Aprikot untuk Bayi - Manfaat Kesihatan dan Resipi
Dalam artikel ini
- Bila Memperkenalkan Aprikot kepada Bayi
- Nilai pemakanan aprikot
- Cara Pilih Aprikot untuk Bayi Anda
- Cara Simpan Aprikot untuk Makanan Bayi
- Adakah Anda Perlu Mengupas Aprikot untuk Bayi Anda?
- Cara Memasak Aprikot untuk Makanan Bayi
- Bolehkah Aprikot Menyebabkan Alahan pada Bayi?
- Langkah berjaga-jaga untuk Mengambil Sementara Memberi Apricot kepada Bayi
- Resipi Aprikot untuk Bayi
Aprikot dikenali dengan rasa hebat mereka. Mereka menyerupai pic dan plum ketika segar. Buah-buahan ini boleh dimakan segar atau kering. Aprikot adalah sumber kaya beta-karotena, serat dan vitamin C, dan mempunyai manfaat kesihatan lain juga. Tetapi apakah ini buah yang menghairankan baik untuk bayi? Ketahui di sini
...Bila Memperkenalkan Aprikot kepada Bayi
Aprikot boleh menjadi makanan jari yang hebat atau boleh diberikan sebagai minuman keras ketika bayi melewati tanda 6 bulan. Walau bagaimanapun, jika ada yang ingin, anda boleh memperkenalkan aprikot pada bayi anda sejak 4 bulan, tetapi sebelum anda berbuat demikian ingatlah untuk berunding dengan pakar pediatrik.
Nilai pemakanan aprikot
Buahnya adalah wangi, berair apabila masak dan penuh nutrisi, mineral, dan vitamin.
Nilai nutrien 100 gram aprikot segar:
| Kalori | 48
| Karbohidrat | 11 g
| Protein | 1.4 g
| Serat | 2 g
| Lemak | 0.4 g
| Vitamin A | 180 og
| Vitamin B6 | 0.054 mg
| Vitamin C | 10 mg
| Vitamin E | 0.089 mg
| Vitamin K | 3.3 dan
| Kalsium | 13 mg
| Besi | 0.39 mg
| Magnesium | 10 mg
| Fosforus | 23 mg
| Potasium | 259 mg
| Natrium | 1 mg
| Zink | 0.20 mg
Source: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1827/2
Nilai nutrien 100 gram Apricot kering
| Kalori | 241
| Karbohidrat | 63 g
| Protein | 3.4 g
| Serat | 7 gram
| Lemak | 0.5 g
| Vitamin A | 180 mikrogram
| Vitamin B6 | 0.143 mg
| Folate (B9) | 10 mikrogram
| Vitamin C | 1 mg
| Vitamin E | 4.33 mg
| Vitamin K | 3.1 mikrogram
| Kalsium | 55 mg
| Besi | 2.66 mg
| Magnesium | 32 mg
| Fosforus | 71 mg
| Potasium | 1162 mg
| Natrium | 10 mg
| Zink | 0.29 mg
Source: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1838/2
Faedah Aprikot untuk Bayi Anda
Disenaraikan di bawah adalah beberapa manfaat kesihatan yang luar biasa dari buah mengejutkan ini.
1. Meningkatkan imuniti
Aprikot dimuatkan dengan Vitamin A, oleh itu ia membantu dalam meningkatkan visi bayi. Memberi aprikot kepada bayi anda juga akan meningkatkan imuniti dan melindungi dirinya daripada batuk, batuk dan sakit.
2. Membantu membersihkan usus
Pemberian aprikot kepada bayi dapat memberikan kelegaan dari sembelit. Serat pemakanan yang ada dalam buah ini membantu pergerakan usus. Memberi enam hingga lapan bahagian buah ini kepada bayi dapat memberikan kelegaan dari sembelit.
3. Menggalakkan kesihatan hati
Aprikot membantu mengurangkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol yang baik menjadikan jantung bayi anda sihat. Selain itu, kandungan kalium dalam aprikot membantu mengimbangi paras elektrolit dalam badan dengan itu mengekalkan otot jantung dalam rangka.
4. Rawat jangkitan
Aprikot adalah sumber Vitamin A yang kaya, yang membantu menghancurkan telur cacing usus. Vitamin C yang hadir dalam buah ini juga menjadikan tubuh menjadi kebal dan memberikan daya tahan untuk melawan semua jenis jangkitan parasit. Lebih-lebih lagi, serat yang terdapat dalam buah ini membantu menghilangkan cacing bersama-sama dengan buangan melalui pergerakan usus mudah.
5. Membantu dalam pembangunan otak
Aprikot mengandungi sejumlah besar magnesium dan kalium; galian ini membantu perkembangan keseluruhan otak bayi.
6. Mengubati demam & ruam kulit
Aprikot mempunyai ciri anti-radang yang membantu dalam mengubati demam dan masalah kulit pada bayi. Campurkan jus aprikot dengan air dan tambah satu sudu madu kepadanya, kacau dengan baik dan berikan kepada bayi untuk menyembuhkan demam, sejuk, batuk, dan ruam kulit.
7. Mengatasi gangguan pernafasan
Kerana minyak aprikot adalah anti-radang dan mempunyai sifat expectorant, ia dapat mencegah dan menyembuhkan gangguan pernafasan seperti asma pada anak-anak. Apa yang perlu anda lakukan ialah mengurut anak anda dengan minyak.
Cara Pilih Aprikot untuk Bayi Anda
Perhatikan perkara ini sebelum anda membeli aprikot untuk bayi anda.
Aprikot kering
- Beli aprikot organik yang kering.
- Sekiranya anda tidak membeli aprikot organik, pastikan tiada sulfur dioksida digunakan untuk mengekalkan warna oren dalam aprikot bukan organik. Sulfur dioksida boleh menyebabkan alahan dan masalah pernafasan pada bayi.
- Aprikot organik lebih gelap daripada yang bukan organik, jadi semakin gelap.
Apricot Kalengan
- Pilih aprikot kalengan yang tidak dicelupkan dalam sirap kerana itu akan menjadi terlalu banyak gula yang tidak diingini untuk bayi anda.
- Jika membeli jus buah aprikot kalengan, pergi untuk yang tidak mempunyai gula.
Aprikot segar
- Cari yang mempunyai warna emas dan tegas.
- Elakkan membeli aprikot yang berwarna kuning pucat atau kuning kehijauan.
- Aprikot yang sangat lembut dan lembap atau kelihatan lenguh tidak boleh dibeli.
Cara Simpan Aprikot untuk Makanan Bayi
Berikut adalah beberapa tip untuk menyimpan aprikot:
- Simpan di dalam peti sejuk untuk mengelakkan terlalu masak buah-buahan. Dengan cara ini, anda boleh menyimpannya segar selama seminggu.
- Jika anda telah meninggalkan kelebihan aprikot atau puree, simpan dalam bekas bukan BPA selama 3-4 hari.
Adakah Anda Perlu Mengupas Aprikot untuk Bayi Anda?
Tidak ada keperluan untuk mengupas aprikot sebelum memberikannya kepada bayi anda sebagai makanan jari atau bahkan membuatnya bersih. Kupas buahnya lembut dan lembut dan boleh dimakan. Walau bagaimanapun, jika anda tidak mahu bayi anda makan buah dengan penutup luar, anda boleh mengupasnya. Cara yang paling mudah ialah meletakkan buah dalam air mendidih untuk beberapa waktu dan kemudian mencelupkannya ke dalam air ais. Prosedur ini akan melonggarkan kulit dan membantu ia keluar dengan mudah.
Cara Memasak Aprikot untuk Makanan Bayi
Apricot penaik adalah salah satu cara untuk memasak mereka. Anda perlu memotong aprikot menjadi dua bahagian, keluarkan benih dan simpan tepi potong di dalam hidangan penaik yang dipenuhi dengan kira-kira 1 inci air. Bakar pada suhu 400 ° F sehingga buah menjadi lembut.
Cara lain ialah dengan mengukus aprikot atau meletakkan buah-buahan dalam air mendidih selama beberapa minit. Setelah mengambil aprikot keluar dari air, jalankannya di bawah air sejuk dan kulit buahnya mudah dikupas. Anda boleh memotong mereka memanjang dan memberikan bayi anda sebagai makanan jari atau mash itu kira-kira kasar dan memberi makan dia menggunakan sudu.
Bolehkah Aprikot Menyebabkan Alahan pada Bayi?
Alahan aprikot jarang berlaku tetapi ia berlaku. Sekiranya bayi anda alah kepada aprikot, lidah, bibir, muka atau tekak membengkak dan mungkin terdapat sensasi kesemutan di dalam mulut. Sesetengah kanak-kanak juga mungkin mengalami masalah pernafasan yang teruk yang dikenali sebagai anafilaksis.
Sekiranya bayi anda mempunyai alahan sari birch birch, makan aprikot boleh menyebabkan sindrom alergi lisan. Malah bayi yang mempunyai aprikot tanpa sebarang masalah terdahulu menderita gejala seperti gatal-gatal dan kerengsaan mulut dan tekak. Walau bagaimanapun, gejala biasanya merosot sendiri dalam kebanyakan kes dalam alergi jenis ini. Dalam beberapa perkara, gejala mungkin berterusan dan memburukkan lagi keadaan yang teruk seperti anafilaksis.
Kita juga boleh menemui beberapa kanak-kanak yang mungkin mengalami kolik selepas makan aprikot. Walau bagaimanapun, ini bukan kerana alergi aprikot, ia adalah tanda tidak bertoleransi terhadap aprikot. Ia hanya bermakna bahawa bayi anda tidak dapat mencerna aprikot.
Langkah berjaga-jaga untuk Mengambil Sementara Memberi Apricot kepada Bayi
Disenaraikan di bawah adalah beberapa langkah berjaga-jaga yang perlu diambil sebelum memperkenalkan aprikot ke dalam diet bayi anda.
- Jurang masa kira-kira seminggu hingga dua minggu adalah wajib di antara memperkenalkan makanan baru. Dengan berbuat demikian, anda akan mengetahui sama ada bayi anda alergi terhadap makanan tertentu atau tidak. Sekiranya alahan aprikot, bayi akan menunjukkan tanda-tanda seperti bengkak wajah, lidah, bibir, tekak, dan sensasi kesakitan pada mulut dan sekiranya intoleransi aprikot, bayi mungkin mengalami gerakan longgar atau sembelit, loya, perut sakit, kembung dan rasa tidak selesa.
- Sekiranya anda menyimpan aprikot masam atau serbuk di dalam peti sejuk, tunggu sehingga ia cair dan kembali ke suhu bilik. Anda harus menahan diri daripada memberikan bayi apa-apa langsung dari peti ais. Adalah lebih baik untuk memberi buah segar kepada bayi anda dan bukannya memberikan buah-buahan yang basi.
- Kini setiap buah yang kami beli dari pasaran kebanyakannya ditanam dengan bantuan racun perosak. Oleh itu, penting untuk tidak membasuh buah-buahan dalam mengalirkan air tetapi pastikan buahnya dicelup dalam air selama setengah jam yang baik atau lebih sebelum memberikannya kepada anak kecil anda.
- Sentiasa berikan aprikot masak untuk bayi anda kerana orang yang belum matang mengeluarkan toksin yang boleh menyebabkan masalah kesihatan pada bayi anda.
- Untuk mengekalkan warna oren, aprikot kering dirawat dengan sulfur dioksida yang boleh menjadi toksik kepada bayi. Oleh itu, sebelum memberikan aprikot kering kepada bayi anda, selalu rendam dalam air selama sekurang-kurangnya setengah jam.
Resipi Aprikot untuk Bayi
Jika anda tertanya-tanya bagaimana membuat makanan bayi dengan Apricot, berikut adalah beberapa resipi mudah yang anda boleh cuba.
1. Apple dan Apricot Puree kering
Apricot kering dimuatkan dengan antioksidan, nutrien, dan mineral dan apabila epal bercampur dengannya, ia membuat makanan yang sihat.
Sesuai untuk usia
6 bulan ke atas
Bahan-bahan
- Aprikot (kering dan direndam dalam air suam)
- Epal (dikupas)
Bagaimana cara untuk membuat
- Potong aprikot kering dan epal yang dikupas menjadi kepingan kecil.
- Rebus dalam air sehingga menjadi lembut.
- Kemudian masukkannya ke dalam pemproses dan sambung untuk membuat serbuk.
2. Segar Aprikot dan Segar Pisang
Puree yang terbuat dari aprikot segar dan pisang sangat berkhasiat dan bayi akan menyukainya.
Sesuai untuk Kumpulan Umur
6 bulan ke atas
Bahan-bahan
- Aprikot segar
- Pisang
Bagaimana cara untuk membuat
- Potong aprikot dalam dua bahagian.
- Rebus dalam air selama beberapa minit.
- Sekali ia lembut dan lembut, bawanya dan kulitkan kulitnya.
- Campurkan kedua-dua buah-buahan dalam pengisar dan serbuk anda sudah siap.
3. Mango Apricot Smoothie
Mangga dan aprikot yang diadun bersama-sama dengan santan membuat smoothie yang lazat dan berkhasiat.
Sesuai untuk Kumpulan Umur
8 bulan ke atas
Bahan-bahan
- Mangga
- Aprikot kering
- Santan
Cara Membuatnya
- Kupas dan potong mangga dalam pengisar.
- Rendam aprikot kering dalam air suam selama sekurang-kurangnya setengah jam dan potongnya dalam potongan-potongan kecil.
- Masukkan semua bahan dalam pengisar dan sambungkannya bersama-sama.
Aprikot adalah salah satu "makanan menyapu pertama" yang paling berkhasiat dan paling berkhasiat bagi bayi. Mereka juga merupakan makanan jari yang luar biasa yang boleh diberikan kepada bayi dari tanda bulan ke- 6. Walau bagaimanapun, langkah berjaga-jaga perlu diambil sebelum memperkenalkan buah kepada bayi kerana sesetengahnya mungkin alergi terhadapnya dan sesetengahnya mungkin tidak bertoleransi terhadap buahnya.