18 Makanan untuk Jantung Sihat yang Akan Membantu Anda Hidup Lebih Lama
Hati sangat penting ketika datang ke kesihatan kita. Ia membersihkan darah dan pam darah yang sihat ke seluruh organ kita. Tanpa bekalan darah yang sihat dan bersih, organ kita akan mati dan mati. Menjaga jantung yang sihat adalah kunci untuk menjalani kehidupan yang panjang dan mempunyai peluang yang rendah dari banyak penyakit serius, dan cara terbaik untuk melakukan ini adalah dengan menjalankan harian dan menjaga diet yang sihat. Pengambilan makanan ringan dan barang-barang tidak sihat yang lain telah meningkat secara dramatik, dan mengelakkan makanan sedemikian adalah langkah pertama ke arah yang betul. Kita perlu menggantikan makanan sedemikian supaya jantung kita menjadi sihat.
Makanan untuk Termasuk dalam Diet Anda untuk Memaksimumkan Kesihatan Jantung
Berikut adalah beberapa makanan yang baik untuk jantung anda dan anda perlu membuat percubaan untuk dimasukkan ke dalam makanan anda:
1. Ikan Lemak
Ikan yang dianggap berlemak sangat baik untuk jantung kerana ia mengandungi sejumlah asid lemak Omega-3 yang boleh menghalang perkara seperti degupan jantung yang tidak teratur dan pembentukan plak di arteri. Mempunyai ikan berlemak dua kali seminggu akan mengurangkan risiko penyakit seperti itu. Ikan seperti salmon, makarel dan sardin kaya dengan asid lemak Omega-3.
2. Oats
Oatmeal adalah makanan yang hebat untuk menambah diet sihat hati anda kerana ia mengandungi serat larut yang tinggi dan mempunyai keupayaan untuk menyerap kolesterol semasa berada di saluran penghadaman supaya ia tidak diserap ke dalam aliran darah dan memberi kesan kepada jantung. Oat boleh dimakan dalam banyak cara dan boleh dimakan dalam bentuk bubur sederhana atau boleh dimakan dengan buah-buahan. Daripada membeli oat segera, kerana ini mungkin mengandungi gula, beli oat biasa atau oat yang cepat masak.
3. Berry
Blackberry, strawberi dan blueberry kaya dengan antioksidan seperti anthocyanin yang boleh membantu mengurangkan tekanan oksidatif dan juga dapat mengurangkan kesan keradangan dan merupakan buah-buahan yang paling sihat di dunia. Kajian menunjukkan bahawa buah beri baik untuk kesihatan kardiovaskular. Mereka yang makan buah beri setiap hari mempunyai sekurang-kurangnya 32% risiko mendapat serangan jantung berbanding mereka yang makan kurang.
4. Walnut
Kaya dengan nutrisi mikro seperti tembaga, magnesium dan mangan, walnut juga merupakan sumber serat yang hebat. Mereka adalah sumber lain dari asid lemak omega 3 dan antioksidan yang hebat untuk melindungi tubuh daripada radikal bebas yang diketahui memainkan peranan besar dalam penyakit jantung. Mereka juga baik untuk mengurangkan keradangan. Walaupun kacang-kacangan yang paling baik untuk kesihatan, walnut nampaknya mempunyai manfaat yang paling apabila ia datang kepada kesihatan jantung. Kacang kaya dengan banyak perkara lain seperti lemak tak tepu, serat, vitamin E, sterol tumbuhan (yang membantu menurunkan kolesterol jahat) dan L-arginine, yang dikenali untuk meningkatkan kesihatan arteri dengan membuat dinding lebih fleksibel dan lebih rendah risiko gumpalan darah yang boleh menyebabkan penyumbatan.
5. Coklat gelap
Sekiranya anda seorang kekasih coklat, coklat gelap adalah jenis terbaik yang perlu anda makan. Ia mengandungi besi, serat, tembaga, mangan, magnesium, phosphorous, selenium, zink dan kalium. Ia juga mempunyai sejumlah asid lemak yang baik, dan ia mengandungi tak jenuh tunggal, tidak tepu dan kebanyakan lemak jenuh. Walaupun kedengarannya agak bagus dan merupakan coklat terbaik untuk jantung yang sihat, ia hanya perlu dimakan secara sederhana. Ingat, bagaimanapun, hanya coklat gelap yang mempunyai 70% atau lebih koko yang baik untuk kesihatan jantung. Pastikan pek anda membaca peratusan itu.
6. Kacang dan Kekacang
Kacang kaya dengan pati tahan yang menentang pencernaan dan membantu meningkatkan kesihatan jantung kerana ia mengurangkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. Kacang hitam seperti kacang hitam mempunyai kandungan serat yang tinggi, vitamin B, dan mineral lain. Bukan hanya itu - mereka juga merupakan sumber protein yang hebat dan akan membantu meningkatkan kolesterol dalam darah anda, yang merupakan penyebab utama penyakit jantung. Mereka juga membantu anda merasa kenyang untuk tempoh yang lebih lama jika anda seorang vegetarian.
7. Tomato
Tomato mempunyai kandungan lycopene yang tinggi - pigmen tumbuhan yang tinggi dalam antioksidan. Seperti yang telah kita lihat, antioksidan sangat penting untuk kesihatan jantung kerana mereka mengurangkan risiko mengalami serangan jantung dan memelihara arteri daripada menjadi tersumbat. Tomato juga merupakan kalori yang rendah dan buah gula rendah dan sangat baik untuk menambah makanan yang sihat.
8. Buah Jeruk
Buah jeruk yang tinggi dalam vitamin C yang lain adalah antioksidan yang sangat kuat yang memberi manfaat kepada badan kita dengan banyak cara. Vitamin C juga mengandungi Vitamin A dan B6, folat, magnesium, kalium, serat, kalsium dan flavonoid. Penyelidikan menunjukkan bahawa lelaki dan wanita yang mengkonsumsi lebih banyak buah sitrus mempunyai peluang berkurangan untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular berbanding mereka yang tidak mengonsumsi sebarang sitrus.
9. Sayuran Berdaun
Sayuran hijau adalah salah satu sayur sayuran yang paling biasa. Kolar hijau seperti kale dan bayam sangat baik untuk kesihatan kerana mereka kaya dengan mineral, vitamin dan antioksidan. Mereka terutamanya kaya dengan Vitamin K yang membantu dalam pembekuan darah yang betul. Mereka juga mempunyai kandungan nitrat diet yang tinggi yang mengurangkan tekanan darah, kekukuhan yang lebih rendah dalam arteri dan garis saluran darah supaya ia berfungsi dengan baik.
10. Biji Seluruh
Biji utuh kaya dengan nutrien kerana ia termasuk semua bahagian bijirin - endosperm, dedak dan kuman. Mereka termasuk beras perang, gandum, barli, gandum, soba, rai dan quinoa. Mereka adalah serat yang tinggi, yang baik untuk mengurangkan kolesterol LDL yang buruk dan juga mengurangkan risiko penyakit jantung.
11. Avocado
Kaya dengan lemak mono tak tepu, alpukat adalah makanan yang hebat untuk jantung. Lemak tak jenuh tunggal memberikan risiko kolesterol yang lebih rendah dan membawa kepada risiko penyakit jantung yang rendah. Alpukat mengandungi kalium, yang merupakan nutrien yang sangat baik untuk kesihatan jantung.
12. Benih
Biji benih, biji rami dan benih chia adalah sumber nutrien yang sangat baik seperti serat dan asid lemak omega-3. Kajian telah menunjukkan bahawa apabila benih ini ditambah kepada diet, mereka dapat mengurangkan risiko banyak masalah yang berkaitan dengan jantung seperti tekanan darah, keradangan, trigliserida dan kolesterol. Flaxseeds boleh membantu dengan paras kolesterol dan tekanan darah. Biji benih mempunyai arginine yang tinggi, yang merupakan asid amino yang berkaitan dengan mengurangkan penanda keradangan tertentu.
13. Bawang putih
Bawang putih telah digunakan untuk masa yang lama sebagai ubat semulajadi untuk pelbagai penyakit, dan kesihatan jantung adalah salah satu daripada mereka. Bawang putih kaya dengan asid amino, vitamin B6 dan C, antioksidan seperti selenium, dan mineral seperti mangan dan belerang. Ia terkenal kerana membantu dalam peningkatan kesihatan kardiovaskular. Allicin bahawa bawang putih sangat kaya untuk membantu meningkatkan kesihatan kardiovaskular dengan mengawal tekanan darah, menipis darah, menyebabkan aliran darah yang lebih halus dan membantu dalam kolesterol yang lebih baik.
14. Soya
Produk yang dibuat daripada soya, seperti susu kedelai dan tauhu membantu menambah protein dalam diet seseorang tanpa lemak yang tidak sihat dan tidak menyebabkan kolesterol tinggi. Soya juga mengandungi protein tinggi, asid lemak, banyak nutrien lain dan serat makanan. Kesemua kebaikan yang disediakan oleh soya memainkan peranan dalam membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Makanan soya juga tinggi lemak tepu tak tepu, mempunyai lemak tepu yang rendah dan bermanfaat untuk meningkatkan keanjalan saluran darah, yang mengurangkan risiko penyakit jantung koronari. Oleh itu, adalah idea yang baik untuk menggantikan makanan yang kaya dengan lemak tepu dengan makanan soya.
15. Kentang
Kentang telah membangunkan reputasi buruk kerana makanan ringan seperti kentang goreng dan kentang goreng, tetapi jika dimasak dengan cara yang betul, kentang boleh menjadi sangat sihat untuk anda. Satu kajian menunjukkan bahawa kentang mungkin mempunyai tahap keupayaan yang sama seperti oatmeal apabila ia menurunkan kolesterol. Kentang ungu mempunyai tahap antioksidan yang lebih tinggi, tetapi semua jenis kentang mempunyai serat, kalium dan vitamin dan baik untuk anda selagi mereka dimakan dengan betul dan sederhana.
16. Teh Hijau
Salah satu komponen utama dalam teh hijau yang menjadikannya keajaiban penyembuhan adalah epigallocatechin-3-gallate, juga dikenali sebagai EGCG. Antioksidan yang terdapat di dalam teh hijau juga memainkan peranan penting dalam menjaga kesihatan jantung. Teh hijau membantu dalam meningkatkan kesihatan sel-sel yang menyusun saluran darah, yang menghalang risiko penyakit kardiovaskular.
17. Wain Merah
Satu gelas wain merah sehari dengan makanan anda telah terbukti mempunyai manfaat kesihatan untuk jantung anda, tetapi sedar bahawa terlalu banyak ia boleh mempunyai kesan yang bertentangan kerana ia mengandungi alkohol. Wain merah sangat kaya dengan antioksidan dan boleh membantu dalam pencegahan penyakit jantung koronari, yang akhirnya membawa kepada kegagalan jantung. Resveratrol, bahan dalam wain merah membantu mengurangkan kolesterol jahat mencegah penggumpalan darah. Jika anda tidak mahu minum apa-apa dengan alkohol di dalamnya, yang mungkin lebih sihat jika terdapat riwayat penyalahgunaan alkohol dalam keluarga anda, hanya makan anggur ungu atau merah akan berkesan.
18. Herba Segar
Ada banyak herba yang boleh anda tambah untuk diet anda bukan hanya untuk rasa makanan anda, tetapi juga untuk membantu dalam meningkatkan kesihatan jantung anda. Herba seperti Hawthorn, motherwort, kembang sepatu, kunyit, halia, kayu manis, rosemary dan lain-lain mempunyai sifat yang membantu dalam meningkatkan peredaran darah, mengawal kolesterol dan menguatkan jantung.
Seperti yang terlihat, terdapat banyak buah-buahan dan sayuran yang bagus untuk kesihatan jantung. Kuncinya adalah untuk memasak mereka dengan cara yang betul, yang bermaksud menjauhkan diri daripada makanan menggoreng dalam dan memilih untuk mendidih, mengukus atau memanggang mereka dan menggunakan herba untuk merasai makanan anda daripada menggunakan lemak atau terlalu banyak garam. Buah-buahan boleh dimakan mentah atau dalam bentuk salad buah-buahan dan merupakan cara terbaik untuk menenangkan keinginan manis. Walaupun makanan ini dikenali untuk membantu jantung anda tetap sihat, terlalu banyak apa-apa yang tidak baik, jadi kunci adalah makan makanan yang seimbang, menjaga kesihatan mulut anda dan memastikan untuk mendapatkan jumlah latihan yang sesuai setiap hari.
Juga Baca: Manfaat Kesihatan Kari Daun untuk Rambut dan Kesihatan