Memberi Zucchini kepada Bayi
Dalam artikel ini
- Apa itu Zucchini?
- Nilai Nutrisi Courgette
- Adakah Selamat Memberi Zucchini kepada Bayi?
- Bila Bolehkah Anda Memperkenalkan Zucchini untuk Bayi?
- Faedah Kesihatan Zucchini untuk Bayi
- Bolehkah Anda Memberikan Zucchini mentah untuk Bayi Anda?
- Resipi Courgette Cepat dan Mudah untuk Bayi
- Langkah-langkah untuk Mengambil Sementara Memberi Courgette untuk Bayi Anda
- Soalan Lazim
Sebaik sahaja bayi itu datang ke dunia, anda akan mempunyai soalan dalam fikiran anda tentang kesihatan dan makanan yang boleh diperkenalkan kepadanya selepas 6 bulan. Adalah normal bagi ibu bapa untuk keliru tentang diet untuk bayi mereka, kerana ia boleh menjejaskan kanak-kanak secara positif dan negatif secara besar-besaran. Betul dari peringkat baru lahir, sangat penting untuk memastikan anak anda mendapatkan jumlah nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan yang tidak terhalang.
Apa itu Zucchini?
Zucchini adalah sayuran yang boleh ditanam pada bila-bila masa sepanjang tahun. Walaupun sayur-sayuran berasal dari benua Amerika, ia cepat mendapat daya tarikan di Eropah sekitar tiga abad yang lalu. Ia adalah diet ruji Amerika Selatan selama berabad-abad, kerana mereka menyukainya kerana kandungan nutriennya yang tinggi. Zucchini juga dikenali dengan nama 'courgette'.
Nilai Nutrisi Courgette
Nutrien | Jumlah setiap 124 gram
Karbohidrat | 4.2 gram
Protein | 1.5 gram
Lemak | .2 gram
Kalsium | 18.6 mg
Besi | .4 mg
Magnesium | 21.1 mg
Serat diet | 1.4 gram
Vitamin C | 21.1 mg
Source: //nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2639/2
Zucchini mengandungi kebanyakan nutrien yang diperlukan oleh bayi, jadi ia akan menjadi tambahan yang baik kepada pelan diet bayi sejak usia muda.
Adakah Selamat Memberi Zucchini kepada Bayi?
Sayur-sayuran ini sangat selamat untuk kanak-kanak, sehingga dapat diberikan kepadanya dari tahun pertama hidupnya. Anda boleh mula memasukkannya ke dalam dietnya dari usia sepuluh bulan, kerana ia boleh menyebabkan reaksi alergi.
Bila Bolehkah Anda Memperkenalkan Zucchini untuk Bayi?
Untuk mengurangkan kemungkinan tindak balas alahan pada bayi, lebih baik untuk memperkenalkan zucchini sehingga dia berusia lapan hingga sepuluh bulan.
Faedah Kesihatan Zucchini untuk Bayi
Seperti yang disebutkan di atas, zucchinis mempunyai banyak manfaat kesihatan untuk ditawarkan kepada bayi anda. Beberapa manfaat ini disebutkan di bawah:
1. Kandungan Kalsium
Courgette atau zucchini mengandungi kalsium yang diperlukan untuk perkembangan tulang dan gigi anak. Ia juga memainkan peranan dalam mengangkut nutrien dalam badan.
2. Banyak Magnesium
Magnesium juga memainkan peranan yang sama penting dalam perkembangan tulang, gusi, dan gigi seorang kanak-kanak. Ia juga membantu pencernaan, kerana ia mencetuskan enzim yang diperlukan untuk pencernaan dan mengawal pundi kencing.
3. Bekalan fosforus
Zucchini mengandungi banyak fosforus, yang memainkan peranan dalam memudahkan beberapa fungsi tubuh. Merasa kebas dan kelelahan dikombinasikan oleh mineral ini, dan ia juga memainkan peranan dalam perkembangan otak.
4. Membantu Sistem Imun
Courgettes mengandungi Vitamin C, yang penting untuk perkembangan kanak-kanak. Perkembangan sistem imun bergantung kepada jumlah Vitamin C yang ada pada tubuh, kerana perlu untuk pengeluaran lendir dan cairan tubuh yang lain.
5. Vitamin B
Vitamin B kompleks terdiri daripada Vitamin B-6, niacin, thiamine, folate, dan beberapa vitamin lain. Ini diperlukan untuk aktiviti metabolik, fungsi sistem imun, pengeluaran tenaga dan untuk menghasilkan RBC dalam tubuh.
6. Mudah dicerna
Walaupun zucchini mengandungi banyak vitamin dan mineral, ini mudah dicerna oleh perut bayi. Ia terutamanya terdiri daripada air dan kaya dengan kandungan serat. Sekiranya anak anda mengalami masalah pencernaan, zucchinis boleh menjadi salah satu ubat terbaik.
Bolehkah Anda Memberikan Zucchini mentah untuk Bayi Anda?
Bagi bayi yang lebih tua, kepingan zucchini mentah boleh menjadi makanan ringan yang lazat. Walau bagaimanapun, tekstur sayur-sayuran boleh menyebabkan bahaya yang tercekik pada bayi yang lebih muda, walaupun tidak ada masalah lain untuk melayaninya mentah. Oleh itu, pertimbangkan tabiat makan dan umur bayi anda, sebelum menyampaikannya kepada anak.
Resipi Courgette Cepat dan Mudah untuk Bayi
Anda mungkin tertanya-tanya bagaimana memasak zucchini untuk makanan jari bayi dengan cara yang lazat, jadi beberapa kombinasi makanan bayi zucchini yang hebat diberikan di bawah.
1. Zucchini Skuasy panggang
Sediakan skuasy zucchini panggang untuk hidangan yang sihat; gunakan minyak minimum semasa membuatnya.
Bahan-bahan
- Tiga zucchinis bersaiz sederhana
- Bawang kecil
- Minyak zaitun
- Paprika (salai)
Resipi
Pertama, potong zucchinis dan bawang dan taburkan jumlah paprika yang mencukupi di atas kiub ini. Gerimis minyak zaitun juga. Untuk sedikit lebih daripada 30 minit, panggang kiub pada 400 darjah dalam ketuhar dan biarkan sejuk pada suhu bilik. Campurkan kiub panggang dengan menggunakan pengisar ke dalam campuran halus.
2. Pasta dengan Zucchini
Pergi ke Itali dengan resipi yang disebut di bawah:
Bahan-bahan
- Satu atau dua zucchinis bersaiz sederhana
- Cawan pasta
- Minyak zaitun yang mencukupi
- Lada dan garam
- Lada keju dan bel
Resipi
Rebus sayur sehingga menjadi lembut, dan masak pasta dalam periuk lain. Selepas menyiram air pasta, tambah minyak zaitun supaya tidak melekat. Hancurkan tepung rebus dan masukkannya ke pasta, dan kacau dengan baik. Taburkan garam dan lada dalam jumlah yang diperlukan, dan garnish dengan keju dan lada jika bayi anda lebih lapan bulan.
3. Zucchini Pea dan Puree Jagung
Adakah anak anda mengalami masalah gigi? Biarkan dia mengunyah hidangan ini.
Bahan-bahan
- Dua courgettes kecil
- Satu cawan jagung jagung
- Satu cawan kacang babi
Resipi
Langkah pertama adalah untuk membuat semua bahan lembut dan lembut dengan mendidihkannya dalam air selama kira-kira lima minit. Menggunakan pengisar, anda boleh mengadun bahan-bahan ini tanpa air untuk mendapatkan campuran seperti pes. Sekiranya perlu, masukkan sedikit air untuk mengurangkan ketebalan campuran.
4. Sup Zucchini
Makan yang berkhasiat untuk berkhidmat kepada anak-anak anda apabila mereka sakit:
Bahan-bahan
- Sebuah kentang bersaiz sederhana
- Sebuah courgette sederhana
- Satu cengkih bawang putih
- Satu sudu yoghurt
- Minyak zaitun
- 1.5 cawan stok sayur-sayuran
Resipi
Sikat beberapa bawang dan bawang putih sehingga mereka menjadi lembut. Sekarang, potong kentang menjadi kiub kecil dan masukkannya ke dalam kuali, masak dengan api kecil selama sekitar lima belas menit. Kemudian, tambah zucchini cubed ke kuali dan masak selama lima minit lagi. Masukkan stok sayur ke campuran, dan biarkan ia mendidih. Anda kemudian boleh kacau di yoghurt dan berkhidmat.
5. Zucchini dan Fritters Wortel
Campurkan zucchini dengan kebaikan lobak yang tinggi serat dan membantu pencernaan.
Bahan-bahan
- Sebuah courgette sederhana
- Sebuah lobak bersaiz sederhana
- Satu bawang kecil
- Setengah secawan tepung
- Satu cawan pertama ricotta keju
- Sebiji telur
- Satu per tiga sudu teh lada cayenne
- Minyak zaitun
Resipi
Parut lobak merah dan zucchini dan potong bawang. Campurkan sayur-sayuran ini dalam mangkuk, dan tambah telur, lada, tepung, dan keju untuk campuran. Campurkan dengan baik. Masukkan minyak zaitun ke kuali dan tuangkan campuran di kuali dalam kuantiti yang kecil dan biarkan masak masak sehingga ia menjadi coklat keemasan.
Anda boleh bereksperimen dengan sayuran untuk mendapatkan lebih banyak resipi zucchini untuk bayi.
Langkah-langkah untuk Mengambil Sementara Memberi Courgette untuk Bayi Anda
Anda perlu menyemak beberapa perkara sebelum makan zucchini kepada anak anda:
1. Saiz Courgette
Saiz zucchinis boleh bervariasi dari serendah sepuluh sentimeter hingga lebih daripada satu kaki, jadi memilih salah satu boleh menjadi sukar bagi ibu bapa. Yang lebih kecil adalah lembut dan lebih mudah dicerna untuk kanak-kanak.
2. Menyimpan Zucchinis
Sayuran ini tidak boleh bertahan selama lebih dari empat hari, walaupun anda menyejukkannya. Pastikan anda menyimpannya dalam suhu kering, sejuk, bukannya melembapkan atau membekukannya.
3. Menyediakan Courgettes
Berikan lapisan luar sayur-sayuran yang dibilas dengan teliti, supaya mana-mana residu kotoran atau racun dibersihkan. Sekiranya organik, kulit boleh dimakan, jika tidak, kulitkan kulit.
4. Memasak
Sekiranya anda menyusu secara langsung kepada anak anda, perkara yang terbaik untuk dilakukan adalah dengan mendidihkannya selama beberapa minit supaya nutrien dikekalkan.
Soalan Lazim
Berikut adalah beberapa soalan umum tentang Zucchini yang ibu bapa biasanya bertanya.
1. Bolehkah saya Mengupas Zucchini untuk Resipi Makanan Bayi?
Kulit mempunyai kebanyakan nutrien yang diperlukan oleh kanak-kanak supaya mengelupas kulit akan menjadi tidak produktif. Jika anda merasakan bahawa anak anda mungkin mengalami kesukaran untuk mencerna kulit, anda boleh mengupasnya.
2. Sekiranya saya Buang Benih Semasa Membuat Makanan Bayi?
Sekiranya zucchini kecil atau sederhana, benih cukup lembut untuk dibersihkan atau dibersihkan. Walau bagaimanapun, yang lebih besar mungkin mempunyai kulit tebal dan biji yang lebih keras, jadi sebaiknya tidak memberi makan kepada anak anda.
Zucchini mengandungi banyak nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan anak yang sesuai, jadi ia akan menjadi tambahan hebat kepada dietnya. Walau bagaimanapun, ingat untuk menunggu sehingga dia bertukar sepuluh bulan supaya tidak ada masalah dengan alergi atau pencernaan sayuran.