Hedgehogs Nasi Caribbean

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Padi ini merupakan perubahan yang sihat dari rejim 'beras dan dal' biasa. Dibuat dengan kombinasi santan dan jus nanas, hidangan nikmat ini hanya akan menggembirakan citarasa anak kecil anda. Untuk menambah piquancy, sedikit mentega dan ketumbar ditambah. Walaupun selepas semua ini anak anda enggan menurunkannya, jangan risau! Hanya mengaturkan hidangan dengan cara yang menentang akan menjadi tugas yang sangat sukar baginya. Ingat Mama, apabila anda mahu anak anda makan makanan, dia telah memberikan jempol ke bawah, menjadikan perkara yang menarik secara visual adalah kunci.

Masa persediaanMasa memasak15-20 minit10-15 minit

Berkhidmat

4 Orang

Bahan-bahan

• 2 cawan basmati beras, dimasak
• 3/4 cawan nanas nanas (pilihan)
• 1/2 cawan santan
• Jus nanas 50 ml
• 1 sudu besar ketumbar, cincang halus
• 1 sdt cili merah segar, cincang halus (pilihan)
• 1 sudu mentega
• ½ tsp jeera
• garam secukup rasa

Kaedah

Langkah 1

Dalam mangkuk, gabungkan beras, santan, jus nanas, cili bawang merah dan cili yang dicincang halus. Campur semua bahan ini dengan baik dan simpan.

Langkah 2

Dalam kuali berat, tambah biji mentega dan jintan. Selepas retakan benih, tambah campuran beras dan garam.

Langkah 3

Biarkan campuran dicampur pada api sederhana selama 2-3 minit. Simpan kacau sekali-sekala.

Langkah 4

Selepas campuran bertukar sedikit kering, keluarkan dari haba.

Langkah 5

Biarkan nasi sejuk sedikit, supaya memberi bentuk menjadi mudah.

Langkah 6

Hiaskan pinggan dengan daun salad. Ambil sedikit nasi dan letakkan di atas pinggan.

Langkah 7

Berikan bongkah itu bentuk bujur, dan buat satu tirus.

Langkah 8

Letakkan satu lagi gundik beras pada akhir penghujung. Ini akan menjadi ketua landak.

Langkah 9

Tolak dua ulas untuk mata dan satu lada hitam untuk hidung.

Langkah 10

Anda boleh menghiasi plat dengan memotong kepingan nanas, atau dengan cara yang anda mahu lakukan.

Maklumat Pemakanan

415 K cal7.4 g7.8 g77.4 g8 mg10 mg208 mg

Kalori

Protein

Jumlah lemak

Jumlah karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium

Tip: Jika anda membuatnya untuk kanak-kanak kecil, anda boleh melepaskan penambahan cili merah. Sebaliknya tambah 2-3 sudu gula, ia akan rasa lebih baik.