Green Puree (rebus Brocolli + bayam + kacang)
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Perkenalkan bayi anda dengan rasa sayuran hijau awal. Walau bagaimanapun, jika mereka rasa rasa beberapa sayur-sayuran terlalu kuat, campurkan sayur-sayuran yang lebih kuat seperti brokoli bersama-sama dengan kacang manis segar atau kentang atau kentang manis. Ia juga baik untuk menggunakan kacang polong beku untuk membuat bayi anda bersih. Resipi makanan bayi buatan sendiri ini adalah gabungan yang lazat manis dan gurih, lebih cenderung untuk merayu walaupun kepada orang-orang kecil yang kurang bersemangat untuk memakan sayuran hijau mereka! Resipi ini dibungkus dengan vitamin, serat, besi, protein dan juga beberapa kalsium!
Berkhidmat | Masa persediaanMemasak Tme
4 Orang | 10 minit25 minit
Bahan-bahan
- 1 medium bawang, dikupas dan dicincang
- 1 sudu besar (sudu) mentega tanpa santan
- 250g kentang, dikupas dan diced
- 1 1/2 cawan stok sayur tanpa air atau air
- 1/2 cawan broccoli florets
- 1/2 cawan kacang segar atau kacang beku, dicairkan
- 5-6 daun bayam, dibasuh dan dicincang
Kaedah
Langkah 1
Mentega panas dalam kuali.
Langkah 2
Tumis bawang di dalam mentega, sehingga hanya melembutkan, kira-kira 5 minit.
Langkah 3
Masukkan kentang, tuangkan stok sayur atau air.
Langkah 4
Tutup dan masak sehingga masak, masak selama 10 minit.
Langkah 5
Masukkan sayuran hijau-bunga broccoli, kacang-kacangan beku segar atau dicairkan dan bayam dan masak selama 6 minit.
Langkah 6
Selepas semua sayur-sayuran telah melembutkan, keluarkan dari api.
Langkah 7
Biarkan sejuk, sedikit di dalam pengisar makanan.
Langkah 8
Hidangkan panas.
Maklumat Pemakanan
Melayani Saiz 26.9 g
Kalori | 67Lemak dari kalori45
Jumlah lemak | 5g 10%Trans Fat0.0g
Kolesterol | 0mg 0%Natrium7mg 0%
Potasium | 78mg 2%Jumlah karbohidrat2.2g 1%
Serat | 0.8g 3%Gula0.7g
Protein | 0.9gVitamin A10%
Vitamin C | 24%Kalsium1%
Besi 2% |
* Berdasarkan diet kalori 2000.
Butiran pemakanan adalah anggaran dan hanya boleh digunakan sebagai panduan untuk penghampiran.
Petua :
- Untuk mengurangkan sifat menghasilkan gas brocolli, cuba tambah beberapa jahe mentah, dikupas ke dalam periuk sambil memasak hidangan dan mengeluarkannya sebelum mengisar.
- Secara alternatif, tambah sedikit halia pada tanah yang dimasak. Halia boleh melakukan keajaiban dalam membantu pencernaan!
- Satu lagi tip yang dapat membantu adalah untuk mengelakkan penggunaan batang brokoli - bunga hijau gelap lebih berkhasiat!