Bolehkah Anda Makan Rumpai Laut Apabila Hamil?
Dalam artikel ini
- Apakah Rumpai Laut dan Jenisnya?
- Nilai Pemakanan Rumpai Laut
- Faedah Kesihatan Rumpai Laut dalam Kehamilan
- Risiko Kesihatan Berkaitan dengan Makan Rumpai Laut semasa Hamil
- Cuba Resipi Rumpai Laut Delicious ini
- Pertimbangan Keselamatan
Apabila anda hamil, anda mungkin dikehendaki membuat perubahan tertentu dalam diet anda. Jika anda seorang peminat rumpai laut, anda mungkin ingin tahu 'adakah ia baik untuk makan rumpai laut semasa hamil' atau adakah sesuatu yang dianggap luar batas. Nah, ada beberapa jenis rumpai laut yang boleh anda gunakan semasa mengandung dengan selamat, anda perlu berhati-hati semasa memakan rumpai laut. Ketahui betapa selamatnya.
Apakah Rumpai Laut dan Jenisnya?
Rumpai laut telah menyertai kategori kategori superfood kerana manfaat kesihatan yang banyak. Ia juga dianggap ubat semula jadi bagi banyak penyakit perubatan. Rumpai laut digunakan secara umum di banyak masakan Asia dalam bentuk segar dan kering. Selain daripada banyak manfaat masakan, ia juga kaya dengan vitamin, mineral, protein, dan serat. Di dalam keluarga alga, rumpai laut biasanya ditemui dalam varieti merah, coklat dan hijau. Varieti merah biasanya digunakan dalam membuat sushi (nori), pelbagai coklat sering digunakan untuk membuat sup dan stew kerana tekstur kenyal, dan varieti hijau biasanya digunakan untuk membuat salad dan sup. Hampir semua jenis rumpai laut selamat digunakan semasa hamil; Walau bagaimanapun, bercakap dengan doktor anda dicadangkan sebelum membuat apa-apa perubahan diet.
Nilai Pemakanan Rumpai Laut
Nilai pemakanan yang terdapat dalam 10 gram atau dua sudu besar 'Raw Wakame rumpai laut':
| Nutrien | Nilai
| Karbohidrat | 0.9 gram
| Protein | 0.3 gram
| Vitamin A | 35.0 IU
| Vitamin C | 0.3 mg
| Kalsium | 14.0 mg
| Magnesium | 10.5 mg
| Potasium | 4.9 mg
| Fosforus | 8.1 mg
| Natrium | 85.3 mg
Faedah Kesihatan Rumpai Laut dalam Kehamilan
Makan sedikit rumpai laut boleh membawa anda banyak nutrien penting. Antara manfaat yang mungkin termasuk:
- Rumpai laut kaya dengan omega 3 asid lemak; ia boleh membantu dalam perkembangan otak janin yang lebih baik.
- Ia kaya serat dan dengan itu boleh membantu dalam memastikan masalah pencernaan dan sembelit semasa hamil.
- Ia adalah sumber antioksidan yang baik dan dapat membantu menangani pelbagai jenis penyakit perubatan seperti kebimbangan, kemurungan, asma, penyakit seliak, radang sendi dll.
- Kekayaan vitamin C dalam rumput laut membantu dalam membantu penyerapan zat besi dalam rumpai laut ini.
- Ia membantu dalam pembangunan organ-organ seksual, dan ia juga bermanfaat dalam mengurangkan kemungkinan kanser payudara.
- Dikatakan untuk meningkatkan kesuburan wanita dan mengurangkan gejala PMS.
Risiko Kesihatan Berkaitan dengan Makan Rumpai Laut semasa Hamil
Rumpai laut adalah kuasa penuh dengan banyak nutrien penting tetapi penting bahawa anda menghadkan pengambilannya atau menggunakannya secara sederhana. Sekiranya ia dimakan lebih daripada jumlah yang diperlukan, ia mungkin membawa kepada komplikasi semasa hamil. Ini kerana rumpai laut mempunyai jumlah yodium yang tinggi dan lebih banyak iodin dalam badan boleh menghalang berfungsi dengan baik dari tiroid. Ini boleh menyebabkan pelbagai komplikasi perubatan semasa kehamilan dan mungkin membahayakan bayi anda yang belum lahir. Dos yang direkomendasikan harian rumpai laut adalah 220 mikrogram kira-kira dan anda harus membatasi pengambilan untuk satu hidangan seminggu. Walau bagaimanapun, ini mungkin benar jika rumpai laut coklat tetapi mempunyai jumlah yodium yang lebih tinggi berbanding dengan jenis hijau atau merah. Oleh itu, anda mungkin tidak dikehendaki mengehadkan penggunaan rumput laut hijau atau merah anda kepada satu hidangan seminggu. Walau bagaimanapun, bercakap dengan doktor anda sebelum menambah rumput laut ke diet kehamilan anda adalah disyorkan dengan tegas.
Ia juga dipercayai bahawa penggunaan rumpai laut adalah baik untuk ibu menyusu kerana ia dapat meningkatkan bekalan susu ibu. Walau bagaimanapun, jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan jumlah yodium yang tinggi adalah ibu dan bayinya, yang kadang-kadang boleh menyebabkan hipotiroidisme pada bayi.
Cuba Resipi Rumpai Laut Delicious ini
Anda boleh membuat beberapa hidangan lazat menggunakan rumput laut; Walau bagaimanapun, jangan lupa untuk menggunakannya secara sederhana untuk mengelakkan sebarang komplikasi. Berikut adalah resipi salad yang dapat dikesan dengan menggunakan rumpai laut yang boleh membantu meningkatkan tahap iodin anda.
Resipi Yummy Wakame Salad
Ini adalah resipi kehamilan salad rumput yang sihat yang cepat dan super yummy. Ia boleh digunakan sebagai hidangan sampingan atau hidangan utama. Berikut adalah apa yang anda perlukan dan bagaimana anda boleh membuatnya:
Bahan-bahan
- Rumpai Laut Wakame (kering) - ¾ auns
- Epal epal kecil- 1
- Scallions, dihiris nipis - 2
- Bawang putih, cincang-½ sudu teh
- Halia segar, parut-1 sudu teh
- Gula-1 sudu teh
- Sosam-2 hingga 3 sendok makan
- Cuka beras - 2 hingga 3 sudu
- Minyak wijen - 2 sudu
- Biji wijen, panggang- 1 sudu besar
- Cilantro segar, dicincang- 2 sudu
Bagaimana cara untuk membuat
- Ambil rumpai laut kering dan rendam dalam air suam selama 5 hingga 10 minit.
- Sebaik sahaja lembut, tarik air yang berlebihan dan potong di dalam jalur.
- Ambil mangkuk besar, kacau gula, kicap, minyak bijan, cuka beras, halia dan bawang putih di dalamnya.
- Dadu tart epal dan campurkan mereka di atas pakaian.
- Masukkan bawang merah dan ketumbar dan gaul rata. Taburkan biji bijan dan nikmati salad yang lazat ini.
Anda boleh membuat sup rumpai laut semasa mengandung untuk menyemai tahap iodin anda juga.
Pertimbangan Keselamatan
Terdapat banyak makanan yang ada yang mungkin mengandungi rumput laut di dalamnya. Seperti yang dibincangkan dalam bahagian di atas bahawa anda perlu berhati-hati mengenai pengambilannya semasa hamil. Sedia untuk makan jenis makanan ringan rumpai laut mungkin mengandungi tahap yodium dan natrium yang lebih tinggi, oleh itu, ia mungkin menjadi idea yang lebih baik untuk makan rumpai laut segar atau rendah natrium kering semasa kehamilan. Adalah baik untuk makan rumpai laut semasa hamil, bagaimanapun, tidak mengambil makanan tambahan yang mungkin mengandung rumput laut di dalamnya, sampai atau kecuali ia mungkin dicadangkan oleh penyedia penjagaan kesihatan anda.
Anda boleh menambah alga ini mengagumkan dalam diet anda, bagaimanapun, adalah lebih baik untuk kekal selamat terutama apabila ia berkaitan dengan kesihatan bayi anda yang belum lahir. Oleh itu, pastikan anda memakannya dalam jumlah yang terhad. Mempunyai kehamilan yang sihat dan selamat!