Makan Sosej Semasa Kehamilan

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bolehkah Wanita Hamil Makan Sosej?
• Jenis-jenis Sosej - Selamat dan tidak selamat
• Manfaat Makan Sosej semasa Kehamilan
• Kesan Sampingan Mengambil Sosej semasa Hamil
• Tips untuk Makan Sosej dengan selamat dalam Kehamilan
• Resipi Sosej yang Boleh Anda Cuba
• Soalan Lazim

Menggembirakan sesetengah sosis ayam semasa kehamilan mungkin menjadi keinginan anda selama beberapa waktu. Atau mungkin anda hanya bangun pagi ini dan berasa seperti mempunyai beberapa, apabila anda tidak pernah menginginkannya dalam hidup anda sebelum ini. Sebaliknya, anda mungkin disyorkan oleh beberapa untuk mempunyai sosej kerana ia boleh menjadi tambahan hebat kepada diet anda dan memberikan nutrisi yang betul juga. Mengetahui beberapa fakta mengenainya selalu menjadi yang terbaik dan boleh memberitahu anda jika anda boleh tenggelam gigi ke dalamnya dengan segera.

Bolehkah Wanita Hamil Makan Sosej?

Ya, sosej benar-benar selamat untuk dimakan semasa kehamilan. Tetapi seperti apa-apa barang daging, perlu memasaknya pada suhu yang tepat, untuk masa yang tepat, supaya ia dimasak ke teras tanpa jus dalam.

Jenis-jenis Sosej - Selamat dan tidak selamat

Berikut adalah beberapa jenis sosej biasa yang mungkin selamat atau tidak selamat seperti yang disebutkan untuk wanita hamil.

1. Sosej yang Kering atau Semi-kering

Ini adalah jenis sosej tertentu yang biasanya dicampurkan dengan daging yang dicincang atau digiling, dibudidayakan dengan baik, kemudian disembuhkan dengan menggunakan natrium nitrit dan garam. Casing tertentu kemudian digunakan untuk meletakkannya di dalamnya, di mana mereka dibenarkan untuk menapai dan kemudian dikeringkan.

Banyak sosej popular seperti bologna atau pepperoni jatuh di bawah kategori ini.

Tip Keselamatan

Dalam kebanyakan prosedur yang melibatkan penyediaan sosej seperti penapaian dan pengeringan, penyingkiran kelembapan menghasilkan penamatan bakteria yang boleh menyebabkan penyakit. Tetapi sebahagian daripada mereka masih boleh kekal. Oleh itu, adalah yang terbaik untuk tidak mempunyai sosej kering semasa anda mengandung.

2. Sosej yang dimasak atau diisap

Sosej yang diperbuat daripada daging tanah atau yang dicincang yang dipasak dengan baik, dimasak dan diisap adalah kegemaran orang ramai. Pelbagai sosej seperti bratwurst yang dimasak, salami, bologna, anjing panas dan banyak lagi disediakan dalam jenis ini.

Tip Keselamatan

Proses memasak adalah apa yang dibuang oleh sosej bakteria ini. Jadi jika mereka tidak dimasak dengan baik dan baik dan panas, tinggalkan mereka.

3. Sosej yang Disediakan Segar

Sosej ini disediakan dari potongan daging yang telah disembuh dengan baik sebelum dan dipelihara dengan baik, agar siap segar. Kebanyakan sosej yang dibuat daripada daging babi, daging lembu, atau pelbagai sosej lain yang hebat untuk sarapan pagi dan hujan es dari masakan Itali, biasanya sosej segar.

Tip Keselamatan

Sosej ini agak selamat untuk dimakan jika anda mengandung. Ia perlu memastikan bahawa mereka disejukkan dengan betul apabila disimpan dan dimasak secara menyeluruh semasa persiapan.

Manfaat Makan Sosej semasa Kehamilan

• Sosej diketahui mengandungi keseluruhan sembilan jenis asid amino, yang mengandungi protein yang mencukupi, menjadikannya pilihan keseluruhan yang hebat dan sihat.

• Sosej lagi terdiri daripada kuantiti vitamin yang banyak, terutama vitamin B12. Ini membantu dalam pembangunan hemoglobin dalam darah, yang merupakan kunci dalam membantu metabolisme lemak yang terdapat di dalam tubuh dan mensintesis protein dengan baik.

• Satu lagi elemen utama yang terdapat pada tahap yang besar dalam sosej adalah besi. Ini seterusnya melengkapi dalam menjaga kadar hemoglobin darah ke paras yang optimum, yang menghalang serangan anemia.

Kesan Sampingan Mengambil Sosej semasa Hamil

Terdapat beberapa kesan sampingan yang mungkin berlaku kerana penggunaan sosej di sesetengah wanita.

1. Peningkatan Jumlah Natrium dan Lemak dalam Tubuh

Dalam sosej, hampir 27% daripadanya terdiri daripada lemak, 10% daripadanya terdiri daripada lemak tepu. Begitu juga, 1.2% sosej terdiri daripada natrium.

2. Risiko yang mendasari terjangkit dengan Listeria

Listeria adalah bakteria khusus yang boleh menjejaskan kerangka kehamilan secara langsung, yang membawa kepada akibat-akibat seperti penghantaran pramatang, keguguran, dan dalam senario yang paling teruk, bayi yang masih melahirkan.

3. Peluang yang Lebih Tinggi untuk Memperolehi Penyakit Lain

Gejala yang dijangkiti dengan salmonella adalah mual yang teruk, sakit perut sengit, diikuti dengan cirit-birit, muntah dan dehidrasi yang kerap. Ini juga dikompaun oleh demam tinggi dan sakit badan.

Satu lagi parasit yang menyebabkan toxoplasmosis terus membawa kepada penghantaran awal bayi, jaundis dan sawan di ibu.

4. Penderitaan dari Heartburn

Mempunyai banyak sosis pedas boleh menyebabkan pedih ulu hati, menyebabkan tidak tidur yang baik pada waktu malam dan bangun kerap.

5. Komplikasi Kehamilan

Selalu ada kemungkinan besar mikroba yang hidup di dalamnya. Adalah lebih baik untuk memastikan penyediaan sosej yang diawasi agar dimasak dan dimasak dengan sempurna, untuk mengelakkan masalah kehamilan.

Tips untuk Makan Sosej dengan selamat dalam Kehamilan

• Sentiasa gunakan sosej apabila ia panas. Sekiranya tidak, sentiasa panaskan semula pada suhu yang sesuai, dan kemudian makan.
• Elakkan makan sosej yang tidak dimasak dengan baik dalam semua kes.
• Simpan sosej di dalam peti sejuk untuk tidak lebih daripada dua hari. Semasa memakannya selepas itu, pastikan ia dipanaskan sepenuhnya dan masak sehingga panas.
• Ini terpakai kepada semua jenis sosej, malah yang dibungkus seperti dimasak. Sentiasa makan panas.
• Pastikan bahawa sebarang persiapan daging mentah menghindari sosej. Jus daging boleh memasuki sosej dan menyebabkan bakteria berkembang.
• Sesetengah sosis tidak dimasak, ada yang lain yang sedia makan. Pastikan anda memasak kedua-dua mereka pada suhu yang betul.
• Sentiasa memilih sosej yang kurang pedas dan mengandungi jumlah natrium yang sangat rendah.

Resipi Sosej yang Boleh Anda Cuba

Jika anda ingin menikmati hidangan sosej yang lazat, berikut adalah beberapa resipi yang boleh anda cuba.

1. Bakar Sosej dengan Butterbeans

Mudah disediakan, dan lazat untuk dimakan.

Bahan-bahan

• Sosej
• Mentega yang disalirkan
• Bawang merah
• Ketumbar
• Tomato
• Bawang putih bawang putih
• Capsicums

Bagaimana untuk menyediakan

• Sediakan oven dengan memanaskannya hingga 180 derajat.
• Ambil dulang dan letakkan bawang, kapsul, sosej di atasnya. Letakkannya di dalam ketuhar dan masak selama kira-kira 18-20 minit.
• Keluarkan kuali dan tambah minyak, bawang putih, dan tomato kepada mereka, mencampurkannya bersama-sama.
• Tambah sedikit air sehingga campurannya berair.
• Ikutinya dengan sosej dan tutupnya dengan kerajang. Letakkannya kembali ke dalam ketuhar dan masak untuk jangka masa yang sama sekali lagi.
• Keluarkan dan taburkan beberapa ketumbar sebelum berkhidmat.

2. Sosej di Creamy Curry

Hidangan yang kelihatan cantik dan rasanya seperti syurga.

Bahan-bahan

• Sosej
• Tepung jagung
• Susu berkrim
• Kacang hijau
• Lada retak
• serbuk kari
• Kunyit
• Wortel
• Bawang
• gula perang
• Air

Bagaimana untuk menyediakan

• Ambil kuali dan tambah minyak. Masak sosis di dalamnya sehingga mereka berwarna perang keemasan. Letakkannya dengan betul dan keluarkan minyak.
• Sekarang masak bawang dan wortel dalam periuk selama beberapa minit. Ikuti dengan serbuk kunyit, gula perang, serbuk kari dan lada.
• Setelah dimasak dan diaduk, tambah sosis diikuti dengan susu berkrim dan kacau semuanya dengan baik.
• Ambil segelas air dan tambah sedikit tepung jagung, mencampurkannya dengan baik. Tambahkan itu ke dalam kuali dan terus kacau sehingga ia menjadi tebal.
• Ikutinya dengan kacang hijau dan biarkan ia masak selama beberapa minit.
• Berpasangan dengan nasi dan kentang tumbuk untuk digunakan.

3. Sosis Kering

Satu hidangan pengisian yang akan anda mahu lebih banyak.

Bahan-bahan

• Sosej
• Membakar kentang
• Keju Cheddar
• Puri tomato
• serbuk kari
• Stok ayam
• Minyak bunga matahari
• Kacang kering
• Kacang panggang
• Wortel
• Bawang
• Air

Bagaimana untuk menyediakan

• Sediakan oven dengan memanaskan hingga 180 darjah.
• Rebus kentang dalam kuali air selepas mengupas dan mencincangnya.
• Sosis goreng dalam kuali minyak. Keluarkan mereka dan ikuti dengan menggoreng bawang dan wortel di dalamnya.
• Masukkan kacang, tomato serbuk, serbuk kari dan ayam ke dalam campuran, biarkan ia duduk di api kecil selama 8-10 minit.
• Mash kentang rebus dalam mangkuk yang berasingan.
• Ambil hidangan kaserol dan letakkan sosis di bawah. Tambah sos kacang dan mash kentang di atasnya, diikuti oleh beberapa sosis yang lebih banyak dicelupkan dalam mash.
• Masak ini dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit dan kemudian berkhidmat.

4. Madu Glazed Sosis

Apa yang lebih baik daripada rasa manis sedikit dengan sedikit pedas.

Bahan-bahan

• Sosej
• Mustard
• Madu
• Cuka
• gula perang
• Minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan

• Masak sosis dalam kuali minyak selama 20 minit.
• Dalam kuali lain, tambah cuka, madu, gula dan sawi, biarkan ia mendidih.
• Keluarkan lemak dari kuali sosej dan letakkannya pada api sederhana lagi.
• Masukkan campuran cuka dari pan madu ke atas sosej dan biarkan ia duduk selama beberapa minit. Suka sosis secara berterusan untuk mengelakkan melekat.
• Setelah dimasak sepenuhnya, pasangkannya dengan kentang tumbuk dan sajikan.

Soalan Lazim

1. Adakah Selamat Makan Chorizo ​​semasa Kehamilan?

Oleh kerana sosej daging babi, selamat dimakan dengan sederhana jika dimasak dengan betul. Elakkan jika terlalu pedas.

2. Bolehkah saya Makan Sosej Hot ketika Hamil?

Walaupun rasanya mungkin lebih baik, elakkan makan dalam jumlah besar untuk mengelakkan pedih ulu hati.

3. Bolehkah Wanita Hamil Makan Sosej Vienna?

Bukan sahaja ini dibuat daripada sosis pra-masak yang boleh mempunyai bakteria, ia juga terdiri daripada paras nitrit dan natrium nitrat yang tinggi. Oleh itu, adalah yang terbaik untuk mengelakkan ini.

4. Adakah Ia Selamat untuk Mengonsumsi Sosis Itali?

Penggunaan sekali-sekala tidak berbahaya kerana ia mempunyai banyak lemak dan kalori.

Sosej menyenangkan untuk dimakan. Tetapi memasaknya dengan betul adalah sangat penting untuk mencegah sebarang bahaya kepada bayi. Dengan mengekalkan penggunaan sekali-sekala dan mengekalkan semua langkah berjaga-jaga, anda boleh memancing pada item makanan kegemaran anda dan menikmati makanan yang sihat.