuk untuk memantau secara teratur.

Dengan mengekalkan kebersihan yang baik, adalah mungkin untuk mencegah komplikasi listeriosis dan kehamilan.